Омлет қалай дайындау туралы бірнеше кеңестер

Көптеген омлет жасауға кезектен тыс болып табылады деп санаймыз. Шын мәнінде, бұл жағдайда, алайда, бұл тағам нәзік және кең жасауға бірнеше тәсілдері бар, бірақ әр түрлі ингредиенттер мен қоспалары бар, сіз оны үйге бағалай немесе алыс болады аспаздық туындыларымен жасауға болады.

туралы айта омлет дайындауға қалай, ол жай ғана жеткілікті жұмыртқа ұрып-соғып, табаға оларды құюды атап өткен жөн. нәтижесінде ыдысқа ең дәмді, бірнеше нұсқауларды орындаңыз тиіс алу.

Better жаңа піскен жұмыртқа алуға, алайда, мегаполистің тұрғындары жақын супермаркет өндіру сүйенеді керек. эмаль тостаған жұмыртқа тұз шөкім бір келтіріледі қосылады, және қоспасы ақырын шанышқымен араластырады. Нәтижесінде бөлме температурасында өнімдері ауада және нәзік дәмі астам алынды, сондықтан таңдау пісіру, өйткені, overcook суық жұмыртқа дерлік недоваренных Айта кету және қиын. Қалың тағам қоспасы біркелкі, онда алынған. Сіз қатты жұмыртқа шайқаңыз, содан кейін әрбір бөлігі сарысы мен ақуыздың жолақтар болады алмайды. Мұнда Сіз ұн қосып, аздап сүт құйып алады.

Алдында оны жұмыртқа қоспасы құйыңыз, өсімдік майы немесе сары май smzat, омлет табаны қызған болуы керек пісіріңіз. Жайлап, шанышқы тамақпен бірге өрт аралас болып келеді. төменгі отвержда бастағанда, жеңіл-желпі, оны тесіп және жоғарыдан сұйықтықты төмен ағызып. өрт ретінде ұзақ сіз қалаған келісушілікті алуға дейін омлет сақталады. өте алуан болуы мүмкін толтыру, үстіне қойды. Егер пісіру омлет (туралған шөптермен мысалы, майонез) тұздықты немесе сұйық толтыру пайдаланылатын, ол жұмыртқа zastynut кейін қосу ұсынылады.

Фаршталған тағам тым мол, бірақ. омлет үш жұмыртқа алынады кезде, ол толтыру үшінші тостаған болуы жеткілікті. Соңғы үшін, жұмыртқа мінсіз көптеген өнімдерімен дәміне қарай біріктірілген ретінде, аспаздық қиял көрсету мүмкіндігі бар. Мысалы, сіз келесі салмасын дайындауға болады.

Ыстық омлет туралы үстіне қойды үгітілген ірімшік ұсақталған сарымсақ және шөптермен араласқан томат тұздығы, толтырылады. Сондай-ақ, шағын кесектерге кесілген саңырауқұлақтарды, қойғызды туралған ветчина, қасық майонез, барлық өзгертуге пісірілген, алынған қоспаны тағам майланған отыр.

омлет диеталық қажеттілігі сүт 2 ас қасық араласады 2 жұмыртқа, дайындауға, тұз бір шымшым қосу, бәрі жақсы шайқап отыр. Содан кейін қоспасы (егер мүмкін болса, оны дайындау бастапқыда мүмкін) микротолқынды пеште үшін жарамды ыдысқа құйылады, және 3 минут Микротолқынды пеште орналастырылды. дайындау кезінде низкокалорийной ыдыс-аяқ, көп бөлігі, осылайша мұнай болмауына байланысты жасалған.

картоп бар омлетті үйрену үшін нәтиже үшін таңғы және кешкі қолдануға болады дәмді, сонымен қатар өте бай ғана емес тағам, болады, бөлек қарастырылуы қажет. Шикі картоп, тазартылған ыстық сары май бойынша таяз қуырылады шағын текшелер, кесіңіз. бұлғанған бөлек ыдысқа біраз сүт жұмыртқа, олар барлық бірнеше минут қуырылған жартылай картоп толтырылады. қызмет көрсететін бұрын, салат тағам безендіруге болады.

дайындауға қалай үшін рецепт, сондай-ақ бар қызанақ омлет пен пияздың. Бұл әрекетті орындау үшін, жұқалап қызанақ пияз жарты сақина пішінінде кесіп. Миксердің немесе Блендер бар сүт аз мөлшерде жұмыртқа, тұз және дәмдеуіштер аямаған. Ол жұмыртқа толы бұл қызанақ орналастырылған алтын реңк қабаты, дейін қуырылған Пан пияз, жүктеледі. қақпағы жабық орташа отта туралы, тағам дайын қозғалды.