Протеин желток бөліп қалай? Бір мәселе - көптеген жауап!

қалай да көп, еңсеміз, протеин желток айыра аңғалдық сұрақ жас үй шаруасындағы әйелдер. олар бұл екі жұмыртқа компонентін бөліп қажет болған кезде, олардың аналарын келе қалай көрмей ме? Өйткені, жақсырақ, кем дегенде бір рет процесін көруге және солай етуге тырысады. Бірақ сөзден жылжыту және протеин желток бөліп қалай сұраққа тәжірибелі иесі жауап беруге болады, қандай қараңыз.

Кеңес бірі

Егер азық-түлік немесе косметикалық өнім дайындау үшін жеке сарысы мен ақ қажеттілігі бар болса, жаңа піскен жұмыртқа ретінде пайдалануға, сіз аласыз. Олар серпімді, одан берік жұмыртқа мазмұнын осы екі компоненттерді бөліп жұқа plenochka, бар, және осы сары уыз өзгеріссіз қалады ықтималдығын арттырады.

Енді жалпы талқылау бастап - нақты іс-шаралар үшін.

төмендегідей біз протеин желток бөліп жолын бар ең көп таралған болып табылады:

- екі шағын контейнерлерді (жұмыртқа санына байланысты, мазмұны бөлу керек), дайындау ас пышақ және жұмыртқа (біреуін болжанғанда);

- бір жағынан жылы жұмыртқа және пышақ алып - басқа, контейнерлерді бір үстінен ұстап жұмыртқа, берік емес, тым көп, қабығы туралы пышақ соққы;

- қолына еркін саусақтары өзінде ыдысқа ішіне төгілсе бір мезгілде Шелл жарылған және оның жоғарғы өшіру бұзады орында, белок белгілі бір сомаға төмен итеру, дерлік тігінен жұмыртқа орналастыру, сарысы мен кішкентай ақуыз төменгі жағында қалады;

- раковиналар үздіксіз елеулі төменгі бөлігі, ыдысқа ақуыз құю арқылы, жоғарғы жартысы-Шелл бос мұқият сырғып ниеттенгендер, желток қуып, ұстап тұрыңыз тырысты;

- бүкіл ақуыз ыдысқа қойылатын балқытылған, және оның бір бөлігі сарысын қабығы әлі болған емес, егер, жоғарыда операция бірнеше рет қайталауға болады;

- екінші контейнерде тарады желток протеин бөлініп.

Ол сізге осындай егжей-тегжейлі сипаттамасы кейін протеин желток бөліп қалай білемін деген үміт бар. қарапайым процедура, және барлық уақытта шағын және практикалық тәжірибесі сатып алу кез келген қиындықтар тудыруы мүмкін емес.

Бұл әдіс қиын болып көрінген, және сіз әлі түрлі-сарысын бөліп қалай ретінде шатастырады болса, келесі опцияларды қарастыру:

қуырылған жұмыртқа, және мазмұнын ретінде Жұмыртқа үзіліс табаққа немесе терең науасына құйылады. Содан кейін қасық немесе қолмен желток жойылған және басқа ыдысқа жылжуын. желток алып тастау үшін, сондай-ақ осындай резеңке шам ретінде арнайы құрылғыларды пайдалануға болады немесе тіпті пластикалық бөтелкеден оны ауыстыру.

1. шыны немесе басқа да биік контейнерде металл немесе пластик құйғышты салып, содан кейін кесіп өткір ұшы бар қағаз «cornets» парағын прокат. Келесі, жайлап жұмыртқа және оның мазмұнын бөлуге шұңқыр, құйылады. Протеин ағып, және сары уыз қалады.
2. Оның орнына алдыңғы сипаттамасында аталған шұңқыр,, сіз скиммер пайдалануға болады. сол процесінің қалған.

Осы жолдардың барлық қабылдауға, және кейбір құрылғыларды сипаттау іздеп, протеин желток бөліп қалай сұраққа жауап арасында емес, кім үшін, біз жұмыртқа сепараторлар болуын еске.

Олар пішіні әртүрлі, бірақ олардың мағынасы бірдей: ақуыз тесік арқылы құйылады және сары уыз әлі ішіндегі.

Қарапайым және әрқашан қол жетімді бөлгіш сіздің қолы.