Рецептер Крем Cake

Крем - осы кондитерлік өнер туындыларымен ішіне қарапайым наубайхана қосу көмектеседі қандай болып табылады. Торттар үшін түрлі крем рецептер, әрбір иесі бірегей құруға мүмкіндік береді нәзік, Ерігіш-Егер аузы торттың сіздің дәмі болады. басқа туралы крем торт ауыстырғаннан кейін, сіз күрт пісіру дәмі қасиеттерін өзгертеді.

Рецептер крем торт дәстүрлі оның мүшелік жұмыртқа, сүт немесе қамтиды крем, май, қант және басқа да құрамдас (рецепт байланысты). крем өнімдері өте балғын және сапасы жақсы болуы тиіс екенін есте сақтаңыз.

Біз сізге крем торт үшін рецептіні ұсынамыз.

қоюландырылған сүт бар крем

• майы (200gramm);
• 100g қоюлатылған сүт;
• 2 сарысы;
• ванилин.

дайындау:

Жұмсартатын және қоюлатылған сүт майы бірге араластырғыш ұрып-соққан. жапсырудың тоқтаусыз нәтижесінде бұқаралық, сарысын және ваниль қосыңыз.

Бұл крем үшін жарамды болып табылады бисквитті торт, торт «Наполеон», себетін және жаңғақтар.

Банан крем торт

• 2 банан;
• лимон шырыны (2 шай қасық.);
• сүт (400 грамм);
• Желатин (16 грамм);
• қант (80 г);
• жұмыртқаның сарысы (4 дана.) және белоктар (4 дана);
• ванилин;
• жер грек жаңғағы (50 грамм);
• крем (100 мл).

дайындау:

Peel банан, консистенциясы біртекті масса болғанша шанышқымен оларды араластыру және лимон шырынын құйып. желатин суға салып қойыңыз. жеке контейнерде, қант, сүт және ваниль араластырыңыз. Қайнатыңыз. су моншасында, сүт және ұсақталған жаңғақ оларды қосу, содан кейін жұмыртқаның сарысын көпірту. Сондай-ақ, бар желатин құйып желатин тарата ақ крем араластырыңыз. Cool. Кезде қоспасы, қалыңдатуға ақуыздарды көпірту, содан кейін крем бастайды. бұлғанған кілегей қосыңыз және протеиндер көпірту осы екі компоненттерді бірге. ақуыздар бар салқындатылған крем банан пюресі және кілегей қосу. Тағы да, крем ұрып-соққан. Банан крем дайын.

горчица

• 250ml сүт;
• 1 Кесте. қасық ұн;
• 2 сарысы;
• 100гр. қант;
• ванилин.

дайындау:

Ыдысқа, жұмыртқаның сарысын, ұн, қант және ванильді араластырыңыз. сүт қайнатып және баяу жұмыртқа қоспасын құйыңыз. шағын өрт крем салыңыз және кейде араластыра отырып, қалың болғанша пісіріңіз. Крем салқындатылған пайдаланылуы тиіс.

ақуыз крем

• ақуыз жұмыртқа (3 дана.);
• 5 кесте. ұнтақ қант ас қасық.

дайындау:

Жақсылап біртіндеп қант ұнтақ ақуыздар құйыңыз, көпірту жалғастырып, бұл кейін, араластырғыш (15 минут) бар ағын көпірту. крем көбік сияқты, қалың пышной қалыптастыруы тиіс.

ақуыз горчица крем торттар, үшін пайдаланылатын қамыр себеті, құбырлар.

Крем вафельді торттар

• шоколад (200 г);
• қаймақ (150 г);
• қант (50 г);
• су (3 ас қасық);
• жержаңғақ майы (2 ас қасық.);
• 10 гр. ванилин.

дайындау:

шағын Кәстрөлде, қант және ванильді крем біріктіреді. қоспасы өрт киіп біраз қыздыру болды. , Шоколад тураған микротолқынды пеште 2 минут су мен жиынтығы үш ас қасық қосыңыз. массасының тегіс консистенциясы дейін еріген шоколадты, қаймақ және жержаңғақ майы араластырыңыз. Крем дайындалған.

қаймақ

• ванилин;
• қант тостаған;
• 2 кесе қаймақ.

дайындау:

Мұқият қант және ваниль қаймақ көпірту. Крем торт «Smetannikov» немесе бисквитом үшін пайдаланылады.

ірімшік

• сүт 200 мл;
• сүзбе (150 грамм);
• 4 жұмыртқа;
• ас қасық ұн;
• 1 шай қасық. желатин қасық;
• 3 кесте. ас қасық сары май;
• қант кубогы.

дайындау:

Сүт 2 бөлікке бөлінеді. 1 бөлігі сүт ұн екінші бөлігінде қайнатуға және тарата отта қайнатыңыз. сүт қайнағаннан кейін баяу қайнатыңыз, ұн және суық сүт қоспасы оны құйыңыз. Сүт қоспасы , салқын жерде суытып қойыңыз. Мұқият (біртекті консистенциясы массасы алуға) қант және май бар ыдысқа ірімшік араластыру. сүзбе массасы (суға алдын ала ерітілген) қант, жұмыртқаның сарысын, сүт қоспасы, ванилин және желатин қосыңыз. Бөлінетін ақуыздар қатты шыңдарын қалыптастыру және сүзбе массасы оларды құюды көпірту. мұқият араластырыңыз. крем тәуелсіз десерт тағам ретінде, немесе крем ретінде қолдануға болады бисквитом немесе Manica.

Торттар үшін сіздің сүйікті крем рецептер таңдаңыз және сіздің отбасы үшін, дәмді, тәтті және нәзік торттарды пісіру.