Дәмді бұрыш дайындауға қалай

Болгар бұрышы дәрумендер және ол әділ барлық уақытта шынайы емші деп атауға болады, бұл біздің органға Өмірлік маңызды микроэлементтердің соншалықты бай. басқа көкөніс пен жеміс табылған барлық қоректік заттар, қоңырау бұрыш бірге жиналады.

Кім де кім бар төмен гемоглобин, ол темірге өте бай, өйткені анемия, міндетті бұрыш қамтиды сіздің диета тамақ, қамтуы тиіс. Сондай-ақ, бұрыш осындай магний, кальций, йод, мырыш сияқты маңызды ағзаның микроэлементтер бар.

Бұл кім иммунитетті төмендетті болатын, және үнемі бұрыш пайдалану қажет. мұндай С және F ретінде Дәрумендер қан тамырларын нығайту қатысу, бұрыш бар.

С витамині лимон және қара қарақат жылы зор көлемі бар деп саналады. Алайда, бұл олай емес. Бұрыш Осы көрсеткіш бойынша оларды асып түседі.

ол ұйқысыздық, беріктігін жоғалту, депрессия көмектеседі бұрыш, сондай-ақ, витаминдер және ПП zanchitelno санын қамтиды. Жалпы, осы өнімнің тамаша қасиеттері ұзақ уақыт бойы аталған болады, бірақ олардың қоңырау соңы мүмкін емес дерлік әлі бұрын.

АҚШ тәтті бұрыш, соның ішінде тағамдарды, кейбірін қарастырайық.

Негізгі қолы тағам барлық саналады , фаршталған бұрыш ет және күріш: толтыру бар. Бұл тағам дайындау, дәмі мен пайдалы қасиеттерін, оның жеңілдігі аударады.

Бұл рецептпен үшін, алып:

бұрыш бірі килограмм (тең мөлшерін мүмкіндігінше);

туралған ет төрт грамм;

бір үлкен пияз;

бір сәбіз;

Екі қызанақ;

сарымсақ екі түйір;

бұрыш, тұз.

Біріншіден, сіз бұрыш дайындау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, шыңдары кесіп және тұқым алып тастаңыз.

Содан кейін сіз жартысында дейін күріш қайнатып, ет, оны араластыру қажет. жарты қосу , пияз , тиісінше, тұз және бұрыш туралған, және. Енді сіз, бірақ шетінен бұрыш толтыру толтыру, бірақ бұрыш тек екі-үштен болады. Өйткені, температура әсерінің нәтижесінде сур аздап бұрыш аймақты өсіп, көлемі артып, набухает.

Сәбіз алдын-ала қабығын алып тастау, ірі Үккіштер, текшелеп қызанақ үгітілген тиіс. сарымсақ лягушку жолын кесу. пияз қалған жартысы туралған және жеңіл Қызартып қуыруға. Бұл сондай-ақ сәбіз, сарымсақ, қызанақ, аздап тұз, және бес минут шығаруым барлық қосыңыз.

көкөністер жүзеге қойылады кейін, өсіретін, оларды жіберу және содан кейін бұрыш салып, бірақ кесіп сенімді болуы керек. жарты бұрыш су қосу және қақпағы астында қырық минут қайнатыңыз. малынған бұрыш тұздығын қою процесінде және juicier айналады.

басқа рецепт сұраныс бар - болып табылады маринадталған бұрыш Болгар. Біріншіден, бұл тәбетті қыздыру, тамаша тағамдар болып табылады және оның бояғышты көз қуантады. Екіншіден, осы қыста үшін тамаша дайындық болып табылады. Үшіншіден, ол көптеген салаттар тән қосымша болып табылады.

Ол мұндай ингредиенттер дайындау қажет:

Бір килограмм бұрыш түрлі түсті;

Тозығы жеткен желкек екі ас қасық;

екі лавр жапырағы;

200 миллилитр үш пайызы сірке суы;

үш пияз;

үш қасық қасық өсімдік майы;

қант бір шай қасық;

алты бұршақ иісті бұрыш;

алты қалампыр түйнегі;

тұз.

Біріншіден ол пеш пісіруге қажет бұрыш, бұрын тұқым тазартылған. Содан кейін оның тұз, тығыз қақпағын қысыңыз және түні бойы қалдырыңыз. Таңертең, ол шырын мүмкіндік береді. Енді біз ыдыстарды қабылдауға және бұрыш, желкек, пияз, кесілген сақина қабаттар қоюға болады. қабаттары арасындағы ортасында қоюға лавр жапырағы. түнгі құрылған шырыны, он минут қант, қалампыр, бұрыш және қайнату қосыңыз. Осыдан кейін, салқын, штамм, сірке суы мен күнбағыс майын қосыңыз. Бұл тұздықталған, көкөністер құйып жабуға және он күн құртатын қалдыру. Сіз үстелге бұрыш файлы алдында, оның сақина кесіп және үстінен жапқанша құйыңыз тиіс.

Болгар бұрыш Барлық тағамдар, оның сыртқы деректер мен жақсы дәмі мен пайдалы қасиеттері арқасында маңызды атрибуты және күнделікті және мерекелік үстел болып табылады.