Ережелерге сәйкес қайнатпа кремін қалай жасауға

Егер сіз тамаша торт барлығын таң шешті болса, онда, әрине, ең үздік крем торт крем қарағанда - сіз таба алмайсыз. сіз оны дайындауға бұрын Алайда, сіз ол барлық қоспағанда бағындырып дәмін татып, сондықтан, қайнатпа жасауға үйрену керек. қайнатпа крем және бір классикалық рецепт пісіру кішкентай құпиялары туралы, біз сөйлесемін.

жасауға қалай қайнатпа крем (аз фокустар)

бұратылып қалмағанын пісіру кезінде салмағы дайындауға, сіз қос түбі бар табаға оны дайындауға қажет. Бұл біртіндеп және біркелкі қызады қамтамасыз ету болып табылады. Сондай-ақ, ол үнемі араластырып қажет.

Дұрыс крем қасық қабылдау, қажет немесе сегіз көпірту, сондықтан сіз табаның барлық бағыттарын түсіру мүмкіндігіне ие болады араластырыңыз. тегіс жиектері бар ағаш қалақшаның, пайдалануға Әрине жақсы. әдеттегі жонуға қасық қарағанда Бұл форма жақсы ыдыстың қабырғасына ұстанамыз.

Қаныққан астам қайнатпа кремін қалай жасауға болады? бай кремді массасын дайындау үшін жұмыртқаның сарысын пайдалануға ғана қажет. төмен температура белоктар бұралып және онда кесек құра алады, өйткені.

крем оған қасық кіріскенім дайын жоғын тексеру үшін. Сіз біркелкі тегіс салмағы жабылған қасығын жойсаңыз, онда ол дайын.

Сіз бұл сәл астам көрсеңіз - және сіздің десерт бұралып болады, содан кейін жылу шығарып алыңыз және суық суға табаны батырыңыз.

кремді бұқаралық өте жұмсақ болды дайындауға, ол електен оны тапсыру қажет.

Сіз бетінде көбік құрылуы мүмкін деп қорқады болса, онда тіпті ол салқын дейін, майланған қағаз парағында тікелей қойыңыз.

қалың қайнатпа кремін қалай жасауға болады? Егер сіз тығыздығын қажет болса, бүкіл жұмыртқа ғана желток алуға жақсы орнына, сұйық бір шыны ең қабылдайды.

Егер сіз Brew массасы оның пішінін сақтайды көз келсе, содан кейін фарфор немесе шыны нысандары, және металл костюм оны пісіріңіз.

әрине бұратылып қалмағанын сіздің крем үшін, сізге су моншасында оны дайындауға қажет. Осылайша, жылу біркелкі таратылады, және кілегей баяу дайын болады - тұрақты аралықпен қайтадан және.

дайын горчица десерт оның орталығы ішіне пышақ тығып тексеруге болады. Егер сіз пышақ суырып және бұл таза болса, содан кейін ыдыс дайын.

Қалай кофе қайнатпа крем дайындауға

крем үшін рецепт еритін кофе бар

Бұл рецепт дәстүрлі горчица десерт опцияларының бірін тиесілі. Бұл крем кез келген торттар мен пирожныйлар үшін тамаша таңдау болып табылады. Сондай-ақ, бұл толығымен тәуелсіз және десерт ретінде пайдалануға болады. тәттілер дайындау үшін, сіз тек жиырма минут қажет болады.

Қажетті ингредиенттерді:

• 50 г ұн;
• еритін кофе он грамм;
• сүт жарты литр;
• төрт жұмыртқаның сарысы;
• 150-ге жуық г қант.

Бұл қалай рецепт бойынша қайнатпа крем жасауға:

1. Біз табаға сүт (тек жарты стакан қалдыру) және төмен жылу қайнатыңыз құйыңыз. сүт қайнайды Бірде, еритін кофе қосу және бәрі өте жақсы араласады. соңында, кофе толық еріген тиіс.
2. Ыдысқа, сондай-ақ ұзақ Сіз қалың көбік қалыптастыру екенін көріп емес, сондай-ақ дейін жұмыртқаның сарысын және қант көпірту. Бұл қоспаны жылы сүт үшінші бөлігінде құйып, жақсылап араластырыңыз болды.
3. Содан кейін баяу ұн қосып, бұқаралық Миксер көпірту жалғастыру. Біртіндеп енгізу және барлық қалған сүт.
4. Әрі қарай, нәтижесінде массасы барлық барлық уақытта араластыра отырып қайнатыңыз қажет - сондықтан сіз сгустков туындауын болдырмауға болады.
5. нәтижесінде бұқаралық төмен отта қайнаған кезде, бірте-бірте қалған суық сүт қосыңыз. Сайып келгенде, сіздің қоспасы қалыңдатуға тиіс.
6. ол салқын, сондықтан Сіз содан кейін салқын жерде жылу мен орны, оны жоюға болады.
7. Сіз бұл салқындатады кейін дереу қоспасын қолдануға жиналады емес жатсаңыз, онда ол жер қыртысының бетінде пайда болуын болдырмау үшін қақпағы бар сауытқа салып ұсынылады.

Сіз кем дегенде бір рет осы процедураны орындаған болсаңыз, бұдан былай горчица мінсіз қалай жасауға туралы сұрақ болады. Жоғарыда сипатталған шағын азайтқан пайдалану, сіз әрқашан тәтті, оларды дене күтімі, сіздің отбасы, достары мен жақындарының тамаша десерт (торт, бәліштер) дайындауға болады.