Брюссельская. Қандай одан дайындауға?

Брюссель қырыққабаты адам өмірі үшін қажетті түрлі қоректік заттар әсіресе бай көкөніс санатына жатады. басқа түрлерімен салыстырғанда Тіпті кезде, Брюссель көп жағынан ұтады. Мысалы, ол астам бес есе, үш есе шикі протеин пайдалы С дәрумені ретінде. Бұл сондай-ақ дәрумендер мен қоректік заттардың басқа топтарға қолданылады.

Диета Брюссельская бар тағамдарымызды жиі ұсынамыз. Қандай ол жүзеге пісірілген болады?

тефтели бар брюссельская сорпасы

өрт су екі литр бар ыдысты. Енді, біз фрикадельки дайындауға бастайды. Masher арқылы өткен су жібітіп және туралған ет (300 грамм) аралас, оларға сарымсақ екі түйір қосу ақ нан бірі б лік. тұз туралған, жақсылап араластырыңыз, бұрыш қосыңыз. фрикадельки қалыптастыру және қазірдің өзінде қайнаған суға оларды түсіріп. Бойда олар беті ретінде, өрт райынан қайтқан еді.

Брюссельская жартыға кесіп және фрикадельками бар табаға дайындауға жіберілген. passiruem пияз және сәбіз Келесі, ерлі-зайыптылар katofelin кесіп және барлық көкөністер сорпа қосу. Тұз, дәмдеуіштерді қосу және 15 минут баяу отта тақта қалдырыңыз. ақжелкен сорпа безендіруге дайын.

Ветчина қосылған қос Қазандықтың брюссельская

қырыққабат 400 грамм және картоп 400 грамм, Бупісіргішті салып жұқалап және 25 минут пісіріңіз.

Сонымен қатар, бір таяз дайындалған дейін оларға белдеулерін және құртшабақтарды кесіп ветчина 100-200 грамм қосып, бір туралған пияз және үгітілген сәбіз екі spassirovat.

Бумен пісіргішті бастап картоп орамжапырақ алу және қалған ингредиенттер араластырыңыз. тағам дайын!

Итальян брюссельская

Қырыққабат таза, жақсы жуылған және бірнеше минут қайнаған суға батырылған. The ең бастысы емес, ауыстырған, әйтпесе ол ерік ғана күз-бірінен.

а Бешамель тұздығына дайындау. Сары май қуыру, ерлі-зайыптылар қасық ұн, қосу үшін, оны шыны сүт және бірнеше қасық ауыр крем. Содан кейін өте баяу отта тұздығы қалыңдатады дейін. Содан кейін, дәміне қарай лимон шырыны, бұрыш және мускат жаңғағы қосу қасық араластырыңыз.

атып қуып емес дайын тұздығы жылы, пеш бастап табаны балқып және жою үшін, оны беруге, үгітілген ірімшік (дәміне қарай мөлшерін) себіңіз, бес минут салып, пісірілген орамжапырақ құйып.

шошқа бар Бұқтырылған брюссельская

барлық көкөністерді алдын ала дайындау. үлкен сақина кесіп екі пияз шабылған сәбіз, тоқсандар кесілген картоп 700 -800 грамм, тарақ. кептірілген жапырақтары Clear өскіндер.

отқа табаны салыңыз, шошқа дана (шамамен бір килограмм) орта кесу төменгі қоюға өсімдік майы немесе зәйтүн майы 3 ас қасық, құйыңыз. Фрай барлық жағынан дана, бір рет құрылған алтын қоңыр, құтыға барлық дайындалған көкөністер тастайды. Фрай, су, бұрыш, лавр жапырағын салып жарты литр құйып, содан кейін бес минут үнемі араластыра және. өрт барынша басыла қалды және қақпағы бар табаны қамтиды. бір сағат қайнатыңыз.

Сүт сорпа Брюссель өскіндер

тазаланған туралы фунт сомасында брюссель қырыққабаты, жуып. , Сумен өрт кастрюльге салыңыз қайнатыңыз және дайын қырыққабат батырылған. сұйықтықты ағызып және маймен алдын ала қыздырылған табаға салып қоңыр қоюға дуршлаг тастар, содан кейін бес минут қайнатыңыз.

сүт литр қайнатыңыз, барынша қызуды азайтуға, қырыққабат шағын текшелеп өсіретін және төрт аршылған шикізат картоп, батырылған.

Тұз және толық піскен картоп дейін пісірілген әзірге сорпасын пісіріп. жаңа піскен шөптерді Сонымен бірге ұсыныңыз.