Галофитов балық аулау - рецептер

Кейде Мен сіздің аштық қанағаттандыра болады жарық пен дәмді сорпа келеді және жағымды және бай дәмі қуантады. Мұндай Солянка балық болып табылады пісіру рецепт ол тұрады ингредиенттер байланысты, әр түрлі ауытқуларды болуы мүмкін.

галофитов балық аулау - рецептіні №1

пісіруге арналған Өнімдер:

• балық сорпасына үшін - 0,6 кг;
• қызыл балық - 220 г;
• маринадталған қияр - 3-4 дана;
• пияз;
• Томат пюресі - 2 қасық;
• өсімдік майы;
• зәйтүн немесе каперсы;
• Лимон - жартысы.

Пияз қабығы мен ұсақ қияр мен кесуді кесу керек. Балық қайнаған сумен пастерленген, содан кейін суық суға жуып. Енді сорпада табаны дайындау және оның кесілген қияр, каперсы, қызанақ, тұз және лавр жапырағы қойылады. Содан кейін, барлық 14 минут қайнатыңыз. Қашан сорпасы «Солянка балық» дайын болады, сіз оны лимон тілімдері, зәйтүн, туралған жасыл салып қажет.

галофитов балық аулау - рецептіні №2

Құрамы:

• балық (алабұға алуға болады) - 0,5 кг;
• су - шамамен 1,6 литр;
• пияз - 210 г;
• томат пастасы - 1 ас қасық;
• маринадталған қияр - 210 г;
• лавр жапырағы;
• тұз, лимон, ақжелкен.

Ол содан кейін сорпа шығарып алыңыз және сүйектен ажырап, тұзды суға балық қайнатуға қажет. Ұсақ ет алабұға тураған. пияз тілімдерін Чоп, және туралған қияр. Енді пияз spasserovat бар қияр. Содан кейін бөлек томат пастасын қуырамыз. Сорпа қайнаған кезде, ол пияз, қияр, томат пастасы, орналастырылуы тиіс лавр жапырағы және шамамен 13 минут қайнатыңыз. Әрбір табақша галофитов лимон тілімдерін салып және шөптер себіңіз қажет.

галофитов балық аулау - рецептіні №3

пісіруге арналған Өнімдер:

• балық (лақа пайдаланылатын немесе алабұға болады) - 1 кг-ға дейін;
• Су - 3,4 л;
• ақ саңырауқұлақтар - 7-8 дана;
• саңырауқұлақтар - шамамен 16-18 дана;
• ашытылған қырыққабат - 1 тостаған;
• қияр - 2 дана;
• пияз, каперсы, жаңа піскен шөптер - дәміне қарай;
• ұн;
• бұрыш, тұз;
• зәйтүн.

Бастапқыда, сіз саңырауқұлақтар тазалау және жұмсақ болғанша ліктер мен қайнауына кесіп қажет. Содан кейін пияз және майшабақтар тураған. жеке Табада ұн қуырып және оған аздап су құйыңыз. Қияр тазартылады және жұқалап тиіс. балық ақ жұқалап, содан кейін сүйектері тазартылады. Енді 7 минут кейін, балық сорпа саңырауқұлақ дана салып, ұн spasserovat Пияз, каперсы, қияр, лавр жапырағын салып. Сіз сондай-ақ бұршақ қара бұрыш қосуға болады. Енді барлық 6 минут қайнатыңыз. Әрбір табақша, содан кейін лимон, зәйтүн немесе зәйтүн тілімдерін салып.

галофитов балық аулау - рецептіні №4

Құрамы:

• Балық - 0,7 кг;
• пияз;
• Картоп - шамамен 0,6 кг;
• қияр - 240 г;
• сәбіз - 140 г;
• Томат пюресі - 140 г;
• сары май;
• зәйтүн, лимон, тұз, дәмдеуіштер, шөптер.

Бастапқыда, сіз балық тазалау және теріге етінің бөліңіз қажет. Содан кейін мұқият сүйектен ажырап. басшылары мен сүйектері, сорпаны жасауға сәбіз және пияз қосу керек. Содан кейін сорпа дайын сүзеді. Енді сары жарты сақина және құртшабақтарды кесіп өтті, ол тағзым. Томат пюресі бөлек қуырып тиіс. Маринадталған қияр аршылған және жұқалап. қайнау сорпада, туралған картоп төмендетуге, балық дана және бұл кейін 9 барлық минут қайнатып, сорпа пияз және томат пюресі spaserovannye қойды. 4 минуттан кейін, дәмдеуіштер қосып, бұрыш, тұз және басқа 3-4 минут пісіріңіз. Солянка балық, рецепт өте қарапайым, дайын тұрған кезде, ол tareklkam оны құйып, лимон, зәйтүн, жасыл әрбір данасы қосылады тиіс.

Асшаяндарды Балық аулау галофитов - рецепт №5

тағамдарды дайындау үшін Құрамы:

• асшаяндарды - 175 г;
• балық (филе) - 360 г;
• пияз;
• ақжелкен түбірі:
• маринадталған қияр;
• томат пастасы;
• зәйтүн немесе зәйтүн;
• сарымай;
• сорпасы - 4-5 кесе;
• Лимон - жартысы;
• қаймақ, бұрыш, тұз.

Бастапқыда, сіз Балықтың қоң етіне қайнатып және шағын тілімдерге кесіп қажет. жартысында дейін енді сәл қуыру. Ақжелкен және пияз ұзыншалап және томат пастасын қосып, сары май қуырылған болады. Енді ақ дана және құртшабақтарды кесіңіз қияр маринадталған. сорпа қайнатып және тендерге дейін соған көкөністі, зәйтүн және қайнату қойды. бұрыш, дәмдеуіштер, және тұз қосыңыз. Тендерге дейін бөлек Асшаяндарды қайнатыңыз. әрбір ыдысқа балық бөлігін, Асшаяндарды, қаймақ, лимон және зәйтүн ағаштарды тілімдерін қойып, жасалған тұздықты ұсыныңыз.