Magic иесі үшін таяқша: қышқыл сүт ашытқы. «Бес-плюс» Пісіру

Таңертең кофе ұйыған сүт сияқты, үмітсіз жетілмеген болып табылады? сондықтан көптеген нәрселер қышқыл сүт жасалуы мүмкін, өйткені, қапа болмаңыз! Ашытып, хош иісті және пышной торт, Лейси құймақ, дәмді құймақ ... тәжірибелі үй шаруасындағы әйел үйінде осы өнімді пайдалану әрқашан бар екенін біледі. Ал қандай диеталар кім туралы? Қандай қышқыл сүт дайындауға? Пісіру жойылады, бірақ сіз ең нәзік ірімшік айналысуға болады. Бүгін біз сәтсіздікке ешқашан ең қарапайым және сенімді рецепт туралы айтып.

ағзаның игілігі бар

Сүт өнімдері - бұл ересектер мен балалар үшін де қажет кальций көзі болып табылады. Сіз үнемі қышқыл сүт болса, онда ол сүзбе меншікті өндіріс рационына енгізілуі мүмкін. Әрине, өте аз сүт болса, осы алуға мағынасында көп емес.

Сондықтан, сіз қышқыл өнім мен үлкен кастрюлю үш литрлік ыдысын қажет. мазмұнын қыздыру үшін қажетті Bootle, сондықтан оған табаны жиынтығы Төңкерілген нөмірдің төменгі салфеткамен бүктелген, қайнаған су құйып, шыны ыдысты қойыңыз. Егер сіз салмақ көтеріп, сарысу қабыршақтайтын екенін көріп дейін Енді біз, содан кейін дейін күту керек. Сәл салқын құмыра, дәке бар дуршлаг жабыңыз және мазмұнын төгіңіз. Ірімшік пайдалануға дайын болса және сіз сарысу нан қамырын жасай аласыз.

Жылдам таңғы

Сіз тырысты ешқашан қышқыл сүт іліңіз? бір өнімнен ашытып өз артықшылықтары бар, бірақ бұл параметр кем емес ие болады. Егер сіз әлдеқашан сүзбе жасадық және сіз қалды, «Кисляк» болса, онда оларды іске қосу арқылы, содан кейін құймақ үшін оны пайдалануға, және. Сіз қажет:

• «Жерге» сүт немесе айран ең шеткі жағдайы болып табылады;
• ; Дәміне қарай, бірақ сіз тәтті пісіруге, 5 ас қасық қаласаңыз, - қант
• ұн - 400 г (електен өткізуді ұмытпаңыз);
• тауық жұмыртқа - 3 дана.

Сонымен қатар, табасы аз өсімдік майын майлау қажеттілігі, және сары жақсы қуыру құймақ істеу. Жұмыртқа, көпірту қалған қосу және араластырып қажет. қыздырылған табаға пісіру. Ол қоректік, бірақ өте дәмді тағам болып табылады.

пышной отын

Жұмсақ, жеңіл, ол қайтып бала кезінен бізге әкеледі, ұнтақ қант Вычищенный. Көптеген бұл өкпе, қамыр су басқа зауыт ұмытып, бірақ біз сіз, өйткені қышқыл сүт отын жасауға тырысады ұсынамыз. Пісіру әсіресе дәмді болды. Алайда, ешқандай жеңсік сатып алу қажет емес, бәрі сіздің қолыңызда болып табылады. Сондықтан, қабылдауға:

• тоңазытқышта сақтап сүт бірі шыны;
• 8 ас қасық (қажетті жағдайда азайтылуы мүмкін) қант түйіршіктелген;
• 2 жұмыртқа;
• тұз және сода - бір шай қасық;
• ұн - қанша қамыр өтеді, шамамен 450 г

тостаған сода қосып, қышқыл сүт құю керек. Енді ол ұн толтыру бастайды, жұмыртқа, тұз және қант қосыңыз. сәл құпия бар: Сіз өте жақсы аралас бүкіл бұқаралық болып табылады. Қамыр өте қатаң болуы тиіс. Ол қазір оны жайып, ұзыншалап қалады. Бұта қызарғанша өсімдік майына пісірілген.

ФЛАНА

біз қышқыл сүт кәдеге жарату туралы әңгіме болғанда, әрине, ең алдымен, құймақ ақыл келеді. Бірақ олар әр әйелге дайындауға қалай білеміз, сондықтан біз оларға тоқтап боламыз. қышқыл сүт, басқа пакеттік бар. Бұл мақалада берілген рецептер тәжірибелі аспазшы сынақтан, сондықтан өз коллекция алып жатыр.

Сондықтан, тамаша шай, біз қажет:

• 6-8 ас қасық қант;
• 200 г қышқыл сүт;
• бу жұмыртқа;
• ұн - шамамен 350 г

ванильді қант рецепт қалаған ретінде қосуға болады. қышқыл сүт пісіру әрқашан шырайлы және өте тәбетті қосылады. қантпен жұмыртқа қосып көпіршітіп, сүт және сода қосыңыз. ұн енгізіңіз, және сіз қамырды бар. формасына оны құйып, кез келген жеміс қосыңыз. Ол алма, өрік немесе өрік, шие немесе мейіз бағбандық болады. 180 ° С кезінде алдын ала қыздырылған пешке 30 минутқа пісіру

Қамыр «Сиқырлы таяқша»

, Қышқыл сүт рецептер оған негізделген алуан түрлі, бар пісіру, сіз ашытқы қамырды жасау және ана пышной бәліштер немесе Tat таң болады. бірден дерлік оны дайындау және әрқашан өте жақсы шығады. Сіз қажет:

• Podkisshego 400 г сүт;
• 2-3 жұмыртқа;
• аздаған тұз.

Сіз 7 г құрғақ ашытқыны қоюға болады, бірақ қышқыл сүт өзі ұлылығын береді, сондықтан, ингредиент қосымша болып табылады деді.

Сәл жылу сүт, жұмыртқа қосып, тұз және қант, ұн үшінші бөлігі. Ал аралас, содан кейін ғана қалған ұн қосу. Қамыр әлі сулы кезде, тоқтату. 20 минут демалыңыз болсын. Осыдан кейін ұн үстел podpylite және тағы да сондай Қамырды ұрып-соққан. Артық ұн қиын жасайды. Енді сіз торттар немесе печенье бойынша қатайып қиып алады - барлық өте дәмді шығады.

бүкіл отбасы үшін Десерт

күнделікті өмірде, бірақ сондай-ақ мереке партия үшін ғана емес, қышқыл сүт-ақ қолайлы ашытып болып табылады. фотосуреттермен рецептер нәтижелері Сізді және Сіздің отбасыңызды қуантады растаймын. Сондықтан, десерт дайындау. Бірден барлық ингредиенттер дайындау:

• 2 кесе қышқыл сүт;
• 3 ас қасық қант;
• 1 тостаған майсыз қаймақ;
• желатин шай қасық.

сүт, желатин кілегей мен қант аралас болып табылады және жылы су 100 г құйып. оның толық набухает кезде, ол бу монша бойынша еріген, және дайын қоспасы құйылады болды. Барлық жақсы көпірту және балмұздақ сауыттары туралы баяндалды. Сіз бірнеше сағат тоңазытқышқа салып, содан кейін, жаңғақтар немесе үгітілген шоколад қосуға болады. тағам жылу емделеді жоқ болғандықтан, оған арнайы дайындалған жаңа піскен йогурт болуы керек. сүт жарамдылық күннен кейін қышқыл айналды болса, онда ол тек пісіру үшін жақсы қолданылады.