Саңырауқұлақтар саңырауқұлақ: қандай дайындауға, дәмді рецептер мен ұсынымдар

Іс жүзінде кез келген заманауи супермаркет саңырауқұлақтарды сатып алуға болады. Қандай кез келген тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер, білемін, бұл саңырауқұлақтарды дайындауға. Бірақ бұл өнімді пайдалану Рецепттер дайындау түрлі салдарынан ағымдағы бапқа сіз жаңа нәрсе табуға сенімді екенін, бар.

мұздатылған жүгері Таңдауы

ол Multivarki пайдалануды көздейді, өйткені бұл рецепт қызықты болып табылады. Ол сізге салыстырмалы тез өте дәмді әрі қанағаттандырарлық тағам жасауға мүмкіндік береді. Сіз саңырауқұлақ және картоп пісіру алдында, сіз онда қажет сіздің саусақтың барлық кезде бар екеніне көз жеткізіңіз. Бұл жағдайда, сізге қажет:

• жаңа піскен саңырауқұлақтар килограмм.
• сары май Алты ас қасық.
• қаймақ, ерлі-зайыптылар көзілдірік.
• ұн Үш ас қасық.
• мұздатылған жүгері А шыны.
• Ерлі-зайыптылар сельдерей сабақтарының.
• ¾ кесе Пармезан ірімшігі, үгітілген.
• Пияз.
• сәбіз бу.
• Төрт картоп түйнектерін.

әдетте, тек тұзы және бұрыш пайдаланылатын тұздық ретінде. Олардың саны аспаз және оның отбасының жеке қалауына қарай әр түрлі болуы мүмкін.

процесінің сипаттамасы

Сіз дәмді саңырауқұлақ дайындауға бұрын, көкөністер шешілуі тиіс. Олар, жуылған тері мен жер тазартылады. жұқа сақиналар кесіп пияз, сәбіз және балдыркөк. Картоп - үлкен текшелер.

Multivarki ыдысқа, сары май жағылған, пияз, сәбіз және балдыркөкті жайып, содан кейін оларды қуыру, үнемі араластырып ұмытпадық. жеті минуттан кейін саңырауқұлақ картоп жіберуге және дайындауға жалғастыру. сағат шамамен төрттен жүгері ұны мен қаймақ қосыңыз multivarku. Барлық осы бұрыш және тимьяном тәжірибелі кейбір тұз, қосып, содан кейін абайлап араластырады және су немесе сорпа сүзгіден төкті.

құрылғы, қақпағы бар жабылған «өтеу» немесе режимін іске қосу «ыстық» және жарты сағат күтіңіз отыр. Бағдарлама берілуі үшін тағам кезде. өтініші бойынша, ол майдалап туралған көк себілген.

тартылған ет бар Таңдауы

Бұл рецепт тоңазытқыш ескірген саңырауқұлақтар бар кім үшін нақты игілігін болады. Яғни, бұл өнімді дайындау? Бұл сұрақ көптеген тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер болып табылады. Бұл танымал және қол жетімді саңырауқұлақтар ингредиенттер көпшілік тамаша үйлеседі, сондықтан бір дәмді тағамдарды үлкен мөлшерін жасай аласыз. Олардың бірі тартылған ет фаршированные саңырауқұлақтар болып табылады. оларды дайындау үшін сізге қажет:

• Отыз саңырауқұлақтар.
• ірімшік екі жүз грамм.
• бір жүз сексен миллилитр қаймақ және томат пастасы үшін.
• жер сиыр еті төрт жүз грамм.
• майонез ас қасық бу.
• Пияз шам.

Егер пештің саңырауқұлақ дайындауға алдында, сіз қолыңызда тұз және дәмдеуіштер сәл бар екенін тексеріңіз.

іс-шаралар тізбегі

Алдын-ала жуылған және obsushennye аяқтары саңырауқұлақтар тегін. туралған пияз, тұз және дәмдеуіштер алдын ала араласқан тартылған ет фаршированные қалған қақпағы. терең табаға осы мәнерде саңырауқұлақтар таралуына дайындалған және үгітілген ірімшік себілген.

жеке ыдысқа, томат пастасы, қаймақ пен майонез біріктіреді. Барлық мұқият араластырады. Егер пештің саңырауқұлақ дайындауға алдында, олар осы тұздықты құйыңыз. Содан кейін ғана екі жүз градусқа дейін қыздырылған пеште пісіру жіберіңіз. Сөзбе жарты сағаттан тағам үстелге берілуі мүмкін.

өсіретін Таңдауы

Бұл технология көне заманнан бері белгілі болды. Бұл туралы сіз, саңырауқұлақтар (саңырауқұлақтарды дайындауға болатын, сіз Бүгінгі мақалада үйренуге болады) болып табылатын негізін өте қанағаттандырарлық және дәмді тағам істей алады. Бұл дәмді және құнарлы қуырманы істеу үшін, сізге қажет:

• картоп алты жүз грамм.
• Екі жүз және кілегей елу миллилитр.
• саңырауқұлақтар алты жүз грамм.
• мускат жаңғағы шай қасық.
• Пияз шам.
• Жүз және ірімшік жиырма грамм.

Қосыңыз негізделген технологиясы

Егер сіз картоп саңырауқұлақтарды дайындауға бұрын, көкөністер шешу қажет. Олар, аршылған жуылады және қиыршық отыр. жұқа тілім және саңырауқұлақтар - - төртке пияз жарты сақина, картоп кесіңіз. ыдыс-аяқ, таралады, бұл әдіс көкөніс қабаттары дайындаған. Содан кейін ол барлық крем, тұз, мускат жаңғағы және бұрыш тұратын тұздықты құйыңыз.

Толтырылған кәстрөлдер екі жүз градусқа дейін қыздырылған пеште орналастырылды. Қырық минуттан кейін олар үгітілген ірімшік себілген және қайта өңделген, пештің алынған. Бірде Қуыру бетінде ол туралған шөптер pritrushivayut және қызмет, әдемі алтын қоңыр болады.

пиязбен Таңдауы

Бұл рецепт әлі тез және дәмді саңырауқұлақ дайындауға қандай шешкен жоқпын, кім үшін нақты игілігін болады. жүзеге оған кез келген дерлік гарнир мінсіз баруға өте дәмді қуырылған саңырауқұлақтар. кешкі ас сияқты отбасын асырау үшін, сіз барлық қажетті компоненттер сатып алу алдын ала қажет. Бұл жағдайда, сізге қажет:

• саңырауқұлақтар алты жүз грамм.
• Пияз шам.
• өсімдік майы елу миллилитр.
• Тұз және дәмдеуіштер.

алгоритм

Сіз табаға саңырауқұлақ дайындауға алдында, олар, жуу, құрғақ және өте үлкен кесектерге кесілген керек. Содан кейін Сіз садақ алуға болады. Оның қауызынан тазартылған болатын өсімдік майына жер және қуырылған болып табылады. бірнеше минут кейін қоңыр өсімдік саңырауқұлақ, тұз және дәмдеуіштер қосыңыз. Барлық мұқият аралас және жылу қалыпты мүмкіндік берді. қуыру саңырауқұлақ кезінде сұйықтықтың көп тұратын болады, себебі, Пан қақпағы жабылған мүмкін емес.

саңырауқұлақтар артық ылғалды буланып кейін, олар жақсы алтын рең дейін қуырылған, содан кейін табаққа жойылады. бір табаға салып өрт өшірмес бұрын бірнеше минут өтініші бойынша сарымсақ қалампырдың бірнеше қосыңыз. Ең жиі, бұл тағам пісірілген картоп беріледі.

қаймақпен Таңдауы

Бұл қарапайым рецепт тез және дәмді саңырауқұлақ дайындауға қандай шешім мүмкін емес, кім үшін ұсынуы мүмкін. қаймақ саңырауқұлақ комбинациясы ұзақ классикалық пісіру қаралды. Сондықтан, бұл тағам қоспағанда барлық жүгінуге болады. бұл отбасылық кешкі ас, сондай-ақ қонақтар келуіне ғана емес, қолдануға болады, өйткені жақсы. Сіз табаққа келіп тұрып, сіз өз мұқтаж ас бәрі бар ма тексеріңіз. тағамдарды құрамы мыналарды қамтиды:

• саңырауқұлақтар жарты килограмм.
• қаймақ бес қасық.
• Тәтті қоңырау бұрыш.
• Сәбіз.
• Пияз шам.
• Ірі піскен қызанақ.
• шошқа майы елу грамм.

Алдында дәмді саңырауқұлақ, сарымсақ қалампырдың қосымша жұбын, тұз және дәмдеуіштер дайындау.

Біріншіден, сіз көкөністерді істеу керек. қажет болған жағдайда олар, жуып тазартылған және ұсақталған отыр. жұқа белдеулерін, қызанақ - - кесілген, пияз және тәтті бұрыш - жарты сақина тілім, сәбіз кесіңіз Саңырауқұлақтар.

көкөністер мен саңырауқұлақтар туралған соң (өнімді дайындауға, ол, біз біраз жоғары әңгімелестік), сіз келесі қадамға өтіңіз болады. құрғақ Қуырып туралы алдын ала қыздырылған тарату, оның шағын текшелер мен май таматын тамшылардан Туралған панорамалау. Осыдан кейін, нәтижесінде шкварки алып, ыстық және май пияз төкті. ол анық болғанда, ол қалған (саңырауқұлақтар қоспағанда) көкөністер мен тұз жіберіледі. бес минут Барлық жақсы араластырыңыз және қуыру. Содан кейін, Пан спрэд саңырауқұлақтар, дәмдеуіштер және кілегей, қақпағы жабылған және жұмсақ болғанша ең төменгі температурада сөндіруге. Әдетте, осы процестің ұзақтығы жиырма минуттан аспауы тиіс. ол өртеп емес, сондықтан ол, мезгіл-мезгіл табаға мазмұнын араластырып жөн.

дерлік дайын тағамдарды шамамен бес минут қақпағы жоқ туралған шөптер мен туралған сарымсақ пен майшабақтар қосыңыз. Айтпақшы, саңырауқұлақтар қызанақ, тәтті бұрыш және сәбіз ғана емес, аралас болуы мүмкін. Олар жиі олардың мүлдем жоқ басқа көкөністермен пісірілген, немесе.

ветчина және ірімшік Таңдауы

Бұл рецепт тез саңырауқұлақтарды дайындауға білмеймін, кім үшін, әрине, пайдалы. Оған сәйкес, бұл өте мол және дәмді тағам ерекше дәмі болып шықты. Сонымен қатар, ол отбасылық кешкі ас, сондай-ақ мерекелік үстелде ғана емес қолдануға болады. Сіз сонда, қарап, процесін бастамастан бұрын қолында барлық қажетті өнімдер бар. Бұл жағдайда, сізге қажет:

• Он екі саңырауқұлақтар.
• Жүз және ветчина алпыс грамм.
• Ірі пияз шам.
• қаймақ төрт ас қасық.
• ірімшік бір жүз алпыс грамм.
• Аскөк, тұз және өсімдік майы.

Сіз саңырауқұлақ дайындауға алдында, саңырауқұлақтар жуып және obsushivayut. Осыдан кейін, олар целлюлоза бөлігімен аяғы кесілген. нәтижесінде қақпағы жағына жойылған, ал қалған ұсақталған және өсімдік майы жағылған қыздырылған табаға жіберіледі. Сондай-ақ, туралған пияз бар қосыңыз. бір табаға салып бір сағат шамамен төрттен кейін туралған ветчина, қаймақ, туралған шөптер, тұз және аздаған үгітілген ірімшік жіберіңіз. жеті минут Барлық жақсы араластырыңыз және қуыру.

Осыдан кейін бірден, нәтижесінде жаппай тастау фаршталған саңырауқұлақ қақпақтар, пісіру парағында оларды таратуға және үгітілген ірімшік қалдықтарын себіңіз. бір жүз тоқсан градусқа бар пісірілген саңырауқұлақтар бұдан былай жарты сағаттан астам.

нұсқа бауыр

Бұл тағам дәмді дәмі, сонымен қатар дайындау кезектен тыс қарапайымдылығы ғана емес. Сондықтан, көз үшін рецепт сіздің өзіндік бет кітабында тиіп. Сіздің отбасын асырау үшін мол және дәмді үшін, барлық қажетті ингредиенттер ұсынуды жеткізіңіз. Бұл жағдайда, сізге қажет:

• саңырауқұлақтар жүз грамм.
• Үш шағын шамдар.
• бауыр екі жүз грамм.
• сары май қасық.
• Сарымсақ қалампыр.
• консервіленген қызанақ банка жартысы.
• Тұз, бұрыш және насыбайгүл.

еріген сары майды жылы б ліктер мен құртшабақтарды кесіп бауыр жуу, obsushivayut. Бірде бетінде, жақсы қоңыр көлеңке болады таяз оны таратуға және жағына алып тастаңыз.

Қалған мұнай қуырылған саңырауқұлақтар, жуылған және кесілген, содан кейін бауыр оларды қосыңыз. Сондай-ақ, туралған консервіленген қызанақ, тұз және дәмдеуіштер бар қосыңыз. Барлық, жақсылап араластырыңыз тығыз қақпағын жауып, табаққа жіберіледі. кастрюля спрэд кептірілген насыбайгүл және туралған сарымсақ шамамен он минуттан кейін. Бұл тағамның үшін гарнир жиі макарон, пісірілген күріш немесе картоп пюресі беріледі ретінде.