Асшаяндарды дайындауға қалай? Тағы да дәмді және қарапайым тағамдарды туралы

дәмді және сау, асшаян, олар салаттар және негізгі курстар үлкен қосымша болып табылады, және өздері тағам пісірілген немесе қуырылған өзін-өзі жеткілікті және сыра және шарап тамаша тiске басар, болып табылады. сөрелер отыз сантиметр ұзындығы жетіп, өте жас патшаға, осы тамаша шаян түрлерінің түрлі толтырылады. Тауық еті ет осы әуесқойлары көптеген миллиондаған ретінде атап, ақ жұмсақ, жеткілікті тығыз болып табылады, және
жеңсік, дәмді. Ол ғана емес, дәмді, бірақ, сондай-ақ бірегей қоректік заттардың нағыз қамбасы болып, әлі өте аз май болып табылады, сондықтан бұл өнім төмен калориялы және диетаны жататын.

жолдары асшаяндарды дайындау үлкен соманы. Еуропа, Азия және Америкада, әрбір ұлт өз рецептер бар. Итальяндықтар, әрине, оларға макарон өнімдеріне тұздығын, жақсы олармен дайындалған жапон құрлық құрады, көкөніс бар қытай қуырылған асшаяндарды және Gourmet Франция оларға ет көп тендерлік дәмді дәмдеуіш ноталары береді түрлі шөптер, көп қосыңыз. Орыс тағамдары асшаяндарды пайдалану емес, осы өнім әрдайым сондықтан біз ең үздік түрлі тізімдемелер астам отырып, түрлі жолдармен оларды дайындау, шетелдік экзотикалық және қаралды. Сіз асшаяндарды тағамдарды дайындауға бұрын Бірақ, ол қалай білу керек , Асшаяндарды пісіру олардың дәмі бөлектеу үшін және «убить» емес. Бір өте маңызды ереже бар: қайнаудан асшаян қайнаған суға лақтыру, ешқандай артық 7-10 минут болуы тиіс. Олай болмаған жағдайда, тендерлік ет қатты болып және дәмі жоғалтады.

Сондықтан, қалай асшаяндарды дайындауға ең қарапайым жолы. қайнаған су мен тұз өсіретін шаян тиеген және екінші қайнаған кейін бірнеше минут қалыпты температурада пісіруді қосылады. Мұздатылған асшаян еріту жоқ суға түсіріп, бірақ суға батырылған алдында, Water Splash қайнаған. Қажет болса, әр түрлі дәмдеуіштер қосу және сірке ғана бірнеше тамшы қайнаған барысында. Асшаяндарды ет лавр жапырағы, аскөк, иісті бұрыш, ақжелкен және жебіршөп жақсы жүріп жатыр. Егер сіз ыдысты ұнайды алдында, лимон шырыны, бірақ өте сәл себілген болады.

басқа жолмен Асшаяндарды дайындауға қалай? асшаяндарды ақ шарап қосылған, көкөніс, приправ қоспасы мауылжыған жатқан пісіру тәсілі бар. Бұл рецепт ақ Еуропаның оңтүстігінде белгілі. Сондықтан, қалай асшаяндарды Жерорта дайындауға. Содан кейін жоғары қабырғалары немесе ұшақ кең Пан жылу зәйтүн майы және жеңіл-желпі қуырылған пияз және сарымсақ Пан, ұсақ ұнтақталған балдыркөк өзегі лақтырып. табаға екі минуттан кейін туралған қызанақ және бұрыш, тұз және бұрыш жіберуге, шарап пен томат пюресі қасық шыны төрттен құйыңыз. қоспасының төмен температурада жиырма сарғаяды пісіру тиеген соң Асшаяндарды аршылған және шамамен бес минут қайнатылады. Бұл осындай экзотикалық жолы болып табылады, Асшаяндарды дайындауға қалай, бірақ өте дәмді. Көріңіз.

Үшін теңіз ыдысқа ол дәмді шықты, ол Асшаяндарды дайындауға қалай білемін, бірақ, сондай-ақ оларды дұрыс таңдай алады үшін ғана емес, маңызды болып табылады. жақсы және сапалы өнімнің ең маңызды белгілері - асшаяндар - бұл шағын түрлерін және қараңғы сұр «zagogulki» тегіс және жағымды бозғылт қызғылт түсті нысаны болып табылады. Shell және шаян тәрізділердің басына ешқандай қара дақтар мен сары дақтар болуы тиіс. Соңында, мұздатылған тамақ өнімдерін сапасын қар қалың мұз қыртысының үлкен мөлшері болуы мүмкін емес.

Асшаян Shell сатылған және қазірдің өзінде аршылған болды, қабығы жоқ, жиі өзінде мұздатылған өнім дайындалған. қабығы асшаяндар өте ыңғайлы қайнатыңыз. дайындығы олардың дәрежесін анықтау үшін дереу мүмкіндігі түсті айтуынша, біз Асшаяндарды піскен, ол жарқын қызғылт сары болады. қабығы Асшаяндарды дайындауға қалай? әдістері бірдей, тек пісіру алдында олар мұқият жуылған және бюст болуы тиіс.