Дәмді тауық салаты

Ингредиенттерге байланысты тауық салаты қоректік немесе диеталық болуы мүмкін. Тауық етін жоғары калориялы өнім деп атауға болмайды, сондықтан ол соншалықты танымал. Дайындау процесін жеңілдету үшін тауықтың төс ете аласыз. Бірақ егер сізде тұтас тауық бар болса, етді сүйекпен бөліп, оны қайнату қажет. Мен осы тағамды пісіруге арналған кейбір рецепттерді ұсынамын, оның ішінде тауық еті салат печеньесі.

Келесі тағамды дайындау үшін бізге шамамен 500 грамм тауық еті қажет. Оны дайын болғанша қайнатыңыз, қажет болған жағдайда барлық сүйектерді алып тастаңыз. Содан кейін салатты безендіру үшін кішкене филлер қалдырыңыз. Ет қалған бөлігі кішкентай кесектерге кесіледі.

Қазір біз 2 картопты және бір тауық жұмыртқасын қайнатамыз. Жаңа піскен қияр сияқты картопты кішкентай текшелерге кесеміз. Қияр мен картопты араластырыңыз және оларға тауық етін кесіңіз. Онда жасыл консервіленген бұршақты құйып аламыз . Енді тұқымды салат және майонез қосып көрейік. Барлық ингредиенттер жақсы араласып, тағамды үстелге салатын салат ыдысына салады.

Біз тауық еті мен жұмыртқа кесектерін саламыз. Сіз сондай-ақ тағамды шөптермен безендіре аласыз. Жылдам, қарапайым және дәмді.

Түпнұсқалы нәрсе дайындағысы келетіндер үшін Грузиядан келген салат рецептін ұсынамын. Бұл тағам өте күрделі және көптеген ингредиенттерді қамтиды, бірақ процестен кейін сіз және сіздің қонақтарыңыз нәтижеге қанағаттанады.

Алдымен суық сумен (салат және аскөк) толтырыңыз. Ол аздап жаңартып, оны тығыз етеді. Енді ешқандай дәмдеуіштер мен тұз қоспай тұқымды қайнатыңыз. Осыдан кейін, біз оны сорпадан алып, суытып қойдық. Жоғарыда біз тауықты маймен майлап, алдын-ала еруі керек. Оны шамамен 40 минутқа пешке қойдық. Ол шашты боялған болуы керек. Осы уақытта біз жұмыртқаны қайнатып, оларды суға саламыз. Біз оларды аскөк пен жасыл пиязбен бірге кішкене кесектерге кесеміз.

Тауықты пештен шығарып, суытып жібереміз. Содан кейін біз етті сүйектерден бөліп, оны белдеулерге немесе қолдарымызды талшықтарға жыртып тастаймыз. Тауықты кесілген жасыл және жұмыртқамен араластырыңыз. Қазір біз анарды тазалап, тауық салатына біраз қосамыз. Тұзды және бұрышты дәмдеңіз және мұқият араластырыңыз.
Одан кейін, блендермен жаңғақты араластырып, оларға тұз және аздап шарап сірке суын қосыңыз. Қаймақтың дәйектілігі болуы керек. Қажет болса, сірке суын ақ шараппен ауыстыруға болады.

Салаттың жапырақтарын судан алып , құрғатамыз . Енді оларды бөліктерге бөлу керек. Біз салатты шырынды жіберуге жол бермеу үшін пышақты пайдаланбаймыз. Оны ыдысқа салыңыз. Бұл жастыққа салат салып, оны жаңғақ тұздығы құйыңыз. Қажет болсаңыз, салатты ыдысқа абайлап араластыра аласыз. Бірақ сіз мұны қалдыра аласыз, және бәрі оны табаққа салып, оны араластырады. Тағамның жоғарғы жағында бөренелерсіз және анар дәндері бар tarhuna жапырақтары себіңіз. Қызмет көрсетер алдында салат салқындатылады.

Сіз тауық еті алма арқылы жасай аласыз . Мұны істеу үшін тауық етінің қайнатылуын және салқындаған кезде оны талшықтарға бөлшектеу керек. Картоп мұқият жуып, дайын болғанға дейін киімге қайнатылады. Содан кейін үтікте үлкен мөлшерде сүртіңіз. Жұмыртқалар қайнатады, сондай-ақ үккіштен үш. Алмалар тазаланып, тұқымдар жойылады. Содан кейін үшеуі кішігірім ылғалдылығында. Пиязды мүмкіндігінше азайтыңыз. Енді біз салат қалыптасуына бет бұрамыз.

Тауықты салат ыдысына салыңыз. Содан кейін картоп, келесі қабаты - жұмыртқа келеді. Осыдан кейін алма мен пиязды салыңыз. Содан кейін жасыл бұршақ сыпырыңыз. Барлық қабаттар майонезге жағылуы керек. Бұл салат шамамен 30 минут бойы салынады.

Кез-келген үй шаруасындағы әйелдің тауық салатын нұсқасы бар. Қонақтарды жаңа тағаммен таңдану үшін ұсынылғандардың бірін таңдаған шығарсыз.