Шошқа Fricassee: қызықты рецептер

Fricassee - бұл өте дәмді және нәрлі тағам ғой. Бұл көкөніс, дәмдеуіштер, тіпті дәнді барлық түрлерінің қосылған ет әр түрлі жүргізіледі. Ол кез-келген тарап тағамдарды жақсы жүріп және бүкіл отбасы үшін тамаша тағам болуы мүмкін. Бүгінгі жариялауды оқығаннан кейін, сіз шошқа бұқтырылып жасауға үйренеді.

саңырауқұлақ Таңдауы

Ол мол және дәмді тағам оңай қол жетімді және арзан ингредиенттер дайындалған болып табылады. Сондықтан, ол жиі жұмыс үстелінде пайда болады, бұл мүмкін. хабарсыз кеткен компоненттерін іздеуге уақыт жұмсауға, процесс кейінге қалдыруға емес мақсатында, сіз өз мұқтаж ас бәрі бар ма-тексеру екі есе ұмытпаңыз. бір дәмді тамақ пісіріп жасау үшін саңырауқұлақ шошқа, сізге қажет:

• 300 грамм сиыр Tenderloin;
• кілегейлі ірімшік және ұн ас қасық;
• саңырауқұлақтар 100 грамм;
• крем жұп қасық;
• орта пияз;
• 2 сарымсақ;
• ½ шай қасық ұнтақталған күнзе.

қосалқы ингредиенттер әдетте егістік кориандр, бұрыш, тұз және кез келген өсімдік майын пайдаланылған. Ол осы дәмдеуіштер дайын fricassee болуына байланысты шошқа, рецепт осы бапта саналады, оның жағымды хош алады.

Қосыңыз негізделген технологиясы

Біріншіден, сіз ет қабылдау қажет. суық суға Шошқа жуу, қағаз сүлгімен құрғатып сүртіңіз және шағын кесектерге кесілген. Осыдан кейін, ол жақсы жылы өсімдік майы жағылған және жеңіл қуырылған, табаға жіберіледі.

қоңыр ет үшін, туралған пияз қосып, сарымсақ баспасөзде және туралған саңырауқұлақтарды арқылы өтті. Осыдан кейін, шошқа болашақ fricassee дәмдеуіштер тәжірибелі, араластырып, сағат төрттен үшін ең төменгі отта пісіріңіз. Содан кейін табаға салып, аздап ауыз су құйыңыз қаймақ пен ірімшік салып, қайнатыңыз жалғастыруда. бірнеше минут ұн құйып, ең кішкентай кесектер жоғалып дейін мұқият араластырып кейін. тұздығы жеткілікті тығыздалған кезде, ол, плиталар алынып туралған шөптер бүркіп, қызмет етеді.

күрішпен бірге Таңдауы

Бұл рецепт ол қарапайым төмен құны өнімдерін пайдалануды көздейді, өйткені, ол көптеген әр үйде әрдайым бар қызықты. шошқа, ол fricassee туралы Пісірілген керемет нәрлендіретін және хош иісті қосылады. Мұндай blyuli отбасылық кешкі ас, сондай-ақ қонақтар келгеннен ғана емес қолдануға болады. алға қарап, олардың отбасы дәмді тамақтандыру үшін, сіз жағынан бар ма:

• шошқа аяғы 200 грамм.
• Ас қасық жүгері крахмалы.
• Жас сквош.
• Шай қасық өткір кептірілген.
• күріш 100 грамм.
• өсімдік майы 5 ас қасық.
• дайын акцияларды немесе су 300 миллилитр.
• көкөніс (сәбіз, жүгері және бұршақ) қоспасынан 170 грамм.

Бүгінгі жариялау көруге болады фотосуреттермен Vegan Бұқтырылған шошқа рецепт, ол жұмсақ және дәмсіз болған жоқ, ол тұз, бұрыш және лавр жапырағы бар жоғарыда аталған тізімді толықтыру қажет. Ол осы дәмдеуіштер тағам хош үшін болып табылады.

процесінің сипаттамасы

Prewashed және дәмдеуіштер тәжірибелі жұқа ұзыншалап obsushennuyu шошқа кесілген, кейбір тұз қосу және қыздырылған өсімдік майы жағылған бір табаға қуырады. ет қоңыр үшін, күріш құйып, ол толығымен жабылған, сондықтан сүзілген су құйыңыз. Сондай-ақ, бұршақ, қара бұрыш, өткір және лавр жапырағы бар жіберді. Пан Қақпағы жабылған және ең төменгі өрт қалдырыңыз.

жартылай дайын ет пен күріш туралған пияз қосып, бес минуттан кейін жүгері, сәбіз, бұршақ және дәмдеуіштер выложить. төмен жылу бойынша осы рагу Барлық жұмсақ күріш дейін. Егер қажет болса, Пан баяу ауыз су асты.

соңында шошқа дерлік дайын fricassee еленген крахмал себілген және мұқият араластырыңыз. соңғы кезеңде туралған шөптер себілген.

Бұл тағамның үшін ең қолайлы гарнир жас асқабақ болады. олардың дайындық көкөністер жуып алу үшін, obsushivayut, жұқа тілімдерге кесіп және жабыспайтын қабаты бар ыстық құрғақ табада қуырылған. Осыдан кейін тұз және дәмдеуіштер тәжірибелі цуккиниді шайылады, содан кейін бірге рагу қосылған кестеде беріледі. Ас болсын!