Желе көксерке рецепт

Пайк - балық шын мәнінде корольдік! Барлық дәмді алабұға жасалған ыдыс-аяқ, және, ең бастысы, диета. Осы балық ет, дәмді, нәзік және одан ешқандай аспаз, әрқашан талғамды шықты, бұл. Көптеген лайықты мейрамханалар келушілер әдетте кез келген отбасылық мерекелер, салтанатты кешкі, үйлену және туған сатып алабұға бастап, мәзірінде тіпті бірнеше тағамдар бар.

алабұға ет майлы емес, және ол аспаздық бағалады, ол үшін сүйек аздап бар. Судак пісіру әмбебап, ол табада қуырылған қуырылып, одан үлкен құлағын, тамақ пісіру, холодец көксерке отыр - рецепт, Жаңа жылдық мереке үшін тамаша, көптеген бірінші жағынан таныс. ғана ән - көксерке, ыстық-ысталған дайындалған! Ол елде немесе өзен жақсы достар жиындар үшін өте ыңғайлы болып табылады. лимонмен диеталық тамаша алабұға үшін, қос қазандық дайындалған.

Желе алабұға желатин жоқ ежелгі болып орыс тағам, Жаңа жыл және Рождество әлі дәстүрлі дайындалды. Бірақ ол сіз үш килограмм кем емес толтырғыштар, үлкен, дайындау барамыз, оның балық егер желатин, тек қосу қажет емес екенін айта кету керек. балық аз болса, онда ол біраз гелеобразователь болады, және тағам жай қалаған konsitsentsii үшін қатырып емес болады.

холодец алабұға дайындау қалай? Біріншіден, сіз, ол әлдеқайда дәмді болады, өйткені сатып, немесе тіпті олардың қолыңызбен ұстап балық, қуып қажет. тұздықтағы көксерке - Ал, суық Gourmet тағамдарды меңгеруге көз жақын мереке мейрамға.

Желе көксерке. арналған рецепт

дайындау үшін осы жеңсік қажет:

• - алабұға, салмағы шамамен екі келі;
• - пияз, екі дана;
• - желатин ас қасық;
• - Лимон, бір бөлігі;
• - орташа сәбіз, бір бөлігі;
• - жаңа піскен ақжелкен байламы;
• - жұмыртқа, төрт дана;
• - Тұз және бұрыш дәміне қарай.

Біріншіден, сіз балық тушасы кесіп қажет. Абайлап таза көксерке, бөлікке бөліңіз. су литр туралы дайындауға салып жабр жойылған бөлінген басшысы,. Су тұзбен жақсы маусымы болуы және оның сүйікті дәмдеуіштер мен шабылған екі пияз қосу керек. басшысы қайнаған кейін кем дегенде он бес минут қайнату жылжымалы болуы тиіс. Содан кейін Валлейе қалған бөліктерін қосу және лимон тілімдерін артқы лақтыру кейін, басқа он минут бірге пісіріңіз.

Шайқауға ол дайын тағам пайда үшін өте маңызды болып табылады, дайджест және сынған қажеті жоқ. Сорпаны әйтпесе ол бұлтты және холодец көксерке, сіз қатаң нұсқауларға сәйкес жүзеге асыруға келетін рецепт айналады, ол жұмыс істемейді, қайнау дәрежесіне болмауы тиіс. Осыдан кейін сіз мұқият сорпа барлық балық алып тастау және салқындату үшін оны қалдыру керек. суық су жарты стакан желатин жібітуге және қазудың қалдырыңыз.

тендер және төрт дейін дәнекерленген сәбіз пісірілген жұмыртқа. балық суыған кезде, ол бөліктерін бүлдірілмей, әрбір сүйекті алып, қажет. Марк мүмкіндігінше балық түрінде үлкен терең тағам, және бөліктерін салып бір қабаттағы біркелкі поставьте. еріген Сорпаны және қосу желатин. Тағы да біз оны қыздыру және қайнатыңыз, табаққа бірге резервтелінген және суытып қойыңыз жеткізуге. Пісірілген жұмыртқа және қайнатылған сәбіз тазалау және ұқыпты жұқалап қажет. жоғарғы алабұға етінің туралы кесілген сәбіз, жұмыртқа мен туралған ақжелкенді қойды.

Дайын ингредиенттер хош иісті сорпасы тағам ostyvshim толтыру және қатаюы сорпаны аяқтау үшін тоңазытқышта қойыңыз. уақытта қонақтар корольдік тағам алды «көксерке желе.» рецепті Салқын тағамдар, курстық, қажеттілігі мен қонақтарыңыздың, және ешкім айта күледі: «!, осы Қуятын сіздің балық қалай жеркенішті табылады» жағымды тәбет!