Кептірілген оны барлық шипалы қасиеттерін сақтауға Итмұрын ретінде

емдік туралы Итмұрынның қасиеттері бәрін білемін. Сіз бұл зауыт таба аласыз Бүгін, іс жүзінде әрбір ел сайты. Күзде барлық любовниц итмұрын жинауды жүзеге асырады және кептірілген. Бірақ олардың барлығы оны қалай білемін. Сіз нәтижесінде, дәрілік жемістер дайындама технологиясын ұстану келмесе, олар барлық пайдалы микроэлементтер мен дәрумендер жоғалтады. дұрыс кептірілген әдісі туралы ақпаратты оқып, осы мақалада сіз аласыз, Итмұрын.

Қашан және қалай итмұрын жұла үшін?

ерте қазан - жабайы жинау қыркүйек айының соңында өндірілетін жидектер бұталарды өсті. Ол мүмкіндігінше жемістерді сақтау үшін С дәруменінің бай ретінде уақыт осы кезеңде болды, тығыз қызыл жарқын жидек таңдаңыз. оған іргелес түрлі бағытта ұрықтың міндетті жотасының емес, айналасындағы жетілген жеміс sepal жылы. Жыртып және діңі бар жидектер бірге құрғатыңыз. Жидектер құрғақ күн райын орындаңыз. Жаңадан жиналған түрінде Итмұрын күніне артық емес сақтауға болады. дереу оны кептіру үшін бастау үшін жақсы болып табылады. дұрыс мұны қалай, келесі бөлімде сізге айтайын.

Жиналған қысқы табиғи жолмен Итмұрын

Сіз арналған шатырлар немесе құрғақ қалқада сыртындағы үй бар болса, онда ол итмұрын Кептірілетін тамаша орын. бір қабаты бар тегіс бетке жидектер тарады. Ол әрбір ұрықтың ауаның кіру екенін маңызды, сондықтан барлық жидек орналастыру бір-бірінен ретінде еркін мүмкіндігінше көріңіз. әсіресе бірнеше қабаттары Итмұрын льет емес және ол шіруге процесіне әкеледі. жеміс тікелей күн сәулелерінің әсеріне ұшырамауы тиіс. бөлме жылы және құрғақ болуы тиіс. уақыт өткен сайын жидектер қосыңыз. Түнде, фильм оларды жабады. Осылайша, жабайы 3-4 аптадан құрғап өсті. Келесі, ол құрғақ жерде мата сөмкеде және дүкенге монтаждалған тиіс.

кептірілген ретінде пешке Итмұрын?

табиғи кептіру үшін итмұрын ірітуге ұзақ уақыт үшін орын жоқ пәтер жағдайында, бұл процесс пештің жасалуы мүмкін. нәтижесі барлық витаминдер мен минералдар жидектер сақталады, жақсы. 45-60 ° С температурада пеште 8 сағат ыдырайтын итмұрын бір деңгейлі және жастағы пісіру туралы ылғал жүзеге Буланған болады, сондықтан осы процесс барысында, пеш есігі сәл ашық болуы тиіс екенін ескеріңіз. Әр сағат сайын, пісіру парағында жидектер араластырыңыз. , Жидек толығымен құрғақ екеніне көз жеткізіңіз саусақтардың оны төмен басыңыз, бұл оңай күйреп тиіс. «Бу бөлмесі» жасауға Келесі итмұрын. Осы ыстық жеміс үшін қақпағы бар жабылған және 72 сағатқа қалдырыңыз, ағаш қорапта құйылады. Содан кейін зығыр қаптардағы құйыңыз.

Wonder жабдықтар - Электр сушикли

Прогресс орында тұрмайды. хостесс көмектесу үшін қазір өнеркәсіп құрғақ жемістер, көкөністер мен жидектер тез және оңай болуы мүмкін электр кептіргіш, өндіреді болып табылады. кептірілген итмұрын сияқты осы құрылғымен? Ал жай пештің сияқты, бірақ есікті ашу қажет емес. құралға орналастырылады итмұрын, жаңа піскен жемістер 70 градусқа дейін температурада 6-8 сағат бойы құрғақ айналады.

Қысқа толқынды және итмұрын - заттар үйлесімді емес

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер микротолқынды пеште жемістер, жабайы раушан кептіруге тырысады. Осы Doing мүмкін емес. радиациялық жидек пайдалы қасиеттерін өлтіреді, және олардың өңдеу технологиясы өзі сынған болғанына Сонымен қатар. Микротолқынды пеште Итмұрын нашар тыс кептірілген және ішіндегі толығымен шикізат шықты. мұндай ұзақ уақыт сақталады болады емес жидектер, олар тез шіріп жоқ болады.

Енді сіз кептірілген қалай итмұрын білемін. Ол қазір дұрыс сақтап қалады. тығыз фитингтер қақпағы бар осы мақсаты мата қаптар немесе пластик sudochki үшін пайдаланыңыз. жамбас бастап хош иісті шай шипалы жыл бойы ішу және салауатты болуы.