Қандай дәнді тары бастап. Тары: құрамы мен тағамдық құндылығы пайдалы қасиеттері

Жарма - түрлі мәдениеттер адамдар үшін маңызды болып табылатын ерекше өнім болып табылады. Олар үлкен дәрумендер мен минералдардың сомасын, ақуыз және көмірсулар, және маңызды талшық қамтиды, өйткені Алтын астық өмір сыйлау. Барлық жарма дене үшін пайдалы және қажетті болып табылады, бірақ барлық саналады Пшенко ең ежелгі. Бүгін біз осы жарма құрайды, бұл туралы егжей-тегжейлі айтып береді.

тарих беттері

Біріншіден, сіз жасаймыз жарма тары оқырманға айтып қажет. Ол осы аттас өсімдіктер басқа да бірқатар мәдениет өңделген тұқым, бұл дегеніміз, орын емес екені түсінікті. Және бұл рас. бүкіл әлемде аумағында өсірілетін көне дақылдарының бірі - тары. Бұл біздің дана бабаларымыз бұл өсімдік олардың түр ретінде аман көмектеседі ғана емес, бірақ тез ауыл шаруашылығы үшін жарамды болып табылады, сол аймақтарда реттеуге болады деп шешті, сондықтан пайдалы қасиеттерін нақты қамбасы болып табылады. Яғни тары егу адам азық-түлік қамтамасыз етіледі көз болуы мүмкін болып табылады. Осылайша, ол тары дәнді өнімнің анық, алға.

Тары - таза алтын

Және бұл рас. Емес ештеңе осы арпа барлық уақытта ең салауатты тамақ саналады болып табылады. біз тары дәнді өнімін кейбір туралы айтар болсақ, ол осы ғана емес, оның емдік қасиеттері үшін қызықты тары, сондай-ақ өсіру ұзақ тарихы екені түсінікті. Бұл көне дақылдардың бірі болып табылады деп айтуға ешқандай бұрмалау болып табылады. біз де-алыс есе туралы айтуға болса, онда ол осы мәдениетін дамыта бастады кім бірінші, қытай екенін атап қызықты болып табылады. Иә, шынында да, олар бірінші кезекте өсе бастады есептеп жоқ. Кейінірек жарма тары кейбір олардың білімге Үндістан, Қазақстан, Украина мен Ресейге қоныс, өндірілген болуы мүмкін. сол өсімдік шаруашылығы Мұндай кең ауқымды, оның мәні әлемнің барлық халықтарына түсінікті болды фактісі көрсетеді. Сонымен қатар, дәнді қарапайым және барлық дерлік климаттық аймақтарында егін беруге дайын.

Тары: түрлері, сипаттамалары

Олар енді 500-ден ол кем емес болады санау, егер шын мәнінде, әлемдік шынымен тары сорттарын үлкен санын өсіріледі, біз қазірдің өзінде, шын мәнінде тары не екенін, оны алу жарманы білеміз. Алайда, осы барлық сорттарын қазіргі елеулі азық-түлік өнеркәсібі үшін шикізат ретінде қызмет етеді, сол астық, береді. біз қазіргі заманғы астық өңдеу технологиясын қарастыру Алайда, егер, біз әр түрлі тары ажырата алады. тары, ал барлық көрнекті сүргіленген тары жарма, Dranets және жарманы ұсақталған - қандай дәнді өндіріледі, ол қазірдің өзінде белгілі.

дәнді түрлі ерекшеліктері

біз дәнді ботқа сатып алу кезінде көбінесе, біз жылтыратылған болып жұмыртқа, ретінде, тегіс, әдемі және сары таңдаңыз. Сіз тары не екенін дәнді бастап, еске болса, бір тегіс және жылтыр теріге Қоса беріліп отырған әдеттегі тары, елестету мүмкін. оған емдеу жойылады, және ол арнайы ұсақтау ұшыраған жарма, сондықтан ол дәмді және дайындау үшін жақсы және одан да көп қолайлы болып пайдалы ботқа. Бұл өнім үздік дене жұтып, сондай-ақ тез қайнатылған.

Екінші нұсқа - тары ұсақтау. Сіз қазірдің өзінде жарманың өңдеу өнімі бидай білемін. Сондықтан, ол осы процестің Езілген жанама өнімі болып және, әдетте, ет шарлар және сұйық жарма дайындау үшін пайдаланылады.

Ақырында, соңғы параметр - тары-Dranets. барлық осы түрлерінің ең пайдалы болып табылады, дегенмен, сатуға таба Оның қиын. Бұл өңдеу қоректік заттардың көп мөлшерде сақтайды, бірақ арпа ащы дәмі сақтайды ретінде одан ботқа пісіру үшін мүмкін емес. Сонымен қатар, осы өнімнің жарамдылық мерзімі өте қысқа, астық ядролардың табиғи майлар ыдырай бастайды, және өнім бүлінген болып, ащы дәм мен жағымсыз иіс алу. Біз ол өседі, бұл керемет шөп туралы әңгімелеп берді, сондай-ақ біздің үстел әдемі және дәмді тары алады, онда нысаны. Крупа ол сәндік құстардың жем ретінде құс нарықта сатылады ортақ тары, ғой, сен білесің, бұл дәнді жасалған.

құрамы туралы Енді аз

Көпшілігіміз сіз біздің дене белгілі бір өнімдерді алады, бұл шын мәнінде мүдделіміз. Біз енді осы астық қоректік қасиеттері туралы айту сондықтан. астық тары неде фактісі бойынша тағы бір қарап шығайық. тары Пайдалы қасиеттері тіпті ол құстардың көпшілігі жеуге дайын болды фактісі арқылы анықталуы мүмкін. Олар сымның жылжыту, және біз біздің табаққа қандай тура білім алу қажет.

Бірінші кезекте, бұл ақуыз өте бай тары, мен энергия үшін адамның денесі қажеттіліктерін қамтамасыз ете алады. Калориялы жарма - өнімнің 100 г бір 434 ккал. өнімнің сол мөлшерде және сол уақытта минералдар, дәрумендер мен амин қышқылдары бай коллекциясын бар. құрамы шамамен 70% - а крахмал. Он бес пайызы - ақуыз және амин қышқылдары. Шамамен 3,7% тоң болып табылады.

құрамында витаминдер мен микроэлементтер

Біз дәнді тары кейбір ма не және оның химиялық құрамы туралы айтуға жалғастыруда. Әр порция витаминдер А, PP, В1, В6, Е, В2, B9, бета-каротин бар. Бұл дегеніміз, сіз дұрыс жұмыс істеуі үшін микроэлементтер көп қажет өсіп келе жатқан ағза мен ересек ретінде қажеттінің бәрін қамтамасыз етеді, оның орасан зор байлық болып табылады. дәнді құрамы макроэлементтер, яғни фосфор, магний, калий, күкірт, кальций, хлор және натрий бар. Біз ескермеу, мен микроэлементтер, тары көп, сондай-ақ болып табылатын мүмкін емес. Ол дене темір және мырыш, марганец, мыс, және алюминий, титан және фтор, молибден, қалайы, сондай-ақ, никель, кобальт, йод және хром береді.

Пайдалы қасиеттері

Осылайша, ол астық пайдалы заттардың үлкен мөлшерін бар екенін анық, және әр түрлі дәрумендік қоспаларды қолдануға емес мүмкіндік береді. Ал бұл барлық қарапайым тары болып табылады. Пайдалы қасиеттері, құрамы, зиян және қарсы - өте қызықты тақырып, сондықтан ол егжей-тегжейлі ол туралы айту қажет. жүрек және қан тамырларының үшін мұндай беспорядок өте пайдалы, ол калий көп мөлшерде бар, себебі. Әрине, жүрек аурулары бар тұз және қант аз сомасы, оны дайындауға тиіс. Кем емес пайдалы тары ботқа бауыр және қан тамырлары әсер етеді.

Құрметті әйелдер, осы қасиеттері сен үшін өте маңызды болып табылады. Ол тары lipotropic қасиеттері туралы болып табылады. май, оның пайдалана отырып жинақтауға емес. Ал Сонымен қатар, ол жаңа жинақтау болдырмайды. Сіз похудеть егер Яғни, ол күн сайын осы беспорядок пайдалану ұсынылады. Бұл шөп токсиндердің денесін, сондай-ақ жинақталған антибиотиктер тазалайды өте маңызды болып табылады.

Қарсы

бұл таң пайдалы ботқа қарамастан, сіз оның тұтынуға шектеу керек есе бар. Егер сіз зардап запор болса, ол ешқандай артық аптасына екі рет қарағанда, оны жеуге ұсынылады. төмендетілген асқазан қышқыл бар жағдай да осыған ұқсас. Сақтықпен және ерлер керек. тары ботқа көп мөлшерде ауыз белсіздікке дамуына әкеледі. Сіз аллергиялық реакциялар бейім Бірақ, егер ол сізге тары жеп ұсынылады. Артықшылықтары мен бидай пайдалы қасиеттері , ол кем дегенде аллергендерге жатады фактісі әлі. Оны пайдалану ас қорыту бұзылыстары, бауыр қызметінің бұзылуы, ұйқы безінің қабынуы бар адамдар үшін рұқсат етіледі. тары дайджест өте оңай, себебі бұл мүмкін.

Eating тары диета

Тары ботқа жеткілікті калория, сонымен қатар, ол сіздің дене қажеттіліктегі жоқтығынан зардап шегуде емес, әр түрлі қоректік заттардың бай жиынтығын қамтиды. Сондықтан, моно-диеталық тары барлық ең нәзік болып табылады. Бұл жағдайда, сіз баламалы түсіру күн ретінде пайдалануға болады, бұл, 5-7 күн ішінде сіз оған басқа ештеңе жейді емес кезде, тек қана бидай және апталық диетаны жейді бір күндік аптасына болып табылады. Ал бірінші және екінші жағдайда ол салмағын жоғалтады және параллель олардың денсаулығын жақсартуға жақсы болуы мүмкін жылы.

Бірінші бордақылау тары пайдалану

Осы астық пайдалылығы қарамастан баланың дене жеткілікті ауыр, ол бір жарым жыл бұрын диеталар және оны енгізу үшін ұсынылмайды. Алайда, бұл талшықты және дәрумендер В маңызды көзі болып табылады, сондықтан үнемі осы пайдалы ботқа жеп балаңызды үйрету ұмытпаңыз. Сіз оның кастрюль, дәмді ашытқы бар дайындауға болады, сондай-ақ біріктіруге тары ботқа асқабақ. Бұл өте пайдалы және дәмді болып табылады.