Қалай шұжық аң бар бұршақ сорпасын дайындауға

бар бұршақ сорпа - біздің ұлттық асхананың дәстүрлі тағамдарды бірі аңшылық шұжық. Бұл сорпа әрбір дерлік ұқсайды. Сонымен қатар тағам ғана емес, дайын қиыршық, сонымен қатар тұтастай бар, және жасыл, және консервіленген бұршақ болып табылады. Жиі бұл ысталған өнімдерді қосылады. Бірақ негізгі ингредиент шошқа, тауық, сиыр, тіпті қозы болып рецептер бар. Ол бұршақ сорпасы өзі өте пайдалы екенін айта кету керек. құрылымы ақуыздың мөлшері ет алмастыра алады болып оның компоненттерін, тұрады. Сондықтан, қалай бұршақ сорпасын дайындауға шұжық аң бар?

multivarka классикалық рецепті

шұжық аң бар бұршақ сорпасын дайындауға талап етеді:

1. Шұжық, мүмкіндігінше аң - көп дегенде 4 дана астам.
2. 200 г - бұршақ жылтыратылған табылады
3. Шағын картоп - 3 түйнектерін.
4. қарапайым Пияз - 1 дана.
5. Сәбіз - 1 түбірі.
6. Су - кем дегенде 2 литр.
7. Дәмдеуіштер мен тұз.

дайындау процесі

Көптеген адамдар бұл multivarka болып табылады, шұжық аңшылық, жоғарыда сипатталған, оның рецепті бар бұршақ сорпасын дайындауға ұсынамыз. Бұл процесс айтарлықтай жеңілдетеді. Түні бұршақ ыстық сумен толтыру керек. құрғатылған дайындық алдында.

Аңшылық шұжық жұқалап тиіс. Көкөністер тазартылады және қайрайды тиіс. Ыдысқа Multivarki пияз, шұжық және сәбіз құйып керек. Өнімдер он минут қуырып тиіс. Бұл жарамды «Hot» режимі үшін. компоненттері мезгіл араластыру керек. жылыту сақтай құны бағдарламасын күйдіру аяқталғаннан кейін.

Ыдысқа сіз жақсылап араластырыңыз, содан кейін, ұсақталған картоп және бұршақ құйып су қосу, дәмдеуіштер мен тұз қосу керек. режиміне қажетті Кук «сорпа» тағамы. Бұл жағдайда, таймер 60 минут орнату керек. белгіленген уақыттан кейін, сіз бұршақ дайындығын тексеру қажет. Қажет болса, бір уақытта суп тағы 20 минут қайнатып аласыз. тағам дайын.

тақта рецепт

қажетті дайындау үшін:

1. 250 г - жылтыратылған бұршақ
2. Шұжық - '35
3. Су - кем дегенде 2,5 литр.
4. Картоп түйнек - 200 г
5. Пияз - 50 г
6. Fresh сәбіз - 50 г
7. Мұнай өсімдік негізді - 50 г
8. Тұз және шөптер.

Қалай дайындауға

тақта пісірілген аңшылық шұжық бар бұл жағдайда, бұршақ сорпасы. Көкөністер тазартылады және кесіп тиіс. Сәбіз бір ылғалдылығында бойынша тураған жөн. Аң шұжық жұқалап ұсынылады. Су кастрюльге, қайнауына құйылады тиіс. контейнер картоп қосуға тіпті минут 5. Егер сіз бұршақ қосқыңыз сорпа кейін оны дайындауға тиіс. Осыдан кейін, барлық Сіз баяу отта жарты сағат пісіріңіз қажет.

қуыру табасын жылу мұнай өсімдік негізді болуы керек. Мұнда ол сәбіз және пияз құйып қажет. өнімдер қуырып қажет. бұршақ өсіретін қайнатуға кезде сәбіз, пияз және шұжық қосу керек. сорпа жасау сіз дәмі үшін шөптер мен лавр жапырақтары қосуға болады, соңында 5. көбірек минут қажет.