Сүзбе және шөптермен қолдан торт

кілегейлі ірімшік және шөптермен жұмсақ торт Солтүстік Осетин ең танымал тағамдардың бірі болып саналады. Онда, олар көптеген аңыздар мен халық нанымына байланысты. тек бірнеше түрлі рецепт басты мерекелерде оларды дайындау. Олардың қарапайым Бүгінгі мақалада сипатталған болады.

айран тест Таңдауы

сүзбе және шөптермен Бұл рецепт торттарды, ол еш қиындықсыз кез келген бейтаныс өңдей алады, сондықтан қарапайым болып табылады. Ол әрдайым дерлік әр сақтықпен үй шаруасындағы болып табылатын, Қымбат емес өнімдерді пайдалануды ұсынады. Бұл тағамның дайындау үшін сізге қажет:

• / С бидай ұны жарты килограмм.
• тым май емес айран 400 миллилитр.
• толық шай қасық тұз және сода айтуынша.
• жақсы сары май 70 грамм.
• жаңа піскен сүзбе жарты килограмм.
• жасыл пияз 100 грамм.
• Тауық жұмыртқа.

процесінің сипаттамасы

Егер сіз салмасы бар, оны қажет сүзбе және шөптермен торттарды пісіру бастаңыз. оны құру үшін, тек қана жаңа піскен және сапалы өнімдерді пайдалану. Ірімшік кейбір тұз қосып, ет тартқышты елек, немесе сарп арқылы сылап, содан кейін туралған көк пияз және шикізат тауық жұмыртқа ұштастыра. Барлық жақсы араластырады он тең бөлшектер, осы шар түрінде бөлінеді және жағына жағына орнатылады.

Қазір бұл тест жасауға кезегі болып табылады. терең жылымшы айран, сода мен тұз қосылған ыдысқа оны дайындау үшін. Содан кейін біртіндеп еленген ұн құйып, жоғары сыныпты және жұмсақ жабысқақ қамырды илеу бар. нәтижесінде бұқаралық ыдысқа жабылған және бөлме температурасында он минут қалды. Содан кейін ол, сондай-ақ он шамамен тең бөліктерге бөлінеді. Олардың әрқайсысы теңестіріледі және салмасы толтырылған. нәтижесінде жартылай фабрикаттар скалкой жүзеге прокат және қоңыр жіберіледі. ешқандай май бар онда табаға, ірімшік және шөптермен осы торттарды дайындаңыз. май және бүктелген стек жағылған қуырылған өнімдер.

қамыр бойынша Таңдауы

төменде сипатталған технология бойынша өте дәмді торттар алынды. Олар табысты тәтті біріктіруге сүзбе және жұмсақ жеңіл қамыр. Олар жай ғана және, сайып келгенде, ингредиенттер құнын тұрады дайындалды. Сіз кілегейлі ірімшік және шөптер бар хош иісті торт шалғым келеді? Содан кейін сіздің ас барлық қажетті тапты көз жеткізіңіз. Сіздің қолыңызда болуы тиіс:

• / С бидай ұны 2,5 кесе.
• тазартылған өсімдік майы 3 ас қасық.
• жаңа піскен сиыр бір стақан сүт.
• жас ашытқы 10 грамм.
• қант шай қасық.
• жаңа піскен сүзбе 250 грамм.
• аскөк қадір.
• жақсы сары май 100 грамм.
• Шикі тауық жұмыртқа.
• Тұз және кез келген дәмдеуіштер.

дайындау технологиясы

илеу үшін сіз нан машинаны пайдалануға болады. Ол ашытқы, өсімдік майы бір ас қасық, алдын ала қыздырылған сүт жұп шөкім тұз, қант және оттегімен алдын қаныққан жоғары сортты бидай ұнын, зарядталған. құрал пакеттік режимін көрсетеді және бағдарлама аяқталғаннан күтіп. қырыққа жуық минуттан кейін сіз жұмсақ ашытқы қамыр шалады.

Қазір бұл толтыру назар аудару керек. Сіз ірімшік істеу керек Біріншіден. Оның сито немесе тартқышқа сабы арқылы сылап. Осы жолмен дайындалған Өнім ерітілген сарымай, шикізат тауық жұмыртқа және туралған аскөк қосылған. Болашақ Салмамыз, кейбір тұз қосып дәмдеуіштер тәжірибелі және ең гомогенді жету үшін тырысып, мұқият араластырыңыз. Бұл кезеңде, дәмдеуішті азық-түлік әуесқойлары сүзбе үшін сәл туралған ыстық бұрыш қосуға болады.

дайын ашыған қамырдан, нан қабылдайтын жойылады он тең бөліктерге және осы шар түрінде бөлінеді. нәтижесінде ісіктер, жұқа үйірмелер прокат Салманың ақырын zaschipyvayut шетіне толтырылады. Олар содан кейін қамырды жыртып ретінде емес, сондықтан төтенше сақтықпен әрекет тырысып, скалкой бар жайылу. сүзбе және шөптермен Болашақ торттар пісіру парағында орналастырылған және пештің оларды қойылады. Бірнеше минут ішінде екі жүз градус оларды пісіріледі. Қызарып өнімдер сарымай жағылған және үстел атқарды.