Жеке тәжірибесінен тауық, кеңестер пісіріп қалай

Тауық - бұл тез түскі немесе мерекелік асқа арналған, әрқашан сиқырлы таяқшасы болып табылады. оны дайындауға Қорықпа,, әдеттегі рецепт шағын қоспа сіз тек тауық бар, түрлі мәзір алуына мүмкіндік береді. Әрқашан Тауықты пісіріп қалай проблемасы алаңдатады, сондықтан ол пеште кеуіп емес, шырынды шықты.

Маринования - шырынды ет алуға ең дәлелденген тәсілі. Ол бүкіл қаңқа тұздықта қоюға қиын-ақ тауық бөліктері қуыру үшін пайдаланылады. Егер сіз бұрын тауықты пісіріп алдын-ала асырады бар, ол сүт безі және артқы арқылы бойлық кесуге тиіс. Әрбір жарты сіз шөптерді ұнайды, егер, олар сондай-ақ құс себуге болады, бұрыш қоспасы сүрту. алдыңғы жартысы жиналмалы қолайлы табаны дайындалған, бұл қақпағы бар азық-түлік өнім контейнер, болуы мүмкін. Тұздықты толтырыңыз. Бұл туралы дайын ыдысқа, дәмі мен пісірілген тауық түсті дәмі байланысты.

Мұнда маринадтауға арналған кейбір параметрлер болып табылады. классикалық соя соусы, томат кетчуп және бал тең пропорцияда араластырыңыз. Бұл тұздықталған әдемі жарқын және аяқталған тауық жылтыр кору қамтамасыз етеді. Басқа вариант: жарты лимон шырынын араласқан шыны құрғақ, ақ немесе жартылай құрғақ шарап. Сондықтан қалай дәмді қуырылған тауық тұздықталған бұл сіздің көзайымы қант немесе бал қосу арқылы оның құрамы тәжірибе тұр, көмектеседі. Ол екі-үш күн 30 минуттан ет сақтауға болады.

Егер сіз тауықты пісіріп алдында, ол, тұздықталған алыңыз артық сұйықтықты ағызып қажет. Аздап мұнай пісіру парақ, үстіне тауық дана теріні қойды. 40 минут пісіру пешті қоюға 180 градусқа дейін қыздырылған. қан ағаш Шашлычок ұшаның қалың бөліктерін тесіңіз кезде ерекшелену тоқтатқан кезде уақыт 30 минутқа дейін азайтуға болады.

мерекелік үстелге азық-түлік құны түрі болды. ол ою-өрнек салтанатты мереке болып, сондықтан, тауық бүкіл пісіру қалай? Біріншіден, сіз көбірек шамамен жарты килограмм орташа туша салмағы қарағанда таңдау керек. Тым көп, ол қалаған жағдайына келтіру әлдеқайда қиын, және аз жеткілікті шырынды болады, қабылдауға қажеті жоқ.

құс таңдаған соң, ол сүлгімен құрғақ, сумен мұқият шайып тиіс. Қазір бұл дәмдеуіштер мен тұз ысқылаңыз қажет. Олар иесі дәміне қарай бейімделген болуы мүмкін, бірақ ол Spice паприка енгізілген жөн. Бұл ет жағымды, үйлесімді хош иісі бар, сонымен қатар күйдірілген қабығы жарқын реңк дәмді апельсин алтын түсті болып тауықты береді ғана емес,.

бұл газды немесе жабдықталған болса қаңқа, табаға, сонымен қатар пышақпен ғана емес, тұтас пісірілген болады дайындалған электр пеште. Вертеле тауық 40 минут дайындалған. Бұл температура режимін өзгерту үшін шырынын суаруға қажет емес.

онда ас істік болса, тауық пеште пісірілген. Бұл қаңқа ыстық бетіне тым жақын болуы мүмкін емес, онда жөн. Пеш ет қытырлақ қалыптастыру 200-220 градусқа дейін қыздырылған, және шырын ағып. 10-15 минуттан кейін, температура қуырып дайын 180 градусқа дейін төмендеуі тиіс. Әдетте барлық процесс 50-55 минут алады. Дайын ет шырынын теспеңіз шығаратын орташа анықталады. ол анық болса, тауық дайын.

жоқ проблемаларды тауықты пісіріп тағы бір жолы бар. Мүмкін, біз осы әдемі жылтыр қыртысының алуға емес, бірақ дәмді, шырынды ет кепілдік. Осы әдістің үшін сіз қажет пісіру үшін жең. Пісіруге жең тауық кәдімгі пеште немесе микротолқынды пеште болуы мүмкін. стандартты ұшаның өзі дайындау - тұз және дәмдеуіштер үйкеліс, және пісіру - микротолқынды пеште максималды қуаты 45-50 минут. кәдімгі пеште - орташа отта ал.