Француз фридері көп өзгермелі: бүкіл отбасын емдейді

Барлығымыз кейде өзімізді және отбасымызды ғажайып нәрселермен асыға күтеміз. Үлкен отбасылар үшін керемет таңдау көп формадағы француз фри болып табылады. Дегенмен, әрбір ғажапты кастрюль «Көпқұжат» немесе «Қуырғыш» сияқты функцияларды қамтамасыз етпейтінін ескеру керек. Тіпті мұндай бағдарламалармен бірге кейбір мысырлар ыдыстың нәзік жабылуын бұзуға қорқады.

Дәмді картопты қалай дайындауға болады? Енді кейбір аспаздық құпияларын ашамыз. Алдымен сіз азық-түлік нарығына баруыңыз керек. Көп мөлшердегі айырықша француз картоптары тек жетілген картоптан алынады. Жұмсақ сорттарға артықшылық беріңіз. Картопты таңдағанда, түйнектердің түсіне назар аударыңыз. Егер жасыл түстер басым болса, онда соланин деп аталатын зат тері астындағы улы болып саналады. Өз денсаулығыңызға қауіп төндіргісі келмесе, мұндай сатып алудан бас тартыңыз.

Сіз кез-келген ыдысты көп мөлшерде өзгерте отырып, тиісті операциялық режимді таңдауға болады. Француз картопына келетін болсақ, оны көкөніс дезодоризацияланған немесе тазартылған маймен қуыру керек . Осыған байланысты өнім алтын түске ие болады. Картопты терең пісіруге қоймас бұрын оны кемінде 1 см ені бар кесектерге кесіп тастаңыз.Брусочкиді біраз жұқарған болсаңыз, онда қуыру барысында олар жай ғана құлап кетеді.

Мультивариттегі дәмді француз фридері

Өнім жиынтығы:

• 7 ірі картоп;
• Көкөніс (тазартылған) май;
• Бұрыш бұрышы (қызыл және қара);
• Тұтқыр паприка;
• Тұз (қалыпты немесе йодталған).

Дайындау әдісі

Алдымен картопты кран суымен шайып, оны тазалап, сызықтармен кесіп, құрғатыңыз. Содан кейін біз тұзды және түрлі дәмдеуіштерді араластыратын терең ыдысты аламыз. Біраз сары май құйыңыз. Алынған қоспада сіз картоп кесектерін орап, оларды біраз тұрғызуыңыз керек. Қазіргі уақытта біз Multivarquet ішіндегі «Пісіру» режимін таңдап, таймерді 40 минутқа орнатамыз. Тостағанның түбінде май құйып жатырмыз. Картопты мұқият орналастырыңыз. Жоғарғы бөлікті қақпақпен жабыңыз және кем дегенде жарты сағат бойы пісіріңіз. Содан кейін картопты ағаш шпатламен мұқият араластырыңыз. Қалған 10 минут қақпақты жабусыз ыдыс дайындаймыз.

Multivarkas-дегі француз фридері «Мультипопард» функциясымен жабдықталған.

Қажетті ингредиенттер:

• Көкөніс (тазартылған) май;
• 200 гр жартылай фри картоп;
• Әр түрлі дәмдеуіштер (жержаңғақ бұрыш, бұрыш);
• Тұз.

Пісіру процесі:

1. Майы көп мөлшердегі шараға май құйыңыз.

2. «Multi-Cook» режимін таңдап, температураны 160 градусқа орнатыңыз.

3. Картоп самынын ыдысқа салыңыз да, қақпақты жабусыз 10 минут бойы пісіріңіз.

4. дайындалған тағам терең табаққа қойылады. Жоғарыдан тұзды және сүйікті дәмдеуіштерді себіңіз.

Енді француз фри картасын көп мөлшерде өзгертуге болатындығын білесіз. Оны ет тағамдарына арналған бүйірлік тағам ретінде үстелге ұсынуға болады. Бұған қоса, ол көкөністер, шөптер және түрлі соустармен тамаша үйлеседі.

Осы мақалада сипатталған ақпарат сізге пайдалы болады деп үміттенеміз.