Гриль саңырауқұлақ дайындауға қалай?

Саңырауқұлақтар гриль, рецепт төменде Сізге ұсынылған, оның тез дайындады. қуырар алдында саңырауқұлақтар арнайы дайындалған тұздық болуы міндетті маринадтау ретінде Сонымен қатар, мұндай ыдыс, жұмсақ және жағымды дәмі бар.

Ол гриль саңырауқұлақтар үздік ғана пайдаланып жүзеге асырылады, сондай-ақ атап өткен жөн қайың угли. Бұл сіз шақырылған қонақтар үлкен саны үшін дәмді тағамдарды бірнеше тағамға дайындау мүмкіндік беретін, ұзақ уақыт үшін барынша көп жылу беруге, олардың бірегей қабілеті фактісі байланысты болып табылады.

гриль Саңырауқұлақтар: қажетті ингредиенттер

• лимон - екі ірі дана;
• дәмдеуіштер - дәміне қарай;
• теңіз тұзы - шағын қасық;
• саңырауқұлақтар - бір жарым килограмм;
• күнбағыс немесе зәйтүн майы - 60 миллилитр.

гриль саңырауқұлақ тұздықта: пісіру процесі

Бұл ерекше тағам үшін ол үшін саңырауқұлақтар балғын және жас сатып жақсы, көмір бойынша дайындауға жақсы және жақсы. Өйткені, осы саңырауқұлақ қақпағы өте тығыз байланысты, олар Шашлык ұстап-ақ болады дегенді білдіреді сабақтарының, болып табылады. Осылайша, ол, саңырауқұлақтар бір жарым килограмм алуы тиіс суық сумен ақырын жуып, содан кейін терең контейнерге салып. Сондай-ақ, екі ірі лимонның балғын шырын дәмін татып және құйып хош иісті дәмдеуіштер, теңіз тұзы аз мөлшерін құйыңыз бар керек. маринадталған саңырауқұлақ жібермес бұрын, ол зәйтүн немесе күнбағыс майын 60 миллилитр қосу, жақсылап араластырыңыз жөн.

Бұл хош иісті иіс алу және, атап айтқанда, саңырауқұлақтар дәміне қарай кем дегенде алты сағат қышқыл тұздық сақталуы тиіс. Бұл үшін саңырауқұлақ контейнерлер тығыз сәл салқын бөлмеде қақпағын және орын жабу қажет.

гриль Саңырауқұлақтар: термиялық өңдеу

саңырауқұлақтар толығымен өзін-өзі пісірілген жапқанша жұтып кейін, сіз қауіпсіз күйдіру кірісуге болады. Бұл Гриль қайың отын жандыру және олар біртіндеп ыстық көмір айналады және ірі көз жеткізіңіз талап етеді. жағдайда жағынан, ол орнына сол көмір сатып алу бумасын пайдалану ең жақсы болып табылады, өрт от үшін қажетті журналдар болған жоқ.

өрт Гриль күйіп кеткенде, тізбелеу бастау керек маринадталған саңырауқұлақ шашлычки. Ол, әйтпесе олар кептіруге және өртеп тым жылдам болуы мүмкін, жол өте тығыз болуы тиіс екенін айта кету керек.

Фрай көмір бойынша тағам шамамен он екі он бес минут болуы тиіс. қайың көмір жылу өте күшті болуы, әдетте, өйткені Дегенмен, олар үнемі аударуға қажет.

кестеге дұрыс жемшөп: гриль Саңырауқұлақтар

абай қуыру саңырауқұлақ жайлап үлкен және терең ыдысқа Шашлык және орнынан алып тастау керек кейін. жаңа піскен туралған шөптер мен пияз олардың ұсынылған ұсақ жаңбыр үстіне, мен кішкене лимон шырынын себіңіз. Бұл тағамның, ол жаңа піскен көкөністер немесе Мыжылған картоп гарнир файл жөн.