Крыжовнике кептелуді дайындау қалай?

өте дәмді және сау крыжовнике барлар, және сіз оларға тіпті апельсин қосу болса, кептеліске ғана емес дәмді, бірақ, сондай-ақ, апельсин дәм қосу арқылы кезектен тыс болып. Бұл кептелісі тез дайындауға болады.

Jam қарлыған қызғылт сары қосу.

Құрамы:

• крыжовнике және қант шамамен екі килограмм;
• үш кішкентай қызғылт.

апельсин Gooseberry кептелісі. дайындау:

Біріншіден, мұқият жуып және қарлыған жүзеге сұрыптау. Қарыз қалдықтары базалық крыжовнике құртылады және апельсин бірге тартқышты оны Крутой.

Келесі, біз барлық терең табаға жылжуын және қант қосып, жақсылап араластырыңыз. жылу бойынша табаны қойыңыз және жиырмаға жуық минут пісіріңіз, үнемі қалыптасқан көбік алып тастау.

Дайын кептелісі алдын-ала стерильденген болып банкалар, құйылады, және оларды ашады. Jam өте сұйық алуға, бірақ бірте-бірте салқындауға, ол қалаған мемлекетке қалыңдатады.

дайын апельсин бар Қарлыған кептелісі! Ас болсын!

Патша кептелісі қарлыған.

Осыған сәйкес рецепт қарлыған джем ескі күндері кері дайындалған. Ол тек қана әдемі және хош иісті болып табылады. оны жасау үшін, ол ұзақ уақыт алады, және, әрине, шыдамдылық, бірақ нәтиже сіздің барлық күш үшін төлемақыны нәтижесінде алынған. қарлыған жидектер Изумрудный түсті кәріптас шәрбат - бұл әрбір үй шаруасындағы, сондай-ақ үлкен рахат неописуемые мақтанышы болып табылады.

Құрамы:

• тұрмауы және ірі қарлыған, шамамен бір килограмм;
• қант жарты килограмм;
• су, шамамен екі көзілдірік;
• шие қалдырады - 15 дана.

Патша қарлыған кептелісі. дайындау:

Біріншіден, сіз қарлыған үлкен тығыз жидек таңдау керек. Содан кейін сәл жылы сумен жуыңыз және екі жағынан құйрықтары кесіп. өткір пышақ ұшы әр жидек тұлға надрезанные және оған барлық тұқымдар алып тастаңыз. шаштараздар шпилька көмегімен осы істеу ең оңай жолы. Содан кейін қайтадан крыжовник салауатты жуыңыз.

Содан кейін біз жаңа піскен шие жапырақтарын таңдаңыз, сондықтан олар кез келген зақым бар және жылы сумен жуыңыз жоқ. тиісті мөлшері Пан мұқият жидектер мен піскен шие жапырақтарын құйыңыз. Содан кейін жидектер толтыру және қарлыған толтыру үшін жеткілікті болуы үшін суды қайнатыңыз. Біз туралы алты сағат барлық қалдырамыз. тұлға салқындатылған кезде, қағаз ыдысты қамтиды.

Кептелісті қайнатып болады бассейнінде, алты сағаттан кейін, қант құйып және жидек суға оны құйыңыз. қант ерігенге дейін баяу отта жылытты. Содан кейін ақырын жидектер шие жапырақтары және араластырып онсыз ұйықтап. шамамен он минут пісіріңіз және жидектер ашықтық дейін шамамен бес минут пісіріңіз қайтадан, шие жапырақтары қосыңыз. қарлыған тым қатты болады, онда сіз он минут қайта қайнатып, содан кейін шамамен бес сағат Пісіріп болғаннан кейін кептелуді қалдыру және аласыз. Бұл кептелісі шие жапырағы жоқ пісірілген болады, бірақ олар ерекше дәм мен қызғылт түсті реңк кептелісін береді.

Стерильденген банкалар дайын кептелу ширату және салқын жерде қойылады.

Патша қарлыған кептелісі дайын! Ас болсын!