Салаты «Lady's whim». Тамаша рецептер

Аты-жөнінен көруге болатын «Lady's whim» салаты - әр әйелдің рационында болу керек және кез келген адамға ұнайтын тағамдардың бірі. Қазіргі уақытта оны дайындау үшін көптеген рецепттер бар. Бірақ дұрыс таңдауды таңдағаныңыздай, мұндай салат азықсыз, қоректік және өте тазартылған болуы керек. Тек осы жағдайда ғана шынайы әйелдік қыдыру болады.

Классикалық салат қайнатылған сиыр еті арқылы жасалады. Бұл шамамен үш жүз граммды құрайды. Сонымен қатар, салат дайындау үшін сізге жүз грамм пісірілген ветчина, бір шырынды қызыл Болгар бұрышы, екі тұздалған қияр, он қуырылған орта саңырауқұлақ, қаймақ және майонез қоспасы дайындалу керек. Салаты үшін «Lady's whim» өте дәмді болды, сіз сиыр тілін дұрыс қайнатуыңыз керек .

Біз оны жақсылап жуамыз, содан кейін кастрюльге салыңыз және оны суық сумен құйыңыз. Өрт аз мөлшерде орнатылуы керек, шу көбік арқылы үнемі алынып тасталады. Тек содан кейін тұз қосыңыз. Етті пісіру екі жарым сағатқа созылады, бірақ қайнаған суға емес. Тілдің дайын екендігін тексеру үшін оны ұшты аймақтағы шанышқымен тесу керек. Егер бұл жай ғана жасауға болады, ет дайындалады. Содан кейін оны шығарамыз, оны суық сумен жабамыз және теріні шығарамыз.

Шампаниктер өте мұқият жуылады, тамырларын кесіп тастайды және шляпаларды фильмнен тазалайды. Саңырауқұлақтар қабырғаға кесіліп, әдемі қыртыстың болуына шамамен отыз минут бойы май жағыңыз. Содан кейін қияр, бұрыш, ветчина, салқындатылған тілдің тамаша кесектерін кесіңіз. Оларға суық саңырауқұлақ қосып, майонезбен киіңіз. Қаласаңыз, оған кез келген тұздықтар мен жасыл қосуға болады. Ыдысты тоңазытқышта аздап ұстайтын етіп қалдырыңыз.

Салаты «Lady's whim». Тауықпен пісіруге арналған рецепт төмендегідей болады. Сізге бір кеудеге, екі жүз елу грамм консервіленген саңырауқұлақтар, консервіленген ананас құтысы, үлкен тәтті пияз және төмен калориялық майонез қажет.
Біз филлерді жиырма минут қайнатамыз. Осы уақытта саңырауқұлақтарды және пиязды өте ұсақтап кесіңіз, оны алтынға айналдыру үшін қоспаны қуырыңыз. Терең табаққа салып пісіріп, оған ананастың орташа кубарларын, қайнатылған және салқындатылған тауықтың талшығын қосыңыз. Біз ыдысты төмен калориялы майонезбен толтырамыз және оны бірнеше сағат бойы қалдырып, ол оны толтырады.

«Lady's whim» салаты. Бұл ыдысқа ерекше шырын алма мен крабдық таяқтарды біріктіреді. Салаттардың толы болғанына қарамастан , ол жеткілікті жеңіл болады. Басты құпия - әр қабатты майонезбен жағуға болмайды. Оны дайындау үшін сізге төрт қайнатылған тауық жұмыртқасын, екі кішкентай тәтті пияз қажет; Қышқыл таяқтарды немесе краб етін орау; Бір қышқыл алма, жүз отыз грамм Пармезан, бұршақ кәмпиті, зәйтүн майонезі. Біз «Lady's whim» салатын саламыз. Біз өте жақсы пиязды кесіп, сірке суын ерітіндісінде бір сағатқа сіңірдік. Жұмыртқа қайнатады, салқын және үлкен бір ғана ақуызды сіңіреді. Оны әдемі жазық ыдыстың түбіне жайыңыз. Бұдан кейін сіз пармезаны орналастыруыңыз керек. Оның үлкен борты мен бетіне майонез торын қояды. Содан кейін маринадталған пияз және жасыл бұршақтың жартысы пісіріледі. Тағы да майонезбен салат аздап май жағыңыз. Crab таяқшалары өте нашар кесіледі, оларды жинайды және үстіне орналастырады. Бұдан кейін біз алма, оның үш үлкен үгіндісін тазалап, оны бетіне жайып жібереміз. Қалған бұршақты төгіңіз және майонезді қолданыңыз. Жоғарғы қабат жердегі сарымсақ болуы керек. Тоңазытқышта төрт сағат бойы салат жақсы.

Ас болсын!