Қалай «Оңтүстік Түнгі», торт дайындауға болады?

Әдетте авторлары десерт кейбір ерекше аттары беруге тырысамыз. дұрыс таңдау көз жеткізу үшін оны көріңіз қалауы бірден адам. Мысалы, торт «Оңтүстік Түнгі» алыңыз. Қандай тағам деп оны қоңырау шалу үшін дайындалған болуы тиіс? туралы ойлануға бар.

шоколад ғанибет

Әдетте, торт «Оңтүстік Түнгі» жасау үшін, ол қоймада мынадай негізгі өнімдерді болуы қажет:

2 жұмыртқа, бір стақан сүт, қопсытқыштар, 10 грамм, сірке ас қасық, қант 200 грамм, ұн 300 грамм, 6 грамм натрий, май және какао ұнтағы 70 г 150 г.

торт «Оңтүстік Түнгі» осы тәрізді нәрсе болуы тиіс дайындау:

1. жеке ыдысқа бөлшектер ингредиенттер (ұн, ас содасы, қопсытқыш какао) араластырыңыз.
2. басқа ыдысқа біртіндеп жұмыртқа қосып, сондай-ақ май және қант ұрып.
3. сүт сірке суын құйыңыз.
4. үш контейнерлер мазмұнын біріктіреді. Бұл қалыпты тығыз шоколад Қамырды қосылады.
5. Нысаны пергамент жатып және жеңіл-желпі шетін майлау.
6. қамырға оны қойыңыз және 30 минут тұмшапеште оны жіберіңіз. Біз ол қазірдің өзінде 200 градусқа дейін қызады екенін оған көруге тиіс.
7. бұл крем жасауға болады, ал. Бұл әрекетті орындау үшін, ½ бар ½ сары май бумасында қоюландырылған сүттің банка араластырыңыз.
8. Салқындату кейін, торт жартысында кесіледі.
9. екі бөлшектер крем майлаңыз.

сыртқы рәсімдеу үшін балқытылған қара шоколад пайдалануға болады.

жобалау ерекшеліктері

Өніммен байланысты, торт «Оңтүстік Түнгі» басқаша өңделуі мүмкін. сыртқы қабатқа арналған қара шоколад пайдалануға мәжбүр емес. Тек біз барлық мұны үшін пайдаланылады. Бірақ сіз кәмелетке толмаған түзетулер және еріген ақ шоколад жасауға болады. Бұл жағдайда, ыдыс көп әсерлі көрінеді. Контраст ғана түстердің ойнатуды атап, және оған дәмі дерлік өзгермейді. Сіз тым көп уақыт жұмсауға қажет болмаса, сіз жай ғана сіңдіру үшін қолданылған, осылайша крем торт үстіне құйып алады. жоғарғы толық салқындату кейін жақсы ақ басын алады. Cake дәмі көп нәзік және кремді айналады. Бұл факт, сондай-ақ назарға алынуы тиіс. тәтті тағамдар өте жақсы көреді, кім, сондықтан қатаң аралас коэффициент ұстап мүмкін емес. Тағы біраз сүт крем құртып емес болады. Мұндай көрініс әдетте, какао шыдау мүмкін емес, сол адам таңдалады. Аллергиялық реакциялар тамаша десерт ұнайды алдын алу және одан да көп күрделі жағымсыз әсерлер әкеп болады.

денсаулығына қамқорлық

тағам балаға арналған болса, онда сіз мүмкіндігінше пайдалы жасауға тырысуға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз сәл өзгеріс құрамы мен дайындау технологиясын қажет.

қарапайым «Оңтүстік Түнгі» (торт) болмайды. әдетте бұл десерт рецепт, мынадай ингредиенттер көздейді:

Қамыр үшін:

4 кесе маргарин 250 грамм, қант бір жарым кесе, 12 сода грамм (сірке өтеу) және алдын ала үгітілген сәбіз стакан ұн.

қаймақ кубогы қант 2 кесе: крем үшін.

Дайындау төрт қадаммен жүріп:

1. Біріншіден, сіз Қамырды жасауға қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, барлық компоненттері ақ аралас болуы тиіс. өнім қолына жабысып тиіс емес. Ол тіпті тоңазытқышта қоюға болады.
2. Қамырды алуға және бірнеше бөлікке бөлуге сағат. пешке жұқа қабаты және Тағамның әр ролл.
3. Осы уақыт ішінде, сіз крем дайындауға болады. барлық ғана жерде. Бұл компоненттер араластыру үшін ғана қажет.
4. Дайын торттар олардың әрқайсысы promazyvaya крем, бір-біріне үстіне жиылады.

фишкалар, жаңғақтар, жеміс немесе цукаттар: сыртқы торт әшекейлер, сіз кез келген өнімді пайдалануға болады.

ерекше нұсқа

Кейбір тұзы «Оңтүстік Түнгі» қызықты торт печенье болып табылады. оны дайындау әдісі әбден қалыпты емес.

Ол келесі өнімдерді талап етеді:

печенье 220 грамм, қара шоколад 330 грамм, 3 ас қасық сары май, ауыр кілегей 240 г.

торт жасау өте оңай:

1. Біріншіден, (печенье қоспағанда) барлық өнімдер, бір контейнерде жинап қайнатыңыз, содан кейін жақсы сілкіңіз үшін. бұқаралық өте тығыз және тұрақты болуы тиіс.
2. Печенье ыдысқа және ұсақ үзіліс құйыңыз.
3. Сондай-ақ, шоколад массасының үштен екі қойылады. Барлық жақсылап араластырыңыз.
4. қоспасы қаланды фольга түрінде өтеді және мұздатқыштар 3 сағат оны орналастыру болды. Өнімдер дұрыс желімделген тиіс.
5. Қалған шоколад массасының барлық жағынан бар ыдысқа және пальто аманаттар жартылай фабрикатын.

шай қызмет болуы парағы тамақтан толық орнықтыруға кейін. печенье сәл жұмсарады және күйреп жоқ болады, өйткені, оңай реттегішті кесу.