Пеште пісірілген Түркия,

пісірілген Түркия, пешке - Рождество қарсаңында және беріледі америкалықтар дәстүрлі тағамы, Ризашылық күні. Бұл құс еті нәзік дәмі бар, ол диеталық өнім болып саналады, және ағзаға көптеген пайдалы заттарды қамтиды. Орыс тағамдары, бұл тағам сирек болып табылады, бірақ ол міндетті шалып көріңіз.

пеште пісірілген Түркия,. «Вермонт» рецепті

Бұл рецептпен Түркияға дайындауға мақсатында, unskinned қаңқа ұн (4 ас қасық), сары май (250 г), тұз, балғын лавр жапырағы, бұрыш биттік қабылдайды.

балдыркөк сапты, бұрыш, бұршақ, сәбіз 1 жарты орта пияз, ақжелкен немесе райхан: сорпа қажеттілігі үшін.

Ретінде лимон дәмдік, тасшөп, шалфей, розмарин пайдаланылуы мүмкін.

Біріншіден, сіз, тушасы распотрошить қанаттары ұштарын кесіп және мойын қажет. Енді, Түркия тұз және екі сыртқы және ішкі бұрыш жақсы маусымы болуы тиіс. тарелка су мен орны литр құйып, табаға құс есе бөлігін кесіп. Су қайнағанда бастайды, көбігін алып және сорпа барлық басқа компоненттерін қосу. Нәтижесінде, ол жарты литр бай сорпа туралы алуға тиіс.

Енді дайын хош және мұнай 70 грамм алып. Фаршированные түйетауық мойын бастап, қажет. Осыдан кейін, сіз екі аяғы сілтейді және қаңқа арнайы инені қамтамасыз керек. Содан кейін пісірме табаққа түйетауық салып және жарты сағат немесе қырық минут тұмшапеште оны жіберіңіз.

Басқа мұнай балқып және қасық қайнаған су араластырыңыз. Пеш температурасы 180 градус болуы тиіс. еріген сары майды Түркия құйып бұл процедураны он бес минут сайын қайталаңыз. Пеш Түркияда жалпы тұруға уақыты - 50-60 минут.

Түркия, Тұздық қосылған жеткізілетін болады, пеште пісірілген. Бұл әрекетті орындау үшін, пісіру процесінде формасына ағып шырыны, сіз кейде араластыра отырып, баяу отта туралған пияз және жылу араластырыңыз қажет. Содан кейін, барлық сорпа жұқа ағынын құю, табаға босатылса, жуып қосалқы салып және орта отта 20 минут пісіріңіз.

Түркия, жомарт жасыл безендірілген қызмет көрсететін бұрын пеште пісірілген. тұздық бөлек ыдысқа қолданылады.

пеште пісірілген жентектелген Түркия,

дайындау үшін фаршированные түйетауық тушасы, сондай-ақ алдыңғы рецепт дайындау керек.

жарты литр: құю қажеттілігі үшін тауық сорпа, 3 орта туралған пияз, кептірілген ақ нан, паприка (ұнтақ) және б лігіне, шалфей, алма (2 орта), лимон. Сіз дәміне қарай кептірілген жеміс қосуға болады.

Табаға пияз қосу және 15 минут баяу отта қайнатып, сорпа қажет құйыңыз. Пияз жұмсақ болуы тиіс. Осы уақытта, басқа ыдысқа, нан, жұмыртқа ұнтағы, ақжелкен, паприка, тұз, ұнтақталған бұрыш араластыру және садақтар суп құйыңыз. ұшаның ішіне төсеу алдында барлық араластырып және Bake. Біз Түркия тігіп және 50 минут пісіру үшін салыңыз.

ыдысқа пикантность беру үшін, сіз бар, қуырылып күркетауық, бере алады мүкжидек тұздығы. оны дайындау үшін, сізге қажет: 3 кесе балғын мүкжидек, қант 1-2 кесе, коньяк 50 грамм.

Пештің 150 градусқа дейін қыздырып алу керек. Сонымен қатар, пісіру үшін ыдысқа клюква және қант қоспасы және қойыңыз. 60 минут тұздығын қайнатып, жиі араластыра отырып, содан кейін пештен алыңыз және бренди құйып. бір соустар қайыққа ұсыныңыз.

ыдысқа мектеп келді үшін, фольгамен құсты жабуға пісіру алғашқы 40 минут ұсынылады, содан кейін сіз оны жою үшін қажет, қыртыс қызғылт болды.

Түркия, пеште пісірілген және дәмді тұздыққа, мереке үстел безендіреді мен қонақтарын қуантады! Бұл дәмді тағам кез келген гарнир үйлеседі, бірақ жиі ол көкөніс немесе дәнді бірге беріледі.

Сіздің аспаздық туындылары таң! Ас болсын!