Дәмді қуырылған шортан: Фастфуд рецепт

Grilled шортан, рецепт , осы мақалада ұсынылған, оның, ол өте дәмді және хош иісті шықты. Мұндай мол түскі ас дайындау үшін қымбат құрамдас көп сатып алу талап етілмейді. Өйткені, сіз жай ғана үлкен піскен балық және кейбір дәмдеуіштер алуға. Сондықтан, бірге гарнир мен тұздығы бар өнімнің өзенінің қарапайым және жылдам түскі қалай жасауға туралы әңгімелестік.

Қуырылған шортан: дайын тағам фотосуреті бар рецепт

Қажетті Құрамы:

• Майда теңіз тұзы, иісті бұрыш, қызыл - жеке қалауы қосу;
• шортан ірі тұщы - 1 дана. 3-4 кг;
• сәбіз орташа - 2 немесе 3 дана;.
• үлкен пияз Пияз - 3 дана.;
• иіссіз мұнай 45-65 мл (қуыру) rastitelnoe-;
• Ақ бидай ұны - (obvalivaniya үшін) бірнеше ірі қасықтар.

өзен балық өңдеу

Қуырылған шортан рецепт 20-30 минут табада дайындалуда, өте қарапайым. Бұл тағам жиі ұзақ ланч жасау үшін жеткілікті уақыт жоқ, кім арқылы жүзеге асырылады Сондықтан. Осылайша, ол сондай-ақ, оны жуып, үлкен тұщы балық сатып алуға қажет, мазмұндағы айырды қарын, таразы өшіру қырып үшін қалақтары, құйрық, басын кесіп, содан кейін дейін 2 немесе 3 сантиметр қалыңдығы бөліктерін (стейк) кесіңіз. қажетті әрі қарай шортан таяз мазать теңіз тұзы, сіңіру үшін шетке қызыл бұрыш және хош иісті.

балықтар үшін байыту Көкөніс

Қуырылған шортан пісіру біраз уақыт алады, бірақ мұндай асқа көп, мол хош иісті және дәмді болды, ол жеке көкөніс Толтырма жасау ұсынылады. стейк балық маринадталған ал, онымен тиіс Deal. Бұл үлкен ылғалдылығында бойынша тураған немесе торлар, содан кейін, пияз және сәбіз алып, оларды қабығынан талап етеді. Осыдан кейін көкөніс тұз, бұрыш және қызыл майы бар тәжірибелі алдын ала, қызарғанша табаға қуырып аласыз салып тиіс. Әрі қарай құю, тарелка, ол өзен балық қуыру үшін пайдалануға дайын қуыру табасын, қоюға тиіс.

негізгі өнім термоөңдеу

бір таяз термоөңдеу бидай ұн ролл сенімді болуы тиіс, бұрын тек жаңа піскен балық пайдалануды көздейді шортан рецепт, қуырылған. Бұл процедура балық жағу алдын алу және оны одан қытырлақ және дәмді жасайды. онда бұл, қайта жылу майымен таба, және істеу үшін кезекпен ұн жолақтарды салып және от қойып орташа есеппен. оның төменгі жағы толық подрумянится емес болғанша осы лауазымда, өнім, 10-14 минут қуырады тиіс. Келесі, Сіз шанышқымен немесе күрекшемен балық флип және дәл сол сияқты дайындау қажет. бұл шортан кейін стейк тәрелкеге салып тиіс және подрумянится көкөніс үстіне оларды себіңіз.

кестеге келтіру қалай

шортан Қуырылған, жоғарыда сипатталған, оның рецепт, картоп пюресі ретінде гарнир кестеде беріледі. Бұл ингредиенттер үстіне, бұл тәтті қызанақ тұздығы мен қалың қаймақ құйып жөн. Ол сондай-ақ тағам жас аскөк, қияқты пияз, ақжелкен мен ұсынуға ұсынылады бидай нан.