Гликемиялық индексі дегеніміз не?

термин «гликемиялық индексі» қант диабеті емдеу және зерттеу тартылған дәрігерлер енгізілді. Олар қандағы қант деңгейі оның әсері әрбір өнім фактісі назар аударды. Іс жүзінде, бұл басқа да әлдеқайда ұзағырақ сіңіріледі, ал қандағы глюкоза шағын сыбаға, бірте-бірте жүзеге қоқысымен, адамның қанында бірден келіп, кейбір тағамдар глюкоза түрінде орган тез сіңіріледі білдіреді.

Егер өмір тәуелді болатын көрсеткіш, бірақ, сондай-ақ похудеть адам - Бүгінгі күні, гликемиялық индексі қант деңгейі қант диабетімен ауыратын, бойынша пайдаланылады ғана емес. қандағы глюкоза күрт босату глюкоза артық алып тастау болып табылады инсулин өндірісін, триггерлер, бұл факт. Ал тоң ішіне қайта өңдеу арқылы таза. Осылайша, ол екі проблемаларды шешті: бірінші, төмендеген қандағы қант деңгейі, және екіншіден, энергетикалық болашақта сақталады.

глюкоза мөлшері түссе, дене сырттан энергия кірісін талап бастайды және адам аштық сезімін сезінеді. Бұл электр оған ғана бөлігі қазірдің өзінде болашақ үшін қалдырады қалады, және жұмсауға емес, дегенді білдірмейді төтенше жабдықтау команда түрінде энергия май алынды.

Кезде қандағы глюкоза біркелкі жеткізіледі, инсулин босату орын емес, энергетикалық біркелкі жұмсалады, және болашақта кешігіп емес. адам толық ұзақ сезінеді, және, осылайша, май жоқ жинақтаушы жоқ.

Сондықтан, гликемиялық индексі (GI) - бұл анық көміртек-бар өнім глюкоза айналады, онда ставкасын көрсетеді көрсеткіш болып табылады. глюкозаның Г.И. қабылдаған нүктесі оны сол санымен және Гц басқа да өнімдерді салыстыру болып табылады 100. табылады. бөлшектемей өнім, жоғары оның HI жылдамдығы жоғары. Тиісінше, салмағын жоғалтады мақсатында, артықшылықты берілуі тиіс төмен гликемиялық индексі бар өнімдер. Төмен жоғары - 70 орташа Г.И. 56 және 69 арасындағы, 55 төмен Ги деп есептеледі.

Diet, төмен гликемиялық индексі деп аталатын көп көмірсулар жеп ұсынылады күрделі көмірсулар. молекулалардың бөлшектемей туралы денесі уақыт пен күш жұмсауға мәжбүр. Бұл механизм адам азық-түлік табу үшін, атап айтқанда, ұрпақтар жүздеген және мыңдаған тұрақты қозғалысын ұстанды деп өмір салтын арналған. Енді жағдай адам бұдан былай азық-түлік іздеу әлдеқайда аз уақыт пен күш болды, өз немесе түскі ас ұстау үшін, шөл арқылы барып тиіс, түбегейлі өзгерді, бірақ азық-түлік өзі көп жоғары калориялы айналды. Осының бәрі халықтың тым көп семіз екендігіне әкеледі. Бұл мәселені шешу үшін, ол адам жейді деп оған көруге бастау қажет.

сияқты меніңше Алайда, барлық ретінде оңай емес. Сіз GOP мәндеріне Интернетте табылған барлық кестелерді көру болса, онда ол әр түрлі кестелер түрлі қайраткерлері ұсынады, бұл сөзсіз хабарлама болып табылады. гликемиялық индексі өнімнің өңдеу әдісі туралы, атап айтқанда, көптеген факторларға байланысты болады, өйткені мен осы, таң қаларлық емес. GI тамақтануға Г.И. ұн, жаңа піскен сәбіз Г.И. пісірілген қарағанда төмен, және бұл пюре ішіне түйіп қарағанда одан да төмен болады, тіпті ыстық және суық тамақ, ол төмен суық, түрлі Г.И. болады.

Дөрекі айтқанда, үлкен өңдеу өнім тұтыну, жоғары оның HI дейін өтеді. индексінің нәтижелерін жақсарту және дәмдеуіштер қосу үшін. Сондықтан ол қарапайым және қарапайым тағамдарды артықшылық беруге жақсы. басқа өзгешеліктер бар. GOP байланысты бұл факт, өнім жеп болды қандай ұштастыра отырып, ол жоғары теңестіріледі. Сондықтан, бір бөлмеге ұқсас индексімен өнімдерін біріктіру жақсы.

Сонымен қатар, көмірсулар айтарлықтай еркін өнімдерінің саны бар. Қандай, мысалы, ет гликемиялық индексі? ол әсер етпейді, өйткені шын мәнінде, ол, нөлге теңестіріледі болады қандағы қант деңгейін. Алайда, бұл Г.И. негізінде салмақ жоғалту жүйесін таңдау, ет сіз бақылаусыз жеуге болады дегенді білдірмейді. Сонымен қатар, мұндай жаңғақтар немесе шоколад сияқты өнімдер бар. Олардың GI тым жоғары емес, бірақ бұл жоғары май мазмұны.

Өздеріңіз көріп отырғандай, бұл жүйені ұстануға үшін оған жеуге жақсы ештеңе бар деп түсіну және есте ұзақ уақыт бар, бірақ мүлдем керексіз болуы тиіс қандай. ол көбірек жанкүйерлерді алады, сондықтан Алайда, бұл жүйе өте тиімді болып саналады.