Шарап қалай таңдауға болады?

Шарап әлемдегі ең ежелгі асыл және танымал сусын бүгін бірі болып табылады. Бірақ бұл ежелгі сусын, және көне, демек, оның пайдалану дәстүрі кем емес екенін айта кету керек. Шарап - тек бір сусын, біз мейрамға келтіру пайдаланылады. Бірақ өте аз себеп сәйкес және кестеде ұсынылған тағамдарды сай үшін шарап таңдау қалай білемін.

тиісті азық-түлік ғана шарап дәмін және хош иісін атап ретінде Шын мәнінде, дұрысы, керісінше, ыдыс-аяқ, шарап үшін таңдалуы тиіс. Бірақ, сіз «шарап қалай таңдауға болады?», Сұрайды бұрын, Сіз оны пайдалану ережелерін танысып керек.

ценителей кінәсі осы сусын ішіп қалай? ол оларды мынадай ретінде, осы күнге дейін өз маңызын жоғалтқан жоқ, көптеген ежелгі дәстүр сіз асыл сусынның керемет дәмі мен хош иісі ләззат аласыз, бар.

Біріншіден, сіз шыны назар аудару қажет. әйтпесе сусын түсін бұрмаланған болады, себебі, жұқа және мөлдір шыны қажет жасалуы тиіс. шыны орта ұзындығы аяғы болуы тиіс. шыны нысаны болсақ, қалаған қызғалдақ ыдысты беріп тұр. тек көпіршікті шараптар үшін көзілдірік - олар биік, тар көзілдірік ішіп шешім қабылдады.

шарап сыбаға кішкентай болуы тиіс құйып - жоқ артық үшінші шыныаяқ қарағанда. ауаның Яғни көптігі сусын хош иісі толық көрініс береді. Біріншіден, сіз оған қабырғалары бойымен тарады, содан кейін хош толық шоғын ләззат мүмкіндік береді стакан кішкентай араластырыңыз сусын, қажет. олар толығымен шыны толтыру қажет-ақ ережеден, тек шампан болып табылады. Ол сондықтан сусын тән дәмі арттыру үшін жасалған көпіршіктердің, қалыптастыруды жақсарту үшін деп саналады.

шарап түсі мен иісі бағала, сіз оның кірісуге болады дәм. Шарап бірнеше сәті аузыңызға ұстап тұрыңыз - - бұл сізге сусынның барлық дәмі сезінуге мүмкіндік береді дереу жұтып қажет емес. дұрыс тамақтану және ауыз қатар, ыдыс-аяқ сәйкес және олардың дәмі атап құқығы шарап таңдау туралы қалай айтуға болады «жақсы дәмі» ережелері, сондай-ақ бар.

Қызмет етуге шарап бойынша таңдай қалай? Егер сіз әлі қалай шарап таңдау қызық болса, онда сіз ережелер шын мәнінде өте қарапайым екенін білуі тиіс. мұнда құны шарап, оның сығындысы, қант түсі. Ол өз беру бойынша сусынның температураға дейін назар тұр. Мысалы, ақ шараптар температура 12 градустан аспауға тиіс, салқындатылған берілуі тиіс. Олар мұндай балық, асшаяндарды, ұлулар және басқа да теңіз сияқты, жеңіл тамақтан тамаша үйлеседі. Сонымен қатар, ақ шарап сияқты тауық немесе қоян сияқты жеңіл диеталық ет тағамдарды, қоюға болады.

сол ыдысқа қызмет және көтерілді болады шарап, бірақ бұл жерде мәзірінде белсендірілген және ысталған болады. Бұл сусын температура 14 градустан аспауға, бірақ 10 градусқа төмен салқындату, сондай-ақ жағымсыз болып табылады тиіс емес.

болсақ қызыл шарап, мұндай сусындар бөлме температурасында болуы тиіс, бұл. ет тағамын, мүмкіндігінше оларды ұсыныңыз. Мысалы, өте жиі осы сусынның әуесқойлары ірімшік сирек сорттарын оны беріледі.

Жарқыраған шарап немесе шампан, стендтер салқындатылған атқарды. Құрғақ жарқыраған шарап тамаша ет дәмі атап өтеді. Бірақ жартылай тәтті немесе тәтті үздік жақын десерт атқарды.

Кеңінен таралған пікірге қарамастан, ол шоколад, шампан араластыру қажет емес - бұл жаман нысаны болып табылады. шоколад және басқа да тәттілер үшін тамаша хош ликер шарап.