Дәмді рецептер: жентектелген картоп

Біздің әдеттегі, сондай-ақ белгілі картоп, ол шығады, пайдалы заттардың жақсы жиынтығы бар. Ол калий, және аминоқышқылдар үлкен жиынтығын қамтиды. Және сақтау мақсатында картоп пайдалы қасиеттерін, ол қуырып, және пісіріп тиіс емес. А керемет үлгісі күйдірілген картоп , біз осы мақалада қарастырамыз картоп, фаршированные жатыр.

Фольга жентектелген картоп

Бұл, бәлкім, ең қарапайым рецепт болып пісірілген картоп. Сіз тек тұз, тасшөп, бұрыш, қажет сарымсақ майы (немесе кәдімгі сарымсақ түйірлерін 0,5 1 картоп), Mozzarella және картоп.

Егер жаңа картоп, ол тазалау мүмкін емес. шанышқымен бірнеше рет жақсы zapoksya үшін теспеңіз, фольга әрбір картоп және шамамен 40 минут орап. пешке пісіріп. Содан кейін өрістетуге және 2 бөлікке кесіп. Әрбір жартысында бойынша туралған ингредиенттер қоспасы мен жоғарғы құйып - потертым ірімшік және тағы пешке салып, 5 минут бұл жолы, үшін моцарелла сәл подрумянится болып табылады.

шошқа фаршированные картоп

Бұл тағамды дайындау үшін, сіз 8 картоп 200гр шошқа, 1 жұмыртқа, ірімшік 100-ге жуық грамм, өткір ашытқы, сүт және дәмдеуіш ретінде көп бұрыш және тұз 50 грамм жарты шам қажет болады.

олардың терісін пісірілген картоп. пісірілген кезде, Шыңында кесіп және шамамен 1 см қабырға қалыңдығы қалдырып, өзегін таңдаңыз екі. Содан кейін картоп тазарту және ет оны толтырыңыз. Туралған дайындалған ет тартқышты арқылы ет айналдырады (сіз мүмкіндігінше ұсақ жасау керек), жұмыртқа, сондай-ақ сүт, тұз, бұрыш және аздап қуырылған пияз малынған тоқаштар араластырыңыз, өте ұсақ кесілген сондықтан. қоңыр дейін дейін парағында пісіру және пісірменің толтыру спрэдтің Картоп. Кесте себілген кезде үгітілген ірімшік басқа ыстық картоп қажет.

ірімшік пен саңырауқұлақ фаршированные Картоп

Бұл тағам келесі компоненттерден дайындалады: 6-7 өте үлкен картоп Сіз жақсы ірімшік 100 грамм, орман саңырауқұлақ, 1 бас пияз, 1 кестенің 300 грамм қажет болады. л. қаймақ, сары май және. Сіз сондай-ақ сіздің дәмі ыңғайлы қара бұрыш, сарымсақ, тұз және шөптер келеді.

Картоп тазарту және жартысында кесіп. Содан кейін біз нысанда қайықты алуға целлюлоза таймда тазалаңыз. Бұл қайықтың пісіру парағында салып (түгелдей өртелетін емес, маймен пергамент оны жабуға) және 30 минут пісіру керек.

целлюлоза жүзеге асырылады , картоп қайнатып қаймақ және сары май ыстық, Маш, ал мен. Соте саңырауқұлақтар пияз және картоп араластырыңыз және ескі ірімшік, дәмдеуіштер, және шөптер қосыңыз. , Картоп жартысында осы қоспаны қосу пеште Bake шамамен 5 минут және сіз ірімшік пен саңырауқұлақ фаршированные өте дәмді картоп алу!

ірімшік, гренки және жұмыртқа фаршированные картоп

Бұл тағамның 6 порция, сіз 24 картоп қажет болады. , Таза, тұзды суға оларды қайнатып жоғарғы жағын кесіп, дәл ішкі бөлігін таңдаңыз, қалың қабырға қалдырып.

Нан үгіндісі (100 гр.), Жеңіл, 2 кестеде оларды қосу, содан кейін өсімдік майына қуырып аласыз. л. ірімшік және 2 таяз кесілген жұмыртқа қажалып және аскөк және туралған ақжелкен. Содан кейін қоспасы жұмыртқа қопсыту кейін, сүт немесе қаймақ жарты шыны болды, және алдын ала қыздырылған май қасық қосыңыз. тұз сеуіп, мұқият араластырыңыз. топс оны жабуға, картоп толтыру үшін осы Салмамыз парағында пісіру (маймен пергамент қағаз, оны жабу үшін ұмытпаңыз!) Ал сәл себу ұн киіп, кесіп. Жоғары үгітілген ірімшік пен сары май бар картоп қажет. сәл пешке Қызартып қуыруға картоп беріңіз. , Картоп алып целлюлоза араластырыңыз туралған жұмыртқа, ұн мен тұзды қосу қалған қоспасы. Содан кейін шарлар ролл үшін қажетті осы қоспасынан, мұнай ұн және жарят илеңіз. Бұл шамдарды арналған тағамдар дайын тұлыптар картоп безендіруге қажет.