Жасыл қарақұмық: рецептер, пайдалы қасиеттері

Көпшілігіміз тіпті мұндай өнім бар екенін білмеймін. Бірақ өткен ғасырдың 50-ші жылдарда жасыл қарақұмық біздің дүкендердің сөрелерінде құрметті орын алады. АҚШ Мысалы мен оның болат құртшабақтарды кейін. Шын мәнінде, осы бірегей зауыт Үндістан мен Непалда таулы аймақтарда шамамен төрт мың жыл бұрын өсе бастады. Біз үшін ол неге, из Греции в келіп, өз атауын алды. бұл тұлға қарақұмық әкеледі игілігі үшін, ол «дәнді патшайым» деп аталады.

Қаншалықты пайдалы адам жасыл қарақұмық

Бұл өнім микроэлементтер түрлі үлкен көлемін қамтиды және ол бағалау қиын екенін, адам ағзасына үлкен көмек көрсетеді. Енді жасыл қарақұмық әкеледі жәрдемақы кем дегенде, кейбір бөлігін сипаттау көріңіз.

1. Шикізат қарақұмық, оның құрамы тамырдың бойынша емдеу-профилактикалық әсері бар ескі көп, қан тамырларын бекітетін ретінде, варикозды және геморрой үшін өте тиімді болып табылады және қан тоқтату.
2. рутин артрит, ревматикалық аурулардың және басқа да қан тамырлары аурулары бойынша, қарақұмық пайдалы, Дәнекер тіндердің ең кішкентай қан тамырларын нығайтады, өйткені.
3. диета жасыл қарақұмық үшін жиі қонағы болса, жәрдемақы келіп және сіздің иммунитет, қан айналымын жақсартады.
4. дене артық холестерин оған тұрақты пайдалана отырып, ауыр металл иондары, профилактикалық егу кезінде бала ретінде адам өндірілетін токсиндерді көрсетіледі.
5. Осы өнімді сүйетіндерге, қартайған кез келген проблемалар жүрегі мен склероз алуға болмайды.
6. кейбір қышқылы арқасында қарақұмық құрамы, ас қорыту, сондай-ақ жақсартады.
7. Ол Type II қант диабеті, холестериннің және семіздік зардап шегеді, кім үшін өте маңызды болып табылады қан глюкозасы, төмендету, қан қант басқаруға мүмкіндік береді.
8. Жасыл қарақұмық диета және үйреншікті диеталар үшін жақсы келеді. Ол, көмірсулар егде жастағы және орта жастағы адамдар үшін соншалықты пайдалы талшықтар толық және төмен.

жасыл қарақұмық пісіру қалай

Пайдалы жасыл делік қарақұмық. дайындауға қалай оны? Сіз аласыз, әдеттегідей - дайындауға, және ол мүмкін және басқа жолмен табылады. Ол өте жүрек үшін пайдалы, суретте үшін оның шикізат түрінде болып табылады. Пісірудің нәзік әдісі қарайық!

Осы мақсат үшін, жалпақ табаққа немесе пергамент парағында және ылғал күйде таратуға, жуып, содан кейін суық суға екі сағат малынған өнім түні қалдырыңыз. Егер сіз жоғары сапалы қарақұмық бұрын болса, онда келесі күні ол бірінші көктеп береді. Бұл тағам, атап айтқанда өнген астық жасыл салаттарға қосылады немесе жай ғана жеуге болады.

жармасы дайындауға қалай

ескі рецепт немесе тұзы болуы мүмкін жасыл қарақұмық пісіру үйреніңіз. мұнда күрделі ештеңе жоқ. Қайнату арпа ғана 15 минут, сондықтан ол барлық дерлік қоректік заттар сақтайды пісіру кезінде қажет. Сіз қарақұмық пісіру алдында, ол жақсылап шайыңыз, содан кейін дәнді қарағанда сантиметр, ерлі-зайыптылар жоғары су құйыңыз қажет. ежелгі дәуірден сақталған тағы бір рецепт, түпнұсқа, бар.

1: 2 қатынасында су және құмдары алыңыз. , Горшок қақпағын және қақпақты қайнаған zaparivat қарақұмық су қайнатыңыз. Бұл жай ғана ботқа жылуға таңертең, кешке жасалды болса дерлік дайын және сүт қосыңыз. Сіз сондай-ақ, жаңғақтар құйып тұқымдар мен кептелуді құйып алады. таңғы үшін, сіз қысқарды өңдеу пайдасын емес, тамаша жасыл қарақұмық, алуға. Сол сияқты, сіз ала аласыз және бүкіл отбасы үшін кешкі ас үшін үлкен бүйір тағам. Тек таңертең қайнаған Жармалар құйыңыз.

опциялар дұрыс пісіру қарақұмық бірі

осы өнімді өңдеу басқа жолдары бар. сіз оны дайындауға қалай жасыл қарақұмық, бұрын бұл жерде, біз қазірдің өзінде үйренді. Бірақ бұл қолдануға? ол үйлесімді қандай көрейік. Осы жарма диеталық өнім болғандықтан, ол көкөніс тағамдарынан өте жақсы келеді. - қызанақ жартысы пакеттік - екі дана, кәді - тәтті қоңырау бұрыш - сәл сәбіз, қияқты пияз - бір сабақтарының және пияз - бір басшысы қарақұмық: сіз қабылдау қажет төрт бөлікке.

дәміне қарай - өсімдік майы, насыбайгүл, ақжелкен мен тұз. Pub және бұрыш тұқым алыңыз. Олар, сондай-ақ тазалау үшін пияз және сәбіз, Чоп. огузком жуыңыз. Біз табаға салып, барлық осы салып, өсімдік майын қосыңыз. толығымен көкөністерді жабуға су құйыңыз, қайнатыңыз. қайнаған соң, өрт 25 минут ең төмен және аспазшы істеп. минутына пісірілген дейін тұз және туралған шөптер қосыңыз. Done, сіз жейтін болады!

жасыл қарақұмық бойды

Осымен, табиғи болып табылатын бірі - ең өнімдері генетикалық модификациялау, жасыл қарақұмық ұшырайды. Қандай сөрелерінде жатыр бірінен ерекшеленеді? ол тірі және өсе алады, бұл факт, және сауда жылу ем бар және Ену мүмкін емес. Біздің астық Ену қалай?

Қарапайым. сыйымдылығы үлкен жазық сумен шайыңыз, қарақұмық құйып ішіп құйыңыз. су деңгейі - жоғарыда сантиметр екі. оларға үш сағаттан ретінде тұрып көрейік. жағымсыз шырыш пайда, өйткені бұдан былай ұсынылады. , Су тастаңыз астық араластырыңыз және қараңғы жерде 12 сағат немесе одан да көп қалдырып. Осы уақыт ішінде, сіз араластырып тағы бірнеше рет керек. Біз ақ өскіндері болады кезде, ботқа дайын екенін болжауға болады. Қақырықтың жағдайда, қарақұмық сумен жақсылап шайыңыз. Кім, өскіндер жарма 1-2 күн бойы жібітіңіз, үлкен болды, содан кейін тазартылмаған өсімдік майымен, маусымды жуу қалайды тұз және қызмет етеді.

қарақұмық ұны

әлдеқайда пайдалы бидай астам Бұл ұн, қарақұмық жасыл. Ресейде, ол тұт ағашы деп аталды. Бұл, негізінен, бұл, өйткені оның Масленица пісірілген қарақұмық құймақ фактісі бізге белгілі. Сондай-ақ, ол үлкен дайындауға болады, өйткені постные тұшпара, бал торттарды, тұшпара, құймақ, нан. Бұл ұн темір, фосфор, калий, мырыш, селен, магний, марганец, витаминдер Е және В бай, амин қышқылдары көп

Ол оңай адам ағзасына жұтып, ол бүйрек аурулары, бауыр және қан қысымынан зардап шегетін ұсынылады. Қарақұмық ұн тамаша көзі болып табылады көкөніс белоктар, токсиндердің немесе зиянды қаражатының денені тазартады талшықты бай.

Атеросклероздың алдын алу үшін, қант диабеті және семіздік пайдалы, ауыр психикалық және дене жүктемесін. Қарақұмық ұн - нан және торт өндіру үшін негіз, шикізат ұшы. Ал, сүт немесе су оны тарату, біз қоректік және салауатты сусын алуға!

қызанақ, кілегей және жаңғақ қарақұмық

Біз ең қарақұмық туралы жеткілікті ақпарат, одан өндірілетін ұн артық қамтамасыз деп санайды. Ол оның қатысуымен Рецепттер дайындау, жасыл қарақұмық қолдану туралы ойлануымыз керек. бастау үшін, біз сізге Италиялық тағамдар рецепт бірін ұсынамыз. Біз қажет: қарақұмық, қызанақ, кілегей, жаңғақ, шөптер (тимьян, руколой) және Пармезан жоңқалар.

шамамен он минут - пісірілген қарақұмық дейін тұздалған қайнаған суға Кук. су құйылады, және туралған қызанақ жарты килограмм қосу болып табылады. майдалап туралған жаңғақ және креммен араластырыңыз. ірімшік (100 г), бұрыш, тұз, шөптер мұқият араластырыңыз, қосу. қызмет көрсету үшін дайын салат.

Пісіру сорпасы

жасыл қарақұмық пайдаланады Италиялық тағамдар Тағы тағам. рецепт сіз көре аласыз, олар кез келген иесі меңгеруге болады, қарапайым болып табылады. - 250 грамм мұздатылған бұршақ - 80 грамм, балдыркөк - ізіне түсу, сәбіз (төрт дана), картоп (үш тамыр), екі пияз, райхан, зәйтүн майы (екі ас қасық), тұз қарақұмық: сорпа үшін қажет.

сумен үш сағат қарақұмық толтырыңыз. Туралған балдыркөк, картоп және сәбіз. алдын ала ұсақталған Пан, және кішкентай мұнай шабақтарын пияз және насыбайгүл, салыңыз. көкөністер қосу және бірге бірнеше минут қуырып аламыз. мазмұнын қамтиды және қайнатыңыз су құю. қарақұмық қосу, сорпа құйып қайтадан езбе оларды қайрайды, сорпаны сақтай отырып, содан кейін көкөніс сүзілген. Тұз пісірілген қарақұмық дейін, яғни, 10-12 минут пісіріңіз, дәміне қарай. үстелге, ыстық беріледі зәйтүн майымен себілген және насыбайгүл бар безендіріл.

анчоус және бұрыш қарақұмық салат

- 200 грамм, қызыл бұрыш - екі дана, кәді - мұнай сол анчоусы - төрт дана, тұз қарақұмық Жасыл: бұл салатты дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет болады. жартысында кесіп кептірілген Менің бұрыш,, сабақтарының және тұқым алып тастаңыз. қабығы өрт бағытталған болатын, сондықтан біз пісіру парағында оларды тарады. Пештің 220 градусқа дейін қыздырылған және ол қарайып кетеді қабықтары бастағанша бұрыш оны пісіріп. оны алып тастаңыз және ұсақ кішкентай кесектерге бұрыш кесіп. жұмсақ болғанша тұзды суға қайнатып жылы, цуккини тазалау текшелеп және олардың.

су құйылады, және олар кремді консистенциясын сатып дейін өздері кәді мұқият камсы бар азық-түлік процессор немесе араластырғыш алаңы болып табылады. , Тұзды суға қарақұмық 15. Біріктіру минут қайнатып артық су. молынан анчоус және бөлесіз дайындалған кілегей құйып, бұрыш және қарақұмық араластырыңыз. Бұл салат жылы ерекше рөл жасыл қарақұмық атқарады. Сипаттар Плюс ол басқа компоненттерімен, және суық қызмет тиіс нақты дәрумені «бомбалар», алуға.

ірімшік және алма қытырлақ қарақұмық

Біздің мақалада, мен рецепт бірі болды испан асханасының. оны жүзеге асыру үшін бізге қажет: қарақұмық - 250 г алма - екі дана, жарты қияр, қатты ірімшік - фундук 150 грамм - 75 грамм, ақ жүзім - шағын байламы, жасыл пияз - сәулелі жарты, купырге - бес филиал, сірке алма - бір ас қасық зәйтүн майы - үш қасықтар, бұрыш, тұз. алдыңғы рецепт сияқты, жасыл қарақұмық пісіру және біз терең ыдысқа жылжуын. Ұсақ аршылған қияр туралған. сол өзегін алып тастаңыз, алма жасалады.

жаңғақтар, шағын төртбұрыштап ірімшік кесілген, жүзім тұқымын алып тастау ұсақтауға және жартысында оны кесіп. Барлық осы ингредиенттер туралған пияз және купырге қосу, қарақұмық жіберу болып табылады. , Сірке суы мен май араластыру тұздықты дайындау, оларға бұрыш және тұз қосу. оны суытып және қызмет, оларға тамақ толтырыңыз.

Біз біздің тамаша дәнді табақтардың кем дегенде сізді таныстырды. Бұл пайдалы жасыл қарақұмық болды ма? Пікірлер, ол тек растайды. Сізге сәттілік пен жағымды тәбет! Аспаздық