Айва палау: рецепт

ерекше тағам дайындау - айва палау. рецепт арнайы вегетарианцев және ораза ұстайды кім үшін арналған. Олардың кейбіреулері ұсынған көптеген түрлі пісіру параметрлері бар.

айва палау. вегетарианцев рецепт

Палау, сізге қажет:

• айва бірнеше дана (2-3 көлеміне байланысты);
• сарымсақ - орта мөлшері басшысы;
• шағын сәбіз;
• Түрік бұршақ (овернайт малынған) - шамамен 100 грамм;
• екі шағын шамдар;
• қант шөкім;
• өсімдік майы көлемі 80 мл;
• күріш 1 шыныаяқ сәл артық (сіз күріш «басмати» алуға болады);
• жаңа піскен Chili Peppers бірнеше тілім;
• кешью жаңғағы - шамамен 50 грамм;
• Мейіз (, жеңіл жуылады) - шамамен 50 грамм;
• тазартылған жасыл пісте - 2 ас қасық. қасық;
• тмин, кептірілген бөріқарақат, куркума, тұз, жаңа ұнтақталған бұрыш.

дайындау технологиясы

қазандық немесе қалың табаға терең қалыпты ет дайындау айва палау,. қажетті соманы қыздырыңыз өсімдік майын. Жарық қазандық көгілдір түтін шығып кезде сәттен күтіңіз. Содан кейін, сақина немесе жарты сақиналар ішіне алдын ала кесіп пияз, салсаңыз болады. бірнеше минут мұнай оны қуырыңыз. жұқа кесілген сыналар Сәбіз. Бұл пышақпен атқарылған үздік болып табылады, бірақ сыймайды және арнайы Шредер болады. пияз сәбіз қосыңыз. 5-7 минут қуырып, содан кейін Kazanok нұт жылы алдын-ала ылғалдандырылған жіберіңіз. Енді қант, бұрылып чили бұрыш, мейіз, пісте, зире, куркума және зерек. Аздап тұз, бұрыш салып. айва кесіп, өзегін алып тастаңыз. жеміс тілім, қазандықтар ішіне қосыңыз. майшабақтар араластырыңыз. жемістер мен көкөністер мауылжыған және дәмдеуіштер хош қаныққан, ал, күріш шайыңыз. 15 минуттан кейін, ингредиенттер қалған оған себіңіз. Пур көкөніс сорпа немесе легирленбеген су. сұйық деңгейі екі жарым бас бармақ үшін күріш деңгейінен болуы керек. сарымсақ тұтас бас тірейтін. The айва бар палауы қайнаған кезде сәттен күтіңіз. рецепт өрт ең төменгі деңгейін белгілеу және қақпағы жабық пісіру көздейді. қол тигізбеңіз сияқты 40 минут көрінді. Кейін ақырын барлық өнімдерді араластыру. тұз тырысып. салып, оны қиықша үлкен табаққа салып, қызға тарады. Жоғары сарымсақ басшысы әшкерелеп, шөптер себіңіз. Бәрі дайын.

айва палау. ет, өкпе

ет ғашықтар назардан тыс қалмауы. Палау, ет және көкөніс отырып дайындалған болуы мүмкін. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз қабылдау қажет:

• ет (тауық, қой, бұзау) 1 кг;
• 300 грамм өсімдік майы;
• 800 граммнан сәбіз;
• 150 грамм пияз салмағы;
• 400 грамм айва піскен салмағы;
• сарымсақ, зире;
• күріш 500 граммнан жуып.

дайындау технологиясы

Бұл рецептпен үшін, тауық етін алып. Сіз сүйектері бар бөліктерін алуға болады. қалағаныңызша таңдаңыз. үлкен қазандықтар, мұнай қыздыру. пияз жарты сақиналар Чоп. Сәбіз пышақпен кесілген сыналар, таза. ыстық мұнай (сіз балқытылған тілімдерін пайдалануға болады жылы қой май), ет тілімдерін жатып. жоғары отта, қызарғанша қуырамыз. пияз қосыңыз. басқа 5-7 минут ингредиенттер қуырып, сәбіз. Айва қазандық салып бөліктерге бөліп, кесіп. 7-10 минут құйып, күріш жуып. сумен айва және тауық бар рисотто құйыңыз, тұз, сарымсақ аздап тмин, түйірін қосыңыз. Ақырын қазандықтар бойынша күріш тарады. максималды өртеп, су қайнайды дейін күтіңіз. сұйық бөлігі ретінде, қайнатады болады төмен плитасы төмен қосу және жұмсақ күріш палау болғанша пісіріңіз. дайын тағам мұқият пластинадағы тасымалдаңыз. шөптер себіңіз, үстіне ет және айва бөліктерін салыңыз. Ұсыныңыз.