Пешке қаймақ дәмді тұқы

Жазғы және күзгі - маусымы өзен балық. Әсіресе сіз өз қолыңызбен қуып болады бірінің. Егер тоңазытқыш тұқы пайда болса, онда сіз сөзсіз оған кейбір дәмді тағам дайын болуы тиіс. Біз бұл өкпе сияқты тағамдарды беруге қаймақ жылы тұқы. Фото анық осы тағам дайын өнім ретінде көрінеді қалай көрсетеді. Тәбетті? Содан кейін дайындауға кірісу.

пісірілген мөңке балық, қаймақ жылы

балық Бұл алуан өте сүйек болып саналады. Бірақ азық-түлік тамаша дәмі сіз осындай қолайсыздықтар туралы ұмытып құрайды. Сондықтан, үшін қаймақ тұқы пеште сіз пияз, қаймақ, су (сіз ақ шарап алуға болады), ұн, тұз, бұрыш және ірімшік қажет болады, жұмсақ және хош иісті айналды. балық бастаңыз. таза және ішек: Бұл дайындау қажет. , Сәл Ұнды тұзбен араластырып, бұл тұқы ролл және өсімдік майымен алдын ала май пісірме парағында оларды орналастыру. 15-20 минут пеште салыңыз.

балық дейін дайындау, пісіреді крем тұздығын. Бір қасық ұн мұнай осы қуыру пияз үшін. (Май болуы мүмкін крем, су немесе ақ шарап (шамамен 100 грамм) қосу кез келген). он минут тұздығын қайнатыңыз. Тұз және бұрыш. пештен балық шығарып, оны аударып, үстіне қоспаны құйып, үгітілген ірімшік қамтиды. 180 градус 15 минут пісіру. пешке дайын қаймақ жылы тұқы. балық суық және ыстық де берілуі мүмкін. Гарнир ақ, содан кейін майына қуырылған олардың терісін пісірілген картоп, қызмет атқарды.

пешке қаймақ жылы тұқы. Тағы бір рецепт

, Қаймақ көп тұқы жасауға қалай тақырыбында вариация. Міне тағы бір жолы болып табылады. Сіз ингредиенттер қажет: қаймақ, картоп, сәбіз, пияз, қызанақ, ұн, шөптер, тұз, бұрыш, күнбағыс майы, соя тұздығы.

Біріншіден, балық дайын болуы керек: таза және ішек. Содан кейін жақсылап шайыңыз және артқы жағында кесілген жеткізіңіз. Бұл сүйек балық азайтады. Енді Тұздықты дайындау. Тұз, бұрыш және соя тұздығы, бірге араластырыңыз, тұқы қоспаны салып және жарты сағат тоңазытқышқа қалдырыңыз.

балық тұздықта сіңдірілген дейін, ол қалған ингредиенттерді дайындау қажет. картоп жуылады және пісірілген қабығы жартысында дейін, содан кейін салқын, таза және үйірмелер кесілген болуы тиіс сантиметр қалың. Сәбіз жолақтар немесе шеңберді, не кесуге болады. Пияз - жарым сақина.

Бір табаға мұнай қыздыру және пияз және сәбіз қуырып аласыз. Қызанақ кесілген. Тұқы тұздықталған алуға уақыт болып табылады. әрбір құртшабақтарды іш пияз, қызанақ жартысында және жарты туралған жасыл жарты қоспасын жатып. мұнай таяз ұн және жарят тұқы ролл.

Пісірме парағын дайындау. Жеңіл-желпі майымен оны майлаңыз. картоп салыңыз. майонез қабаты Promazhte. сәбіз және пияз қалған қосу және тұқы үстіне қойды. шөптермен қаймақ араластырыңыз, аздаған тұз және пісіріп қойды. 180-190 градусқа дейін қыздырып алыңыз. 30 минут таймерін орнатыңыз. Осы уақыттан кейін, пешке қаймақ жылы тұқы дайын болады.