Кеңестер иесі: пәтерде кәді сақтау жолы

Көпшілігіміз бөлесіз бастап түрлі тағамдар жеуге жақсы көремін. Себебі пісіру аз біліммен осы қарапайым көкөніс сияқты құймақ, жұмыртқа және басқа да көптеген дәмді тағамдарды, пісірілген болады. оның өсіп Сонымен қатар - өте қарапайым міндет. Егер сіз бақшасы болса, бұл жағдайда, мәдениет болдырмау мүмкін емес. шығымдылығы ғана жаз бірнеше ай созылады - Бірақ ол сондай-ақ бір кемшілігі бар. Сондықтан маңызды сұрақ туындауға: «Қалай кәді сақтауға ? Маусымда ұзақ көңілді ұзартуға, пәтерде»

сақтау жерлерде негізгі параметрлері ылғалдылығы мен температура болып табылады. барлығы, ең шырынды, нәзік және дәмді біледі сияқты тамаша сипаттамалары туралы 5 ⁰ С орны болып табылады, ол 20 күн тіпті жас сквош сақтайды - бірінші компонент екінші, шамамен 87% -ын құрауы тиіс. Әдетте олар 3-4 күн ішінде нашарлай бастайды.

Бұл параметрлер пәтерінде кәді сақтау қалай сұраққа жауап үшін тамаша болып табылады. шкафта олармен Піскен жемістер, бір суық дәлізі, балконға немесе веранда болады Dolezal сәтті келесі жылдың ортасына көктем дейін. сквош бірқатар эмаль құтыға немесе тот баспайтын болаттан басқа контейнерде, кең тоңазытқышта сақтауға болады арналған.

қайда цуккиниді сақтау анықтау, осы кезде жүзеге асырылуы мүмкін екенін білеміз бөлме температурасында шкафтарда, төсек астында мысалы, қараңғы жерде. Бірақ бұл жастар сай емес, піскен жемістер ғана жасалуы тиіс. Бұл жағдайда, біздің көкөністер, қыстың соңына дейін жиі сәтті, кейде сәл аз немесе сәл көп. Ол барлық микроклимат, әсіресе пәтерде ылғалдылық және тәуелді сорттары кәді. Өте жақсы Әсет, Beloplodny және Gribovsky сияқты сорттарын сақталады. біз зәкір сортты мөлшері мен дәмі үшін барлық Таңдаулыға туралы айтар болсақ, осы түрінің жаңа піскен цуккиниді сақтау қалай сұраққа жауап, бұл өте қарапайым болады: «жоқ». Бұл көкөніс бірден жеп тиіс. максималды жарамдылық мерзімі - бір ай.

қалаған, және белгілі бір күш, тіпті кейінірек ақпан қарағанда болуы мүмкін болса, өзіңіздің сүйікті дәм ұнайды. қысқы сквош өткен айда тазаланады, тұқымдар жойылады және жеуге бөлігі мұздатқышта кесіп және сақталады. One, әрине, бірден оны жасай алмады, бірақ содан кейін дәмі бөлігін жоғалтып еді. Сондықтан өте дұрыс жеміс, бір бөлігі ғана өңделген. цуккини шөп мұздату ұштастыра Айтпақшы, егер, содан кейін сондықтан біздің көкөніс дәмі жан болады.

пәтерде цуккиниді сақтауға қалай шешім қабылдау кезінде, сіз белгілі бір шарттарды орындау қажет. Біріншіден, сабақтарының бөлігі бірге кесіп піскен жеміс, пайдаланыңыз. Сіз сондай-ақ қатаң қабықтар болуға күн оларды кептіру үшін қажет. өтеу дәрежесі ұрықты (дыбыс саңырау болуы тиіс) немесе тырнағыңызды түрту арқылы анықталады - бұл жағдайда тері тесуге қиын.

Екіншіден, 5-6 ай бойы сақталады сквош үшін, сізге қажет:

1. а, құрғақ, қараңғы және салқын жерде сақтаңыз.
2. тек толық пісіп цуккиниді пайдаланыңыз.
3. Ол жеміс қатуын болдырмау үшін қажет, әйтпесе олар шіріп жоқ болады.
4. Сіз сөрелерінде оларды жатып болса, онда сабан немесе қағазды prostelite.
5. Кәдіш бір-біріне тимеуі керек.
6. Кейінірек srednepozdnie немесе, және кәді - сақтау үшін ең жақсы сорттарын.
7. Егер сіз нақты, құрғақ ауа райы керек осы мақсаттар үшін Harvest.
8. сақтау орны болса - пәтер жақын жоқ жылу немесе жылу техника болуы тиіс.

Сондықтан біз пәтерде цуккиниді сақтауға қалай түсіндік. Біз енді сіз барлық дерлік жыл бойы осы жеміс ұлы дәмінен ләззат алады деп үміттенеміз.