Тауық түрлі тағамдар

Тауық еті тауық үздік бөлігі тауықтың төс еті алынады ақ ет целлюлоза, болып саналады. Көптеген аспаздар ғана ұшаның осы бөлігінде дәмі сапасына және осы ет табақтардың үлкен санын дайындауға қабілеті тауықты жоғары бағалаймыз. тауық Ыдыстарды дайындау басты құпиясы уақытта өнімге жылу әсерін жасасуға болады. Сүт безі оң көзқарас бар, өте тез дайындалған фактісі, ол өзінің ең бағалы мүлікті жоғалтқан емес - нежность және сочность.

тауық Ыдыс-аяқ , диеталық тағам үлкен болып табылады - тауықтың төс еті дерлік жоқ май бар. Тауық еті «ақ» ет деп аталады, ол көптеген пайдалы микроэлементтер бар: мырыш, кобальт, фосфор, магний, және витаминдер: B6, B12, PP, сондай-ақ белок үлкен сомасы - 100 грамм өнім шамамен 24 грамм.

тауық Ыдыс-аяқ бұқтыратын, пісіру, қуыру бір түрде дайындалған болуы мүмкін. Кук жас тауық еті қайнаған соң артық емес 20 минут болуы тиіс, содан кейін ол нәзік және жұмсақ болады. тауық тым ескі болса, онда ол кем дегенде бір жарым сағат дайындауға жақсы. Пісірілген тауық ол салаттар, тағамдар дайындалады, өйткені сүт безі, жеке тағам ретінде пайдаланылады. Қуырылған тауық , ол тағам пісіру алдында маринадтау жөн, бұл тамаша соя тұздығы, қыша, майонез болып табылады. Ал, бұл шығады қуырылған тауық төс қамырды немесе нанның жұмсағы жылы. тауық ғана жағы тағам болуы мүмкін Simmer, бұл өте ыңғайлы болып табылады - тауық және көкөністер бір-бірін толықтырады.

«Қуырылған тауық еті» рецепт.

- тауық еті - алты жүз грамм;

- тағзым - екі басшыларын;

- түрлі-түсті орамжапырақ - шағын бастығы;

- сәбіз - екі дана;

- жасыл бұршақ (мұздатылған болуы мүмкін) - жүз грамм;

- қырыққабат (жас) - шағын бастығы;

- Консервіленген жүгері - үш ас қасық;

- үгітілген түбір тұщы имбирь - екі шай қасық;

- соя тұздығы, дәмдеуіштер, зәйтүн майы.

ұзыншалап Fresh тауықтың төс еті. Сәбіз қабығы мен текшелер, пияз салыңыз тураған - жарты сақина. шағын шоққа бөлшектелген Cauliflower, қырыққабат - ұсақ қамшы. бір табаға май қыздыруға және тез қызарғанша тауықты қуырамыз. Біз жаққа выдолбленной қасық жүзеге қабылдайды. сол мұнай лақтыру зімбір, пияз және сәбіз, жақсы шабақтарын кезде. Содан кейін, қырыққабат бар табаны алып шамамен он минут салып. Содан кейін, тауық үшін жүгері, соя тұздығы мен дәміне қарай дәмдеуіштер бірнеше қасық көкөніс қайтарады. Жақсылап араластырып, ыстық үстелге береді.

Шашлык, пісіру рецепт бойынша тауық «мерекесі» Вертелов.

- тауық - бір килограмм;

- асқабақ немесе кәді (шағын) - екі немесе үш дана;

- жаңа піскен саңырауқұлақтар (шағын мөлшері) - ондаған;

- шие қызанақ - ондаған;

- көкөніс сорпасы - бір жүз елу миллилитр;

- өсімдік майы, майонез, кетчуп, лимон шырыны, дәмдеуіштер және шөптер - дәміне қарай.

Тауық еті дұрыс қағаз сүлгі немесе мата жуу және құрғақ қажет. Содан кейін біз ағаш шашлычки қоюға ыңғайлы болады, ол шағын кесектерге кесілген тиіс. майонез, кетчуп және лимон шырыны, тұз және бүлінген қоспасы Zamarinuem ет. Бізге көкөніс болсын. Цуккини немесе кәді жуып roundels кесіңіз. Черри қызанағы жуу және құрғақ. Саңырауқұлақтар аршылған немесе мұқият тазалап және кептірілген. Барлық сіз лимон шырынын себіңіз болады, иісті бұрыш себіңіз, көкөністер тұз.

Шашлык алыңыз және өз кезегінде тізбелеу бастау - т.б. тауық, шие қызанақ, кәді немесе кәді, саңырауқұлақ және. мұнайды көбірек және Haskalah ол құйып, терең табаны алыңыз. Фрай он минут мұнай Шашлык. ыдысқа көкөніс пен ет Шашлык дейін алып тастаңыз. Шашлык қуырылған жатқан табаға, жылы, біз сорпасын, сәл Кетчуп жіберіңіз. Бір қайнатып және дәмдеуіштер қосыңыз. және көкөніспен тауық бар қайнаған тұздық қайтару Шашлык және шамамен он минут баяу отта қайнатып болады. Сонымен қатар, тұздығын дайындау - майдалап туралған шөптер мен лимон шырынын майонез араластырыңыз. Шашлык дайын болған кезде, ыдыс және Өрісі жанында майонез соусы оларды орналастыру.

тауық тағамдар сөзсіз сүйікті адамдарымызды ұнамды. АС БОЛСЫН!