Салқын тағамдар - буфет үшін рецептер

қонақтарды қабылдау үшін ең жақсы жолы қабылдауды ұйымдастыру болады есе бар. Бұл сөзі сөзбе-сөз «тағамдар қамытты кимеуге үшін» дегенді білдіреді. Коктейль өз кезегінде, мұндай қабылдау үшін мәзірді анықтайтын, белгілі бір ережелерді сақтауды талап етеді.

ның басым болады арнайы мәзір құру көрелік Салқын тағамдар.

буфет үшін рецептер

Біріншіден, біз мынадай туралы ойлануға тиіс:

• Әр тағам фуршет ол, сіздермен ортақ тағам қабылдауға табаққа салып, көп қиындық жоқ, оны жеуге оңай және ыңғайлы болуы мүмкін осындай болуы керек. Бұл, олар айтады бөлінген дана, тарталеток немесе Қанапия үшін негіз мөлшері, ол, сәл істеу жақсы екенін «бір укуса» дегенді білдіреді.
• Қонақтар тек салаттар, ыстық және суық тағамдарды, өнімнің немесе кәмпиті терісін толық жоюды қамтуы рецептер ұсынамыз тиіс.
• Барлық тағамдар әдемі безендірілген болуы тиіс.

Осы ережелердің негізінде тiске басар таңдаған және суық болуы тиіс.

Қанапия арналған рецепттер

жалпы принципі диван - мұнай, майонез немесе крем ірімшік қабаты нан негізі болып табылады. Нан, әдетте қақпағының жоқ пайдаланылады. нысаны кез келген Қанапия болуы мүмкін: дөңгелек, тік бұрышты, үшбұрышты, тіпті бейнелеу печенье үшін арнайы нысандарын пайдалана отырып, Кесетін. астық субстрат қалыңдығы 5 мм-ден артық емес болуы тиіс. жақсы өткір пышақпен жоқ жеткіліксіз.

мұнай қабаты нан сырғып түсіп беттен басқа ингредиенттер Қанапия үшін, қажет.

Ал содан кейін бәрі сіздің қиял анықтайды. ветчина, ет, бекон, ірімшік, арқан балық, көкөніс және жасыл балама қабаттар. Әдетте, арнайы Қанапия Шашлык ретінде зәйтүн немесе ананас бар кесектерін тесіп және безендірілген.

тағамдар үшін түпнұсқасы жеңіл тамақтар

«Raffaello» Snack

• бауыр, 300 г қайнатыңыз.
• бір сәбізді қайнатыңыз.
• май шам Чоп және қуыру (бекон 100 г, туралған дана).
• Барлық осы өнімдер тартыңыз - бұл алу бауыр паштет.
• тұрақсыз май қосу және жақсылап араластырыңыз.
• сол мөлшері шар массасы Shape.
• Ірімшік (100 г) және ірімшік фишкалар тор ролл моншақтар.

авокадо және қызыл балық тіскебасар

• Таза авокадо (2 дана.), Ұсақ кесілген және араластырғыш көпірту.
• тұз және бұрыш жаппай, кішкене лимон шырынын қосыңыз.
• Екі қалың қызанақ жұқалап.
• Әрбір айналдыра, ұқыпты слайдтар ретінде деңгейін авокадо пастасын салып.
• Лосось (100 г) кесектерге кесілген, және әдемі авокадо пастасы таратылатын тоқаш ширату болды.

қызанақ емдейді - Stand-дейін классикалық суық тағамдар болып табылады.

фаршированные қызанақ түрінде рецептер жеңіл тамақтар

Қызанақ кез келген толтырғышы фаршированные - бұл мереке кесте үшін тағамдар үшін өте жарқын және дәмді нұсқалары бар.

Осы мақсатта, ұшы бар кесіп және слайд кез келген ет толтырылған болады, ол жеуге «CUPS» алуға, ішкі тәнін таңдайды тығыз шағын қызанақ,.

Толтырғыш опция қалауыңызға қарай, өзіңіз туралы ойлауға болады. Немесе сіз дайындауға болады суық тағамдар мен тағамдар, төменде көрсетілген рецептер оның.

асшаяндарды фаршированные қызанақ арналған толтырғыш

• , Асшаяндарды 200 грамм (тым қалыпты жұмыс) қайнатып таза және өрескел кесу керек.
• Балдыркөк жұқа ұзыншалап.
• кішкене кесектерге жалбыз кему бір бұтағы бар парақшалар.
• майонез 2 ас қасық Барлық араластыру және маусымы, тұз қосып жаңа ұнтақталған бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.
• Егер сіз тартылған ет бар қызанақ толтыру алдында, кәмпиті зәйтүн төменгі киіңіз.

Француз жентектелген Қызанақ

• Құтысы консервіленген тунец туралы шанышқымен және шабақ пульпа.
• Екі пісірілген жұмыртқа ұсақтап.
• бірікті, ақжелкен, лимон шырыны (ас қасық), тұз және бұрыш қосамыз және йогурт (жарты кесе) құйыңыз.
• сондай-ақ аралас жаппай, оны суытып және қызанақ толтырыңыз.