Burbot - рецептер. Burbot ыдыс-аяқ - рецептер

Eelpout (төменде егжей-тегжейлі сипатталған осындай компоненті бар рецептер) болып табылады отбасы Gadidae балық шағын сүйектері өзінің қоректік ет пен болмаған бағаланады (тұщы су). Ол бауыр пісіру өте танымал бұл өзен тұрғынын пайдаланады, сондай-ақ атап өткен жөн. Бүгін, алайда, біз тек сол ыдыс-аяқ burbot қарастырады, рецептер пайдалану тек етінің ұсынылады.

Сүрленген және дәмді құлақ

Әрбір балық аулау әуесқойлары Осы заттарды дайындау өз тәсілі бар. Бірақ сіз балық аулауды жүзеге асырмайтын адамдардың бірі болып табылады, егер содан кейін дәмді байлығы мен burbot бірінші тағам жасауға, сіз кейін аталған рецепті алатын болады. Бұл үшін сіз үшін пайдалы болып табылады:

• Fresh burbot - 1 үлкен балық ;
• сәбіз өте үлкен емес - 2 дана;.
• өсімдік майы иісі - 3 ірі қасықтар;
• ащы шам пияз - 2 басшылары;
• қалампыр, даршын, тұз, ұсақ - қосымша және дәмі қосу;
• Мадейра - 1/3 шыны, барабан.

ингредиенттер дайындау

Burbot (балық рецептер әрқашан қарапайым) өте жылдам және оңай дайындалуда. Осыған байланысты, оның құлақ елде, және науқаны және ауылдық жерлерде қалыпты мереке жасалуы мүмкін. Бірақ осы уақытқа дейін, Жаңа-найзамен өнім мұқият болу керек. Осы мақсатта, ол распотрошить дейін 4 сантиметр қалыңдықтағы кесектерге майдаламаңыз, содан кейін барлық қанаттарын, басы мен құйрығы кесілген, шкала тазалау қажет, және.

көкөністер мен дәмдеуіштер пайдалануға қосымша сорпа пісірген кезде, онда сіз дәмді және хош иісті burbot алуға сенімдіміз. Рецептер бірінші курстар әдетте сәбіз және пияз кіреді. Біз стандарттарға ауытқу жоқ, сондай-ақ деп аталады көкөністерді алған. Олар жуып, содан кейін өте қалың және сақина емес жұқалап тиіс.

термоөңдеу

burbot жылғы сорпа әзірлеу үшін, үлкен ыдысты алып сумен оның 2/3 толтыру, содан кейін ұсақталған сәбіз құйып, өрт қою үшін қажет. көкөністер пісірілген дейін, ол соте пияз шешілуі тиіс. Ол содан кейін жеңіл (тазартқанша) қуырылған, дәмі өсімдік майы, жоңышқа және даршын үшін табаға салып қажет. сәбіз сәл жұмсақ болады кейін, сорпа балық және подрумянится пияз бөліктерін салып қажет. Мұндай құрамда жөн ингредиенттер жарты сағат қайнатыңыз болып табылады. Осы уақыт ішінде, балық толығымен жұмсақ болуы тиіс. Қорытындылай келе, ол, араластыру жылу шығарып алыңыз, дөңгелек стендте ұйымдастырады және туралған шөптер себіңіз мұқият, содан кейін сорпа Мадейра құйып, және қажет.

burbot жылғы котлет: рецептер

Мұндай балық ет гамбургер пісіру үшін ең қолайлы болып табылады.

Бұл факт, бұл шырынды, май және ешқандай ұсақ сүйектері екендігіне байланысты. ұсынылған тағам жасау үшін, біз осы ингредиенттер қажет:

• Линг еті - шамамен 1 кг;
• бидай наны - 250 г;
• майлы крем - 200 мл;
• тәтті пияз - 2 дана.;
• қара иісті бұрыш, тұз - дәміне қарай Салманың қосу;
• үлкен жұмыртқа - 1 дана;.
• Өсімдік майы - Қуыруға арналған;
• бидай ұны, нан қиындылар және жақсы - obvalivaniya котлеттер арналған.

пісіру негіздері

Балық burbot, әрқашан жиі гамбургер пісіру үшін пайдаланылады ғана қарапайым және қол жетімді ингредиенттер қамтиды рецептер. Бұл балық жоқ шағын сүйек, треска отбасы басқа түрлері сияқты, және сол үшін ол де жоғары бағалады.

дайын өнім күйдіру өтпес бұрын, олар сондай-ақ қалыптасуы тиіс. Бұл әрекетті орындау үшін, алып бидай нан, ыдысқа салып және ауыр кілегей толық алыңыз. Осыдан кейін сіз пияз тазалау және ет тартқышты burbot етінің оны майдалауға келеді. Келесі сол ыдысқа қосылған болуы тиіс, туралған балық ақ нан жұмсартылған жұмыртқа, тұз және қара бұрыш, ұрып-соғып, содан кейін мұқият біркелкі массасын қалыптастыру, оларды араластырыңыз.

өнімдер мен олардың күйдіру қалыптастыру

базалық гамбургер дайын кейін, ол екі үлкен қасық мөлшерінде созылуы, содан кейін жеңіл-желпі бидай ұнынан немесе нан үгіндісі жылы priplyuschit доп және орама скатайте қажет. Әрі қарай ол әлдеқайда талап табаға өсімдік майы қыздыру және қалыптасқан бірнеше өнімдерін орналастыру. Фрай Қызғылт қоңыр дейін екі жағына болуы тиіс. осылайша артық май алып тастау, қағаз сүлгімен орналастырылатын пирожкилер дайын жоғарыда әрекеттерден кейін. үстелге тағам ұсыныңыз ыстық күйінде жөн картоп гарнир немесе макарон.

Қуырылған burbot: рецепт

Фрай балық - бір ғанибет, ол жай ғана 25-35 минут дайындалып, себебі.

Сондықтан, осындай тағамдар үшін біз мынадай ингредиенттер қажет болуы мүмкін:

• орта тұз және тәтті бұрыш - дәміне қарай қосыңыз;
• жаңа піскен немесе мұздатылған балғын burbot, - 4-5 дана;.
• тазартылған өсімдік майы, - Қуыруға арналған;
• кез келген түрдегі бидай ұны - obvalivaniya өнім үшін.

өңдеу

ол әрқашан балық қуырар алдында қарастырылуы тиіс. Бұл жаңа піскен немесе мұздатылған угорь талап етеді. Ол, оған барлық қанаттарын, басы мен құйрығы кесіп ішкі алыңыз, содан кейін мұқият шайыңыз қажет. Содан кейін өнім 4 сантиметр және тұз және бұрыш жақсы дәмі дейін қалыңдығы бөлінген бөліктерін тураған қажет.

Табаға Қуыру Өнім

балық өңдеу кейін ол бидай ұны барлық жағынан ролл қажет, содан кейін бірден күйдіру бастайды. Бұл әрекетті орындау үшін, табаны алып, оған және өте ыстық ішіне май құйып. Кезде өсімдік майынан бастап, түтін жарық оған burbot бөліктерін қояды. Фрай өнім подрумянится және қытырлақ болғанша екі жағына болуы тиіс.

дұрыс ұсыныңыз

Өздеріңіз көріп отырғандай, мұндай жыланбалық ретінде балық пайдаланып ыдыс-аяқ (рецептер жоғарыда келтірілген), керемет дәмді және мол беруге өте тез дайындады. Өнім табаға салып, қуырылған соң, ол пластинасында жүзеге бөлінген, және (сондықтан соустар, макарон, спагетти, қарақұмық және картоп Мыжылған.) гарнир жанында қойылуы тиіс. мұндай балық Сонымен қатар, ол ақ жаңа піскен нан мен қияр салат және қаймақ ұсынуға жөн. Ас болсын!