Тамақты және сусын, Негізгі курс
Қандай тағамдар магний бар және оларды үнемі тұтыну маңызды?
Тамақтану тек майлар, ақуыздар мен көмірсулар ғана емес, сонымен бірге сақталу нормалары сақталған жағдайда толық теңдестірілген деп саналады. Витаминдер мен микроэлементтер туралы ұмытудың қажеті жоқ. Кәдімгі өнімдерде магний, калий және мерзімді кестенің басқа элементтері бар, көбісі тіпті болжай алмайды. Бірақ олардың жетіспеушілігі әл-ауқатқа және жалпы ағзаға айтарлықтай әсер етуі мүмкін. Тамақ өнімдерінің болуы, мысалы, магний мен белгілі бір аурулардың дамуы арасындағы байланыс қандай? Осы тақырып бойынша ақпаратты егжей-тегжейлі қарастырайық.
Созылмалы магний жетіспеушілігінің белгілері мен салдары
Калий мен фосформен үйлескенде, бұл микроэлементтер жүрек ырғағымен жұмыс жасайды және жүйке тінінің жалпы қозу қабілетіне ие. Сондықтан магний әсерінің болмауы, ең алдымен, қан қысымының деңгейін және «негізгі қозғалтқыштың» дұрыс жұмыс істеуіне әсер етеді. Жүрек ырғағының, бұлшық еттерінің және спазмтардың жиі бұзылуы бұл ізденуші элементтің тапшылығының алғашқы белгілері болуы мүмкін. Тәуекелде қант диабеті бар және бүйрек қызметі бұзылған адамдар бар. Созылмалы шаршау синдромы және стресстік жағдайлар туындаған тұрақты психикалық және психологиялық жүктеме де жұмыс істемейді. Салдары өте қауіпті болуы мүмкін: ұйқының бұзылуы, іш қату, жүректегі бұзылулар, шаршағыш, тітіркену. Бұл жағдайдың алдын алу үшін сізде қандай тағам құрамында қалыпты жұмыс істеуі үшін жеткілікті мөлшерде магний бар екенін білуіңіз керек. Сондай-ақ, жас пен жынысқа байланысты нормалармен танысыңыз.
Магний үшін күнделікті қажеттілік
Дәрігерлер мен биохимиктер осы элементтің күнделікті тұтынуына келіседі. Ересек адамға 300-400 мг магний жетеді. Сонымен қатар, бұл норма жас шамасымен біршама азаяды, 250 мг дейін. Жүктілікте және лактация кезінде әйелдерге қажеттілік бар. Болашақ нәрестені толығымен нәрлендіру үшін күнделікті диетадағы 1000-1200 мг магний бар болуын қажет етеді. Балаларда бұл сан 140 жастан 350 мг-ға дейін өзгереді.
Тамақты құрамында жеткілікті көлемде магний бар дұрыс мәзірді қалай таңдауға болады? Оның тәуліктік қажеттілігін, тамақтануын қамтамасыз етуге болады, мысалы, тәулігіне кебекпен бірнеше бөлік нан . Немесе жаңғақтар, жасыл, бұршақ, жүгері, бауыр, қоян немесе шұжық, шоколад, ірімшік, теңіз өнімдері, сүзбе, жұмыртқа сияқты көп тағамдарды жеп қойыңыз. Төменгі бөлікте осы қадағалау элементінің шоғырлануы туралы толығырақ білуге болады.
Ең көп мөлшерде магний бар ма?
Деректер ең үлкенден кішігірімге дейін азайту принципіне сәйкес кестеде көрсетілген. Біз ең көп мөлшерде магний бар тағамдарды тізімдейміз.
Өнім атауы | Магний мазмұны (мг) 100 г |
Бидай кебекі | 570 |
Асқабақ тұқымы | 530 |
Какао | 520 |
Теңіз кені және басқа балдырлар | 470 |
Күнбағыс тұқымдары | 420 |
Жасымық | 375 |
Күнжіт тұқымы | 310 |
Бадамдар | 270 |
Қарағай жаңғақтары | 270 |
Ірі бидай дәндері | 250 |
Жержаңғақ | 210 |
Сұлы кебек | 180 |
Жасылдандыру | 170 |
Фундук | 160 |
Жаңғақ жаңғақтары | 160 |
Күріш | 140 |
Кебекті нан | 90 |
Кептірілген өрік | 65 |
Теңіз балығы | 60 |
Асшаяндарды | 49 |
Банандар | 38 |
Шпинат | 34 |
Басқа өнімдерде аз мөлшерде магний бар. Берілген ақпарат негізінде күнделікті мәзір жасаңыз. Сирек жағдайларда дәрігер дәрі-дәрмекті таблетка арқылы магниймен денені қанықтыруды тағайындауы мүмкін.
Similar articles
Trending Now