Қалай hrenoder орындаңыз: үш рецептер

Hrenoderom тiске басар, хрен деп аталады. Zaboristaya тұздық балық және ет тағамдарын қосымша ретінде тамаша болып табылады. Қалай hrenoder болады? закусок дайындау көптеген жолдары бар. Олардың кейбіреулері таба сұраймыз.

бірінші рецепті: hrenoder қалай істеу

Бұл рецептпен дайындалған татымды хош тұздықтар, дәстүрлі айырмашылығы аз, бірақ тұшпара, балық, Қуятын немесе рагу жақсы жүріп жатыр. жасауға және бағалауға тырысыңыз. Құрамы:

• 1 кг мөлшерде хрен түбір;
• қызылша шырыны (жаңа піскен) 500 мл;
• 100 грамм мөлшерінде қант;
• 30 грамм мөлшерінде тұз;
• Сірке суы - 1 кесе.

қадамдық нұсқаулары

1 қадам

hrenoder дайындауға қалай? желкек тамырларынан жақсы таза теріге бастау. а ет тартқышты арқылы оларды елемеу. ыңғайлы болу үшін, ол пластикалық сөмкесін тозу және жоғарғы жолағын қамтамасыз ету үшін ұсынылады. Бұл көз жасын сіздің көз қорғайтын болады.

2 қадам

Peel балғын қызылша, тамаша ылғалдылығында оны сүрту. шырынын сығып. Сіз сондай-ақ Шырынсыққышты пайдалануға болады. Содан кейін жұқа сито немесе дәке арқылы сұйықтық сүзеді.

3 қадам

, Тұз, қант шырынын салыңыз. түйіршіктелген ингредиенттер толық ерігенге дейін араластырыңыз.

4-қадам

, Ұнтақталған хрен қосу сірке және қайтадан жақсылап араластырыңыз. дайын Hrenoder. Ол дайын банка дәмтатым ыдырайтын болады қалады және тығыз қақпағын бұраңыз. дайын байыту бірден дайындау кейін пайдалануға болады. Бірақ ол ең жақсы дәмі үшін бір апта hrenoder талап ұсынылады.

Екінші рецепт: hrenoder қалай істеу

Бұл рецепт алдыңғы біріне ұқсас. Тағам, сондай-ақ қызылшаны біріктіреді. Және келесі өнімдерді оны дайындауға:

• 200 грамм мөлшерінде хрен тамыры;
• One жаңа піскен қызылша;
• су бірнеше қасық (3-4);
• лимон шырыны - шай қасық 2 - лимон қышқылы немесе қасық жартысынан;
• тұз және сарымсақ.

қадамдық нұсқаулары

1 қадам

Қалай қызылша бар hrenoder болады? Бұл рецептпен күрделі ешнәрсе жоқ. суық суға малынған желкек тамыры бастау. Содан кейін қабығы оларды жою немесе жай ғана пышақ қырып.

2 қадам

Peremel хрен майдалағыш. ыңғайлы болу үшін, сіз пайдалана аласыз , пластикалық сөмкесін бірінші рецепт сипатталғандай.

3 қадам

Үгітілген шикізат қызылша тураған. 200 грамм үшін бұл 3 ас қасық қажет хрен. Ақжелкекті және қызылша араластырыңыз. Аздаған су және араластырып.

4-қадам

дәмдеуіш жылы, лимон шырыны және фаршталған сарымсақ қосыңыз. Араластырыңыз. Тұз. Содан кейін тоңазытқышта контейнерлер мен қоймасына ыдырайтын.

қызанақ hrenoder қалай: үшінші рецептті

қызанақ hrenodera дайындау үшін, сізге қажет:

• 1 кг мөлшерінде піскен қызанақ;
• хрен - 5 ірі тамырлар;
• бұрыш - 5-6 үлкен жеміс;
• ыстық бұрыш үлкен Pod;
• сарымсақ 2 басшылары;
• үлкен ас қасық (салып, оны қиықша) тұз.

дайындау технологиясы

Барлық ингредиенттер, жуып тазалау және тартылған ет керек. , Дәм татуға тұз қосып, жақсылап араластырыңыз үшін. тығын үшін стерильді банкалар мен қақпақтарды салуға арналған дайын тұздықтар ыдырау. тоңазытқышта сақтаңыз hrenoder болуы тиіс. ет тағамдар, балық. Ас болсын!