Шошқа Rolls

жұмыс күндері отбасы қуантады және мерекелік үстел безендіруге болады ыдыс-аяқ «шошқа Rolls» жаңа нұсқасын жасау үшін, сіз әр уақытта болады Дәмдеуіштер және гарнир түрлі пайдалану.

жемістерді бар шошқа Rolls

Ол 0,5 кг өтеді , шошқа кептірілген өрік, пияз, саңырауқұлақтар 120 г, 55 г 90 г ірімшік, , бекон 120 г, өсімдік майы
ұнтақталған қара бұрыш. ет қалың 1-1,5 см қабаттарын кесіп тиіс және
өшіру ұрып. Пияз және саңырауқұлақтар, майдалап, туралған қуырылған, қара өрік және үгітілген ірімшік араласқан. ет рбір б лігінде дайындалған қоспасы тарады және бүктеңіз. парағында пісіру немесе отқа төзімді нысан бойынша Бекон шошқа оралатын және таралу белдеулерін Rolls мұнай аз мөлшерін майланған. толық пісірілген дейін 195-200 градус температурада пеште пісірілген.

жеміс фаршированные шошқа Rolls

шошқа целлюлоза 1 кг кептірілген өрік және өрік 140 г, ананас 1 банк, сарымсақ, майонез 250 г, кейбір ұн, Нидерланд немесе қатты ірімшік 120 г, безендіру үшін шөптер қажет. ет бөлікке кесіп, содан кейін тоңазытқышта сарымсақ және майонез маринадталған қоспадағы кедергі. шошқа әрбір данасы туралы, ананас, қара өрік және өрік бірнеше кесектерін жүзеге жатып ролл ораңыз да, жіп байлап. Содан кейін табаға жоғары жылу қуырылған шошқа Rolls және жіп жою және Табаға ет жылжуын. Қалған ананас, өрік және қара өрік қосыңыз. ұн ананас шырыны араластырыңыз және ол толығымен сұйықтықпен жабылған болатын, сондықтан ет құйыңыз. Кук орамалар онда сіз, табаққа салып, қызға оларды салып үгітілген ірімшік себіңіз, жасыл безендіріңіз керек, бір сағатқа болуы керек.

Rolls «Кардинал»

дайындау үшін, сіз шошқа 650-700 грамм, сарымсақ, ұсақталған жаңғақ, сүт шыны, ұн, жұмыртқа, кішкентай өсімдік майын қажет болады. Қамыр жұмыртқа және сүт ұн, және бірізділік қоспасына құймақ сияқты болуы тиіс. Шошқа бөлікке кесіп және кедергі. Жасылдар майдалап туралған, ұсақталған жаңғақ және майдалап туралған сарымсақты қосыңыз. ет кесектерін таралған және бүктеп салмасы. шошқа Rolls қызарғанша қамыр мен шабақтарын батырылған. Содан кейін, науаға немесе отқа төзімді нысаны және пеште пісірілген Rolls.

Rolls «Волынь»

Ол шошқа ветчина немесе сан еті 1 кг, кез келген қатты ірімшік 200 г алуы тиіс,
мысалы, Нидерланд, 160-180 г ветчина, бірнеше корнишондар, 3 ас қасық қалың кілегей және томат тұздықта. Шайып, құрғақ төсі, жұқа тілімдерге 1 см артық емес қалың кесіп. Пластикалық қаптама арқылы ағаш балғамен ет тілімдерін ұнжырғамызды. жұқа ұзыншалап қияр, ірімшік және ветчина. Әрбір табаққа, туралған көк себіңіз бүктеп және шұқығыш немесе жіп пломба, ет фаршты саламыз.

ыстық өсімдік майы қуыру, сергек дейін булочка туралы. кетчуп қаймақ араластырыңыз, сәл ыстық сорпаны немесе су қосыңыз. Rolls түрінде салып, жарты қызанақ-қаймақ қоспасын толтыру. , Фольга немесе қақпағы бар 210 градус 30-35 минут пеште пісіруге пішінін жабыңыз. қандырып кейін әдемі қыртысының пленкасын алып тастауға болады. Бұл рецептпен ет өте толтыру тағамның дәмі байытады, өте шырынды және тендер шықты. толтыру құрамы өзгеруі мүмкін.

нанның жұмсағы бар Rolls

Ол майсыз шошқа, нан үгіндісі, аскөк, қаймақ, бидай ұны, сүт, жұмыртқа тәнін өтеді. толтыру дайындау үшін, сіз жақсылап араластырыңыз, қайнаған сүт, нан ұнтақты құйып керек. Содан кейін 1 қосу шикі жұмыртқа және жиі 2. бұрыш дәмдеңіз, туралған көк қосыңыз. Ет жұқалап тоқаш бүктеп, фаршты саламыз әрбір шығарманың ортасында өшіру ұрып. жоғары отта соте, пешке дайын болғанша пісіріңіз.