Үйде шоколад қалай жасауға болады?

Өте көптеген үй шаруасындағы әйелдер деп санайды үйде шоколад дайындау оны дайындау дәстүрлі рецепт қарапайым азық-түлік дүкенінде сатып мүмкін емес, мұндай ингредиенттер кіреді, өйткені, мүлдем мүмкін емес болып табылады. Біз қосу туралы айтып какао майы, дүкендерде сатылады емес, бірақ тек өндіруші зауыттан тікелей тапсырыс тиіс.

Алайда, қиял енгізу арқылы, сіз, ойлап болады шоколад қалай жасауға сатып, ол сондай-ақ ұқсас жасау үшін, үй usloviyahm кезінде. Сіздің нұсқасы астам сияқты болса, салың суға кетпесін ыстық шоколад, толық сәйкестілік әсерге қол жеткізу үшін деп қалыпты балқыған какао ұнтағы ғана нағыз кәсіби болуы мүмкін. Алайда, тіпті опция ыстық десертке дене үшін өте дәмді және сау болады. Ең бастысы - дәмді шоколад және жылдам дайындауға қалай ұмтылу, міндеттеме, және білім.

Бүгін біз қолдан рахат үшін бірнеше нұсқаларын қарауға болады. ең қарапайым әдісі бастайық шоколад жасау үшін қалай үйде.

мынадай ингредиенттер алыңыз: какао ұнтағы 100 грамм, қант бір шай қасық, сары май 50 грамм және сүт екі ас қасық. Сіз, әрбір дүкенде өте қарапайым және оңай қол жетімді көре аласыз ретінде Құрамы. дайындау рецепті, сондай-ақ қарапайым болып табылады.

шағын өрт сүт қызады және оған қант және какао құйыңыз. Барлық толығымен ерігенше араластырыңыз, бірақ сүт қайнату мүмкіндік бермейді. Бөлек, су моншасында тым тегіс, дейін май балқып.

Біз ингредиенттерді араластыру және қазір біз қайнау оларды алып. нәтижесінде бұқаралық газ өшіру, қайнатады бастайды бір рет.

нәтижесінде ыстық бұқаралық дайындалған құйма құйылады және толық орнықтыруға дейін тоңазытқышта алып тастау болып табылады. Бәрі енді сіз шоколад жасау үшін қалай бірінші әдісі туралы білу, дайын.

Енді көп күрделі рецепт Дайындауды айтып. Бірінші нұсқада кәдімгі арқылы алуға болады, онда сүт шоколад, содан кейін біздің екінші рецепт Ваниль қамтитын болады. төрт ас қасық какао ұнтағы қасығын, кесе қант, ванилин пакетті, сүт жарты стакан, құрғақ сүт, 200 грамм, сары май 125 грамм және қалаулы болса, мейіз немесе кептірілген жемістер алыңыз. қосу үшін соңғы ингредиент қажет емес, бірақ ол одан да дәмді шоколад алуға көмектесе алады. Енді осы ингредиенттер пайдалана шоколад жасау үшін қалай айтып.

жасау процесі

дайындау бастапқы кезеңдері бірдей болып табылады: сүтке қант және ванильді тарата, еріген сары май қосыңыз. нәтижесінде бұқаралық қосу какао және құрғақ сүт үшін, және араластырыңыз жалғастыруда. қайнатыңыз және 15 минуттан кейін өзінде жылу алып тастауға болады. Біз құйылатын нысандары және тоңазытқышта қасарыстырып мүмкіндік берді.

қорытынды

шоколад жасау үшін қалай Екі әдістері, ол үйге ол өте оңай және жылдам, бүкіл отбасына қуанта аласыз дәмді десерт дайындауға анық болуы мүмкін. құру процесі 20 минут алады, және беріктендіру бірнеше сағаттан кейін, сіз әрбір дүкенде сатылатын ұқсас дәмді және хош иісті шоколад, алуға.