Балық треска үлкен отбасы

Біздің мақалада біз балық треска отбасы туралы айтып береді. оның мүшелерінің барлық дәмді және сау ет бар, диетаны үшін ұсынылады. Ең жақсы өнімділік Атлант треску бар. Бірақ мұндай пикша, хек, путассу, сайды, сайды ретінде осы отбасының басқа да мүшелері, біздің үстелге балық танымал және сүйікті түрлері болып табылады.

ет, кішкентай сүйектері көп

осы отбасының балық үшін Хабитат Солтүстік жарты шарда теңіз болып табылады. Өте жиі олар Атлант мұхитында табылған. Отбасылық Gadidae балық үлкен басы, шағын сүйек, шағын және үлкен таразы бауыр тұлғаларды қамтиды. Олардың көпшілігі өнеркәсіптік ауқымда өндіріледі.

балық химиялық құрамы минералды элементтердің, дәрумендер, май қышқылдары, фосфор, йод, кальций көптеген қамтиды. Мясистые және төмен майлылығы диета азық-түлік оларды пайдалануға мүмкіндік береді. балық түрлі жолдармен дайындалған болуы мүмкін. , Қуырылған Жақсы треска ысталған немесе кептірілген, бұқтырылған. мейрамханаларда қарапайым үй шаруасындағы әйелдер мен аспазшы пайдалануға рецепт көп бар.

ең пайдалы

Атлант треска - осы отбасының белгілі мүшесі. Мұндай балық дейін 1,8 метр ұзындығы жетуі мүмкін, бірақ ол осы өлшемін жетеді бұрын әдетте ол ұстап отыр. басқа балықтан ол иек, зәйтүн-қоңыр түс шкалалары және ақ ауыруы мясистые Bärbel ерекшеленеді. Cod Атлант мұхитының тұрады, сонымен қатар Ақ теңіз және Балтық теңізі табылған. Пайдалы тығыз және ақ ет саналады, сонымен қатар ғана емес, бауыр май, треска мұнай медициналық мақсаттар үшін дайындалған оның.

біз тұрақты негізде осы мәселені қабылдауға, онда сіз денсаулығын жақсартуға болады, буын ауруларын құтылу көңіл-күй, психикалық қабілеттерін жетілдіру. Бірақ жақсы треска мышьяк сынап және жинақтауға қабілетті, сондықтан, оның шамадан тыс тұтыну қауіпті болуы мүмкін, себебі, экологиялық таза жерлерде ауланған балық пайдалануға.

нәзік балық

отбасы балық треска және пикшу кіреді. Оның ет треска қарағанда дәмді және одан тендер болып табылады. Осы балық органның күлгін дақтары қара сұр бүйірлік бағытта преспен. іш ақ немесе ақшыл-күміс болып табылады. екі жағынан кеуде және қанаттарын арасындағы қара дақ бар. Haddock Атлант және Солтүстік-Солтүстік Мұзды Мұхит ауланған. Бұл балық, ол іс жүзінде ешқашан байланысты оның тұщыландыру болып табылады, теңіз суы көреді, сондықтан Балтық теңізі. Haddock жиі таяз суға түбіне жақын тұрады. төменгі моллюскаларды, құрттар, тікенділердің, құртшабақтарды және басқа да балық жұмыртқа - Онда ол өзінің әдеттегі азық-түлік іздейді.

Ол сондай-ақ треска отбасына тиесілі пикши Whiting рационына солтүстік бөлігінде, жылы атап өткен жөн. Бұл балық шаян тәріздестер мен құртшабақтарды қоректенеді. Ол 180-300 метр тереңдікте өмір сүреді. Путассу жиі біздің дүкендердің сөрелерінде табылды. Біреу бұл өзі жейді, бірақ балық ең жай оның обожают мысықтарға арналған сатып алды. путассу құнын Сонымен қатар отбасы Gadidae басқа мүшелерімен салыстырғанда төмен.

Пайдалы және арзан

Біздің отандастарымыз балық Тағы сүйікті - Қиыр Шығыс Поллок. Бұл қымбат емес және сақтайды әрқашан бар. Бірақ презрением оны емдеуге емес. Gadidae отбасының барлық мүшелерінің сияқты, ол қоректік және салауатты болып табылады. Әрине, оның ет сәл құрғақ, бірақ жақсы, үй шаруасындағы әйел, осы кемшілігі оны сақтап жолын табады. Поллок жеп қанда метаболизм реттеуді, қант мөлшерін ықпал етеді. балық, ет, антиоксиданттық қасиеттерге ие йод және хром бай. күні минтаем 100 грамм жеп, сіз йод күнделікті мөлшерлемесін алуға. ол үлкен сандар табылған Тынық мұхитының, оны шығарыңыз.

теңізде ғана емес

gadiformes концерндер мен burbot бойынша. Ол негізінен тұщы су мекендейді. Линг бар болғанымен. Бұл балық сәл латерально теңестіріледі ұзын денесі, жалпақ басын, иек және жоғарғы жақ антенналы бар. Линг тұрады Бискайский, шығанағы , Исландия айналасында, Баренц теңізі Британ аралдары, және Солтүстік Америка жағалауына, тіпті жақын.

ақ және қызыл - Бұл балық екі түрі бар. қызыл ет үздік дәмі бар бар burbot. Бауыр еті құрғақ өзі болғанмен, йод көп мөлшерде бар. Алайда, бұл кем бағалы жоқ. дәмді және жұмсақ керісінше өзені burbot ет. Бауыр, ол сондай-ақ жеңсік саналады. Осы балық қамтылған микроэлементтер аян, барлау және жүйке жүйесіне оң әсер етеді. Линг аңның ол біздің елде ортақ болып табылады, өте кең. Ол онда ол ең белсенді болып табылады, қолайсыз ауа райы кезінде суық суға burbot ұстау үшін ең жақсы болып табылады.

басқа треска

отбасылық треска Whiting бөлігі болып табылады. Ол Исландия және Португалия жағалауынан, Солтүстік Атлант мұхитында Баренц теңізі мекендейді. Кейде Қара теңіз табылған. Осы балық дәмі жақсы және треска немесе пикша кем түспейді. Мурманск, Норвегия жағалауының, Фарер аралдары, Исландия аулау cusk, бұл балық үлкен спрэд және өнеркәсіптік ауқымда өндірілген емес, дегенмен. Мұзды мұхиттың аумағында арктикалық треску мекендейді. Бұл шағын балық суық суға, өмір сүргенді қалайды. Мұзды треска шаян, зоопланктон, басқа балық майшабақтар жейді. Ол, треска басқа мүшелерінің сияқты, подбородок астында шағын мұрты бар. онда сайды маңызды қасиеті. Бұл балық ұзындығы 1 метрге дейін өсе алады. оның басқа да кішкентай, ұлулар қызмет үшін Азық-түлік.

Бұл мақалада сіз балық треска отбасы туралы білді. Әрине, көптеген атаулар сізге таныс болды. Өйткені, бұл балық - біздің үстелдерде жиі қонағы. Демек, ол Поллок, пикши, мерланг, треска орнына, егер жиі сатып, ақша үнемдеу үшін жақсы идея болуы мүмкін. Олар осы отбасының басқа мүшелеріне, сондай-ақ пайдалы болып табылады, және аз құны.