Авокадоды қалай тазалап, дұрыс тамақтану керек

Жақында дүкендердің шкафтарында экзотикалық жеміс пайда болды - авокадо. Әдеттегідей, ол алмұрт тәрізді пішінді және жасыл немесе қою-жасыл түсті ажыратуға оңай. Жемістің қабаты тегіс болуы немесе кішкене туберкулезге ие болуы мүмкін - бұл сапаның көрсеткіші емес, бірақ белгілі бір түрдің ерекшелігі. Егер сіз бұрын ешқашан авокадоды қолданбасаңыз немесе өзіңізді сатып алмаған болсаңыз, сізде көптеген сұрақтар туындауы мүмкін: «қандай жеміс таңдау керек?»,

«Авокадо қалай тазартылады?» Бірнеше кеңестер сіз сатып алған кезде қателеспеуге көмектеседі, сондай-ақ, бұл шетелдік өнім әдеттегідей қалай жеуге болатыны туралы түсінік береді.

Дүкенде дұрыс авокадо қалай таңдауға болады

Кез-келген жерде авокадо сатып алса, таңдаудағы ең маңызды өлшем оның жұмсақтығы болуы керек. Қышқыл жеміс қиын болады, ал олардың тәні - ащы немесе дәмді емес. Піскен жемістердің терісі қысым астында оңай, бірақ авокадо жемісі тым жұмсақ болмауы керек. Егер сіз жетілмеген жемісті сатып алған болсаңыз, ол тым тығыз болғанша оны қараңғы жерге қойыңыз. Жеміс пісіп жатқанда, терінің кішкентай қара нүктелері болуы мүмкін.

Авокадоды қалай тазалау керек

Ақырында асханада қызықты жеміс болды! Оның денесін тойтармас бұрын, теріңізден және үлкен сүйектерден құтылуыңыз қажет. Авокадоды ең жылдам қалай тазалау керек? Тұқымға тигізбестен жемісті кесіңіз.

Егер ол піскен болса, онда екі бөлік бір-бірінен қолмен оңай бөлінеді. Бұл авокадо қабығында целлюлоза артта қалдырылады, сондықтан бүкіл процесс бірнеше минутқа созылады. Егер жеміс қатты және жасыл болса, және тері жарық күшімен бөлінбесе, сізде авокадоды пышақпен тазартудан басқа ештеңе жоқ. Өткір жүзді қолданып, тұқымға зиян келтірмеуге тырысыңыз - сүйекпен байланыста болатын жерлерде тері ащы және дәмсіз болады.

Авокадо дегеніміз сияқты

Бұл қызықты өнімді өзінің таза пішінінде тамақтандырғысы келетін көптеген адамдар бар - жемістің тәтті дәмі бар майлы және өте майланған тәтті иісі бар. Салаттардың жиі кесілген авокадоы қолданылады. Осы мақсатта дүкенде жеміс сатып алғанда, ол тым жұмсақ емес екеніне көз жеткізіңіз. Тостқа тәттілерді нанның үстінде авокадо еті ұнатады. Мұндай сэндвичіңіздің дәміне қарай тұз, қант, даршын, мускат немесе басқа да дәмдеуіштер себіңіз.

Авокадо бар тағамды қызмет етер алдында, дәмін татып көріңіз - кейде ащы жеміс дүкендердің сөрелеріне түседі.

Үйде авокадо өседі

Сатып алынған жемістен алынған тас міндетті түрде тасталмайды. Оны қалыпты суармай өткір бөлікпен, таяз етіп өсіріп алыңыз. 2-3 аптадан кейін тұқымдардың көп бөлігі өскіндер пайда болады, ал зауыттың өзі алты айда 1,5 метр болуы мүмкін жылдамдықпен тез өседі. Ағаш жеміс беретін болса, көптеген факторларға, бірінші кезекте, климатқа және уақытында суаруға байланысты. Алайда, ірі және майлы авокадо түріндегі нәтижелер 3-5 жылдан ертерек күтілмеуі керек.