Саңырауқұлақ қалпақ астында француз пеште ет дайындауға қалай

отбасылардың көпшілігі т.б. сорпа, рагу және түрлі кешкі ас кесте ет тағамын, күн сайын дайындалады. Д. Алайда, мен өз достарына және отбасы үйрету отбасының кез келген әсер нәрсе келеді мереке күндері. біз француз дәмді және мол ет жасауға ұсынамыз сондықтан. Фото, рецепт және осы тағамның ингредиенттер төменде көрсетілген.

өнімдер тізімі

Біз қажет:

• май шағын қабаты бар жаңа піскен шошқа тәні - 520 грамм;
• қатты ірімшік - 160 грамм;
• Шағын пияз - 3 дана;
• майонез орташа майлылығы - 110 г;
• тұз - шағын қасық;
• қара бұрыш ұнтақ - қосымша;
• Саңырауқұлақтар - 5 орта дана;
• өсімдік майы - 65 мл.

Қалай дайындауға пеште ет Франция шошқа қайта өңдеу

осындай дәмді және сүйікті тағамы туралы жаңа піскен шошқа етін сатып үздік болып табылады. Бұл таңдау осы өнім жұмсақ, нәзік және шырынды болғанына сабақтарының. Осылайша, ет екеуден аспайтын сантиметр шағын стейк қалыңдығы астық Аралап, жуу керек. Бұл шошқа кейін жақсы жағынды қара бұрыш және талап үстел тұз. өңделген стейк эмаль ыдысқа орналастырылған және қалған ингредиенттер дайындау кезінде шетке кетуге тиіс.

ет дайындауға қалай француз пеште: саңырауқұлақтар өңдеу

Бес саңырауқұлақтар барлық қажетсіз элементтерді алып тастау, жылы суға жуып, содан кейін аяғы бойымен жұқа пластиналардан ішіне тураған жөн. Осыдан кейін сіз алтын қоңыр және салқын ауада дейін, табаға саңырауқұлақ салып өсімдік майы, қара бұрыш және тұз оларды қосу, қуыру керек.

пешке ет дайындауға қалай француз: көкөністерді өңдеу

Үш шағын баданалар, сумен шайыңыз лузгу алыңыз, содан кейін жарты сақина кесіп қажет. Келесі, Сіз, өңделген көкөніс қуырылған саңырауқұлақтар раскошеливаться майонез дәмі оларды жақсылап араластырыңыз қажет.

Француз пешке ет дайындауға қалай: қалыптасуы курстар

Дайындалған шошқа стейк жеңіл майланған болуы жөн науаға, орналастырылуы тиіс. Осыдан кейін, ет әрбір бөлігі мол үгітілген ірімшік себілген саңырауқұлақтар, пияз, майонез және салмағы, және жоғарғы жабу үшін қажет.

duhovochnom кабинетте француз тиісті пісіру ет

ыдысқа құрылады парағы шамамен 50 минут алдын ала қыздырылған пешке қоюға қажет. Осы уақыт ішінде, шошқа толығымен жұмсақ және жақсы пияз, саңырауқұлақтар, майонез және ірімшік дәмі сіңіріп болады.

дұрыс ұсыныңыз

Француз ет ыстық немесе жылы мерекелік кешкі ас жіберілуі тиіс. Ол дайындалған атап өткен жөн шошқа бастап стейк саңырауқұлақ қақпағы бар целлюлоза бұрын туралған көкөніс және жасыл аямастан түрінде жасыл салат жапырақтары, зәйтүн, лимон тілімдерін және басқа да ингредиенттер безендіруге қажет тегіс пластиналар, бойынша жақсы таралуын бөлінген.