Тары ботқа: қалай жақсы дайындауға?

сияқты Пшенко бірнеше адамдар сияқты кірпияз дәнді дайындалған. Неге бұзық болып табылады? Біріншіден, ол жиі жарма, біз тиелген сатып, ол кейде ащы жеткілікті лас, және ұзақ жатып тары болып табылады. Нәтижесінде, ол екі рет дұрыс Жармалар пісіруге жұмыс істейді, барлық қызығушылық жоғалтқан жоқ деп жүреді тары ботқа болашақта.

Бірақ әжем, есімде, біз жиі, асқабақ қосылған, сүт пісірілген ащы және ешқашан болған Пшенко. Сөйтсе де ол матаны ботқа пісіріп, жастығы астына doprevat жолдады онда табаны әрқашан жинақы екенін есте сақтаңыз. Мен асқабақ болды бала өте жақсы көреді емес, сондай-ақ, бірақ, ол Пшенко сияқты, өте пайдалы, әсіресе, себебі ол, үлкен қуанышпен қазір.

Сондықтан қалай тары ботқа дайындауға?

Біріншіден, тары жарма өте мұқият Дайындауды бастау үшін, содан кейін ғана кем дегенде 5 су, содан кейін тағы бір және буланған ауыстыру (тіпті бірнеше минут ықтимал буланған, су құйылады) және, жуу керек. барлық проблемалар кез келген болуы тиіс емес, сондықтан Енді былай босатылған, өңделген тары бар дайын пакеттерін сатқан.

Ботқаны (ғана емес тары), белгілі, сусымалы, немесе деп аталатын тұтқыр каша-каша. көп астық қатынасы: су аз сіздің рассыпчатый болады, сұйық қосылады беспорядок. Сергек, дәнді әдетте негізгі тағам ретінде гарнир мен ботқа үшін дайындалған аса тұтқыр түрінде дайындалған болуы мүмкін. жетпе кейбір асқазан-ішек жолдары бар мәселелерді, сондай-ақ тек қайнатылған ботқа ең қолайлы нұсқасы, бидай және тек сіздің ішкі ағзалардың қабыну бағыттарын тітіркендіретін қатты астық, сондай-ақ, және тұтқыр Каши бар болса, онда, көзделген каша, керісінше, ол өткір аурулар ұсынылады.

Сондықтан біз қайнаған сумен өңделген, тары жуып. Бірақ үлкен сенімділік үшін әлі де екі кезеңмен тары дайындауға жақсы. Біріншіден, біз су ақырын біріктіру, мол сумен огузком толтыру және қайнау тарту, бірнеше минут қайнатыңыз болады. Енді, тағы да, недоваренных қайнаған Жармалар немесе ыстық сүт құйып, бірақ сұйық 1 бөлігі дәнді шамамен 1,5 бөліктері екенін осылайша, кейбір тұз қосып, араластырыңыз, қақпағын жауып, біз рассыпчатый беспорядок алғыңыз келсе, пісіру процесінде көп ұстамаңыз.

Алайда, егер тек қана сүт қайнатып қалың ботқа, өртеп жібереді жоғары ықтималдығы бар. Delicious ботқа, бірдей су мен сүт отырып алынған төмен жылу азайту болып табылады, қақпағы бар арпа пісіру сары май қасық қосу, сұйықтық толық дерлік булану дейін 15 минут жабық. Осыдан кейін сіз бәрібір «қарақұмық түрде», өшіру өрт және ыстық пластина doprevat бойынша табаны қалдырыңыз немесе сіз өте рассыпчатый тары ботқа кетеді, сондықтан шын мәнінде сусымалы Пшенко дайындауға, шындықты айта, бірақ, 10 минутқа пешке жетуге оны жіберу үшін қажет болмай жатыр.

Дайын ботқасы қайтадан сары май Tuck, кептірілген өрік, мейіз немесе бал podsaharit немесе қосуға болады. Қалың тары ботқа жиі тәтті және тұзды тағамдарды (бірақ бұл бөлек мәселе болып табылады) екі ыдыстарды, пісіру үшін пайдаланылады.

Егер сіз асқабақ тары ботқа пісіру үшін дайын болса, онда ол жарқын асқабақ және тәтті, өте югурт қабылдауға ең үздік болып табылады. текшелеп, теріге оны тазалау және жеңіл-желпі сүт қайнатып, содан кейін (ащы сумен біріктірілді) сүт дайындалды сөкке асқабақ қосу, содан кейін дайындалған тары дейін қайнатыңыз. асқабақ тары ботқасы асқабақ шырын Сонымен дайындау кезінде босатылған жоқ, өйткені борпылдақ, бар.

Егер сіз шағын тұтас асқабақ бар болса, онда ол, оң оған тары дайындауға болады жағын өз басының жоғарғы шауып, және тұқым ішкі босату - асқабақ кастрюльге сияқты алу. жартысы тары дейін қазірдің өзінде дайындалған кері құйыңыз, ыстық сүт, қант және сол асқабақ мейіз туралған дана аз мөлшерін қосыңыз. бір жағын «қақпағын» қамтиды. барлық 40 минут тұмшапеште Bake, соңында ботқасы мұнай қоюға ұмытпаңыз. дәмді тары ботқа алу, және тәбетті көрінеді - Мен кепілдік!

Жағымды тағам!