Азық-түлік және сусындарРецептер

Өрік кептелісі - дәмді қысқы ғанибет

Сіз біздің әрқайсымыз жақсы суық қыс кеш жылы ас немесе пеш отыруға және шай хош десерт саптыаяғы ашу келісесіз. Ол май бөлігімен хош таза тоқаштар таралған болуы мүмкін, бірақ сіз жай ғана қасықты көсіп свежесваренного сусын ішіп алады. Мұндай жағымды қысқы Goodies қамтиды және өрік кептелісі. Ол аяқталған, Таңдамалы, шынайы жазғы иісі бар және өрікті сатып алу немесе таңдау мүмкіндігі бар жерде, әділ орыс провинциясының бағаланады не үшін, және ірі қалаларында ләззат. бізге хабарлаңыз, ал біз дайындауға тырысамыз?

өрік кептелісі

Пісірудің өте процесс өте көп уақыт жұмсайды. дайындау әдістерін айырмашылықтар әлі де қол жетімді Бірақ жемістер мен жидектер кептелуді жасау үшін пайдаланылады сол үй шаруасындағы әйелдер, әрине, көп айырмашылықты сезінуге болмайды. Өрік кептелісі - жоқ джем, ол көп біркелкі, қалың және желе тәрізді болып табылады. Осы жеміс жасалған Jam сүйек абрикос тартып және (өте жеміс пісіп емес созылады), екі тең екіге оларды бөлу, көптеген дайындалады. өрік Кептелісті дайындау үшін, екінші жағынан, бұл кашу түрі оларды илеу, әбден перезрелых өрік (бірақ шіріген емес) алуға болады. Мұнда, жеміс тұтастығы мен сұлулық қазірдің өзінде айтып жоқ.

қадамдық нұсқаулары

  1. алғашқы қадам пісіру үшін жеміс дайындау болып табылады. су ағыны астында жақсылап жуыңыз. олар жерден жиналған болса, олар шайып керек шаң мен кірді екенін мүмкін. бетінде және ішкі жағында болуы мүмкін зиянкестер үшін жеміс тексеріңіз. Біз сүйек абрикос шығарыңыз. шірік орын алып тастаңыз.
  2. дайын жеміс килограмм өзінде қант фунт және лимон қышқылымен бір шымшым (жарты лимон шырынын алмастыра аласыз) қабылдау қажет. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер, сондай-ақ негізгі өнімнің 1 кг 20-25 грамм ванилина сусынды қосылады. Бірақ бассейнінде қысқы Brew көлемінің үшін әдетте, абрикос Jam. Сондықтан, дереу бізге рецепт ингредиенттер белгілі бір санын өлшеңіз.
  3. Бұрын, сақтау осы түрлері ірі мыс бассейндерінде қайнатылған. мұндай екіталай бар заманауи ас. Сондықтан біз (әдетте Жаңа жыл қарсаңында желе піскен мысалы, desyatilitrovoy) болып табылады ірі горшок пайдаланыңыз.
  4. Табаға қалың өрік кептелуді, дайын жеміс таралу өлшенеді мөлшерін дайындау және шағын от қоюға.
  5. Қақпағы тұйық Пісіру. шырын және жұмсартылған мүмкіндік, жеміс сәл қайнату көрейік.
  6. Пан жылу шығарып алыңыз және салқындату үшін берді. Келесі, сіз әрбір нәрестенің теріні алып тастау тырысу керек. Әрине, бұл бірнеше уақыт жұмсайды, бірақ түпкі өнім өте біртекті қосылады.
  7. (Бұл қадамды ең бірыңғай тәттіге жету үшін, сондай-ақ болып табылады) електен өрікті төбелес.
  8. өрт өсіретін кері салыңыз және жарты сағат, кейде үлкен ағаш қасықты араластыра отырып, массасы Буланған. толық еріген және өнім тығыздалған алды дейін қант, vymeshivaya шынымен төмен жылу қосу. финалда лимон қышқылы және ванилин енгізу.

дайындамаларды

қыс өрік кептелуді дайындау Келесі, ол стандартты схемасы зарарсыздандырылған банкалар мен қақпақтарды астында қажет. Ыстық кептелу контейнерлер мен Roll Machine құйыңыз. қараңғы, құрғақ жерде орнатылған Ауыстырылған банкалар, үстіне көрпе оралған. қазіргі уақытқа дейін үш күн бойы қалдырыңыз. Содан кейін сіз жеуге болады.

Таңдауы multivarka

multivarka (кептеліске) қаласында өрік кептелісі тақта бірдей ережелерге сәйкес дайындалған. кем дегенде, барлық ингредиенттер бірдей қалады. Керісінше, ол жалқау үшін, былайша айтқанда, опцион, болып табылады.

  1. жеміс алдын ала дайындау (Пар. 1 қараңыз) Бірінші нұсқада ретінде жасалған.
  2. Дайындалған өрік блендерге ұйықтап және тегіс пастасы үшін қайрайды.
  3. Біз (: өрік 1 кг 400-500 грамм есте) ыдысқа оны таратуға және қант ұйықтап Multivarki өлшенеді мөлшерін құлап.
  4. «Джем» режимінде қосыңыз, және пісіру, құрылғы өшірулі дейін араластыра.
  5. Стерильденген банкалар ыдырайтын дайын кептелісі. ширату. тығыз оралған қараңғы жерде, төңкерілген алып тастаңыз. бірнеше күн кейін Сіз дәмді кептелуді болуы мүмкін.

нан мейкер Таңдауы

нан мейкер өрік кептелуді (кептеліске) дайындауға қалай? Әлемнің Иесі, кез келген осы сиқырлы құралы мүмкін қол жетімді ме, әдеттегі нан және печенье, сонымен қатар, әлі күнге дейін дайын және джем бар. Осы мақсаттар үшін, біз жеміс дайындау және қант оң мөлшерін өлшеңіз. Өрік, араластырғыш тегіс дейін қайрайды кәмпиті. шелек салмағы пешті салыңыз және қантпен араластырыңыз. Біз шамамен сағат стенд береді. Біз ас шелек және «Джем» режимін қамтиды. стандартты схемасын консервілеу үшін дайындығы туралы кейін.

Бірнеше кеңестер: өрік кептелісті қалай жасауға

  • кептелісі немесе мармелад multivarka пісіруге немесе нан машина болса, сіз назарға кубогының құрылғының көлемін қабылдауға және тек 3/4 оны толтыру қажет.
  • соңғы дейін 10-15 минут негізгі өнімнің әрбір килограмм үшін жарты лимон шырынын қосыңыз.
  • тіпті қалың болу джем кейбір үй шаруасындағы әйелдер, массасы (пісіру соңына дейін 10 минут) пектин немесе желатинді (1 кг өрік бір 10 г) қосылады.
  • таза пластинадағы джем қасық қою арқылы анықталады дайын. ол тарады, және оның пішінін сақтайды емес, болса, онда ол - сіз Болған!
  • 240-250 ккал / 100 грамм - (олардың салмағын және пішінін көріп адамдар үшін) Калория кептелісі. Бұл пісіру дерлік ешқандай витаминдері кейін, дегенмен онда өте пайдалы болып саналады, және элементтері ағзасына пайдалы әсері бар пектины болып қадағалауға болады.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.