Пеште пісірілген скумбрия, және балық дайындау басқа нұсқалары

Балық ыдыс-аяқ - бұл барынша жиі үстелінде пайда болуы керек, ол жеңіл және салауатты тамақ ғой. скумбрия - Мысалы, неге өте дәмді балық ланч немесе кешкі ас ыдысқа дайындалу емес? Ол содан кейін тамақтануға тым батыл болуы мүмкін, себебі, балық қуырып қажет емес, және скумбрия нақты мәселелерді күйдіру иісі. Өте жақсы балама - скумбрия, пеште пісірілген.

ең оңай басында қарастырайық үшін рецепт осы тағам. Екі жаңа мұздалған скумбрия, біз сарымсақ қалампырдың жұп, лимон шырыны, ақжелкен, екі ас қасық өсімдік майы қажет. Және, әрине, дәмдеуіштер - тұз және иісті бұрыш.

Макрель жабр және ішек алып тастау, басын шауып, щеткамен тиіс. Содан кейін мұқият қағаз сүлгімен суық су мен құрғақ балық шайыңыз. мұнай, бұрыш, тұз, лимон шырыны және туралған шөптермен араласқан қиыршық сарымсақ қалампыр,. Сарымсақтың екінші түйірін, ұсақталған тұз араласқан және тыс балық осы қоспаны сүрту. шөптер мен сарымсақ пісірілген тұздығын қоюға іш Inside. Балық фольгаға оралған және маринадтау үшін жарты сағат қалдырыңыз. 190 градус пеште шамамен қырық минут пісіру. Өздеріңіз көріп отырғандай, рецепт өте қарапайым және дайындалған пеште пісірілген скумбрия, тамаша хош иісті және дәмді шығады.

Әрине, бұл пісіру балық жалғыз параметр болып табылады. көкөністермен пеште пісірілген скумбрия, - Сіз неғұрлым күрделі рецепт көріңіз. Бұл тағамды дайындау үшін, zazharku үш шамдар мен сәбіз бірнеше жеткізіңіз. Біз сондай-ақ қызыл тәтті бұрыш қосуға болады. Сіздің сүйікті дәмдеуіштер дайындық тиіс тұз және маусымының соңында тендер көкөніс, дейін, орташа отта қуыру. Пісірме табаққа жарым пісірілген көкөністер тарады.

Сонымен қатар, таза және белдеме екі скумбрия кесіңіз. Біз лимон шырыны, тұз, орегано және бұрыш дана және маусымының тураймыз. жоғарғы жастығы көкөніс қойыңыз. Біздің кастрюль келесі қабаты біз деңгейлік zazharki қалған тұрады және қаймақ екі немесе үш ас қасық smazhem болады. Келесі, тілімдерге үш шағын қызанақ кесіп және үстіне жатып. пішін қайнаған суға 4-5 қасық қосу және жарты сағат (температура - 220 градус) пісіру үшін пешке қойыңыз. Қажет болса Кастрюля, үгітілген ірімшік себілген болады.

суретті орындаңыз кім үшін, ол үшін ыңғайлы рецепт келіп көз болып табылады «тесікке пеште Макрель пісірілген.» Бұл жағдайда, пісіру мұнай, пайдаланылмайды және аз калориялы тағам. Скумбрия, жоғарыда сипатталғандай, және тұз және арнайы сүрту керек балық үшін тұздықтар. Келесі, бір бүктелген бөліктерін, балық кесіп , пісіру үшін арналған жейде екі жағынан оны байлап, және 40 минут тұмшапеште жібереді. Бұл рецептпен, бұл әйтпесе ол dryish шығады, пешке балық ауыстырған маңызды емес.

Сіз дайындауға уақыт жоқ болса, бірақ, сіз микротолқынды скумбрия осы рецепт диета Дайындауды пайдалануға болады. мәзір, тұз, лимон шырыны және бұрыш қосып дәмдеңіз кесектерге балық кесегін дайындалды. сәл мұнай, ақжелкен мен лавр жапырағын қосыңыз, майдалап туралған пияз араластырыңыз. Егер сіз майлы тамақты пісіріңіз келсе, мұнай сумен ауыстыруға болады. Барлық араластыру, тиісті тағамдарды дейін қосу және микротолқынды камерасына жібереді. 800 Вт қуатта 10 минут пісіру. пешке тұруға басқа бес-жеті минут жариялаңыз, және сіз жеуге болады.

Бірақ қайраткері уайымдап емес және сүйетіндерге қуырылған балық, рецепт пайдалануға болады «қамыр Макрель.» Сіз скумбрия белдеме кесіп қажет Бұл тағамды дайындау үшін. Бірінші ыдысқа салынуы тиіс балық жартысы, тұз, бұрыш қосып дәмдеп, лимон шырынын құйып, сіз лавр жапырағы және сәл туралған сарымсақ дәмдісін оны қоюға болады. екінші үстіне сүбесі салыңыз, және әрекетті қайталаңыз. (Тоңазытқышта) бірнеше сағаттан (үстелге) немесе түнде маринадтау үшін балық Біз қалдырамыз. Содан кейін шағын кесектерге кесілген және ұн прокат. Осы уақытта біз қамырды дайын болуы керек. , Оны дайындау сүт (сіз бір стақан сүт үштен қабылдау қажет бір жұмыртқа), тұз және ұн желток шайқау. қамыр құймақ пісіру үшін сәл жұқа шықты ұн салыңыз. Содан кейін қамырды, бұлғанған белок енгізілді. қамырға балық бөліктерін малып, ыстық мұнай табаға, оны жіберіңіз. қамыр дейін Фрай қызғылт айналады. Ас болсын!