«Бақыт» кафесі, Мәскеу, Чистие Пруди: мекен-жай, мәзір, пікірлер

Мәскеуде танымал Chistye Prudy жанындағы «Бақытты» белгісі бар орын ыңғайлы орналасқан. Тек бұл атау мейрамханаға қарап, жолсеріктерді тоқтатады: мүмкін шынымен бақыт бар ма?

Интерьер дизайны

Чистопрудный бульварындағы «Бақыт» кафесі (Мәскеу) - сол атаудағы Санкт-Петербург мейрамханасының филиалы. Осы желідегі басқа мекемелер сияқты, ол шатырдың стилінде жасақталған. Бөлменің интерьері өте масштабты элементтердің көптігіне қарамастан, өте жеңіл, әуе: ауыр боулинг және шамдар, көлемді жиһаз және, әрине, армандаған тұлғалармен үлкен гипстік періштелер.

Соңғы мұнда артық көрінеді. Желінің бақытты иелері көктегі кеңселердің тұрғындарымен байланысты болуы мүмкін, бірақ келушілер өз пікірлерімен бөліспейді. Благодать арқасында бұл сандар ешқашан бір-бірінен ерекшеленбейді, және уақыт өте олар ақшылдық пен тегістік.

Бөлме ақ және ақшыл бежевый түстермен безендірілген. Иә, бұл әдемі, бірақ ол аурухана бөлмелерін еске салады. Мейрамхананың стерильді ақтығы сирек кездесетін нәзік көк шөппен сіңдіріледі: үстелде нәзік гүл шоқтары бар вазалар бар. Бұл өте нәзік және көктемгі балғын көрінеді. Ал көктемде болмаса, алдағы бақыт туралы ойлану керек пе?

Мұнда жеңіл ағаш үстелдер мен жұмсақ дивандар мұнда әжептәуір ескірген шкафтармен және өңделмеген кірпіштен жасалған қабырғалармен біріктіріледі. Сөрелер мен есіктердің түпнұсқалық қырларының үстіне дизайнерлер мен дизайнерлердің шебер қолдары көп күн жұмыс істеді. Жалпы алғанда, осы мекеменің стилінің тән ерекшелігі уақытша тексерілген классика мен озық элементтердің батыл араласуы болып табылады.

Мейрамхана дизайнерлерінде көптеген табиғи материалдар: тас, ағаш, тоқыма пайдаланылды. Бұл мекемеде жылу мен жайлы атмосфера жасайды, ол сонымен қатар ванналарда тірі өсімдіктерді алға тартады.

Мейрамханалар тізбегін дамыту «Бақытты» бренд-шеф - Дмитрий Решетников әзірледі. Ол сондай-ақ мекеменің мәзірін жасады.

Айтпақшы, Мәскеуде шатырда «бақыт» кафесі бар екенін білесіз бе?

Мәзір

Ресторан мәзірінің үстінде залдың безендірілуінен кем емес жұмыс істеді. Сондықтан әлемнің ең жақсы үш тағамдарының ең керемет тағамдары - испан, итальян және француз тілдерін қамтиды.

Мәзір келушілердің көпшілігінің қажеттіліктерін қанағаттандыратын етіп жасалған. Сондықтан мұнда сіз орыстардың жақсы тамақтанатын стандартты жиынтығын таба аласыз: салаттар «Цезарь» және «грек», макарон Болонья және карбонара. Мейрамхананың қонақтарына ірімшік, ет және көкөніс тағамдары ұсынылады.

«Бақыт» (Мәскеу, Chistie Prudy) кафесінің мәзірі көлемді болды: 12 салаттар, 12 макарон, 6 сорпа, 9 балық және 13 ыстық ет тағамдары, карпакси. Әдеттегі танымал ыдыс-аяқтармен қатар мәзірде лосось мен шпинат пен макарон, аскөк, горгонзолла, саңырауқұлақ және қызанақ қосылған макарон сияқты түпнұсқалық позиция бар . Мұнда ет тағамдары әр түрлі болады: мейрамхана қоян, қой, тауық, үйрек және сиырдан жасалған тағамдарға қызмет етеді. Балықты таңдау аз ғана - лосось, галибут және дорода. Мұнда балық, итсопус, жолбарыс асшаяндары, кальмар және скважиналар дайындалады.

Десерттер және алкоголь

Десстерге лайық ерекше көңіл бөлінеді: олар «бақыт» бағдарламасында тамаша. Мүмкін, осы мейрамхананың иелері өздерінің кондитерлік өнімдерінің желісін ашуға шешім қабылдаған жоқ. Олар «бақыт» мәзіріне сай келмейтін рецепттерді жүзеге асырғысы келеді.

Десерт үшін макарондардың бірнеше түрін, меруерттерді, кәсіби өнімдерді және үй печеньесін тапсырыс беруге болады. Мәзірде кеңінен ұсынылған сүт коктейльдері осы ғажайыптар үшін өте қолайлы.

Мейрамхананың шарап картасы өте үлкен емес. Ол басты сомельер Алина Рапольд әзірледі. Бірақ бар-менеджер Алексей Трунов әзірлеген бар карточка жеңіл және дәмді алкогольдік коктейльдерді жақсы көреді.

«Бақыт» кафесінде (Мәскеу қ.) Балалар менюінің кестесі мен кестесі

Бұл мекемедегі таңғы ас, таңертеңгі сағат 6-да жұмыс істеуге тура келетін адамды таңдандырады. Мұнда жарма, жарма, құймақ, ірімшік пен құймақ, кең піскен жемістер мен жидектермен бай киімдер. Тәтті тағамдар әуесқойлары үшін мейрамхананың аспаздары круассандарды немесе жидек джемдермен безендірілген торттарды жасауға дайын.

Бұл жеміс-жидек әсемдігі әсіресе балаларға жағымды болады: олар көптеген адамдарға ұнатпайтын сұлы ұнының бір бөлігін қуанышпен жейді. Айтпақшы, мейрамханадағы балалар үшін бөлек мәзір бар.

Таңғы ас күнделікті 12.00-де аяқталады, ал демалыс күндері 18.00-ге дейін жалғасады!

Мейрамханада іскерлік түскі ас бар, оның мәзірі жұмыс күндері тек 12.00-ден 16.00- ге дейін жұмыс істейді. Мейрамхананың қонақтары кешенді екі түскі ас (250 рубль) немесе үш (280 рубль) тапсырыс бере алады.

Мейрамхананың бағасы салыстырмалы түрде төмен. Орташа есепшот 1000-1500 рубльді құрайды.

Кафе «Бақыт» (Мәскеу) мәзірі, сіз түсінесіз, керемет. Келіңіздер, шефтен жаңа тағамдарды көріңіз!

Қосымша қызметтер

Мейрамханада үстелдер үшін қызмет көрсетіледі, себебі жаздың ыстық күндерінде келушілер жетіспейді.

Келушілер Wi-Fi желісін тегін пайдалана алады. Ал мейрамхананың алдында күзетілетін автотұрақ бар.

Мәскеудің шатырында және басқа филиалдарында «бақыт» дәмханасында «алып кету» қызметі бар. Бұл тек десерттерге қатысты. Әрбір қонаққа кәсіби, терек немесе макарон жиынтығын сатып алуға болады: сатып алу сыйлық қорапшасына мұқият оралып, тасымалдауға дайын.

Жергілікті пісіруді жақсы көретіндерге арналған тағы бір жақсы сервис - сұраным бойынша салмағы 0,3, 0,5 немесе 0,7 кг.

Келушілер

«Бақыт» - Санкт-Петербург пен Мәскеу аумағындағы кафе мен мейрамхананың тұтас желісі болғандықтан, басқа қалалардағы «бауырларына» қанағаттанған мекеме барады.

Кафе қызметкерлері балалармен келушілерді қуана-қуана қарсы алады: олар үшін көптеген дәмді және пайдалы тағамдармен бөлек мәзір жасалады. Тәтті коктейльдер және жаңа піскен жидектер мен жемістермен жасалған нәзік десерттер кез-келген балаға бей-жай қалдырмайды.

Мекеменің киім үлгісі жоқ, сондықтан кез келген жолаушы мұнда бір шыныаяқ кофе немесе сергітетін лимонадты стакан болуы мүмкін.

Пікірлер

Көптеген қонақтар, Мәскеуде «Бақыт» кафесіне барған кезде (мекен-жайлар төменгі деңгейде көрсетіледі) қайтадан қайтып оралады. Олар бәріне ұнайды: мәзір, интерьер дизайны, қызмет көрсету. Әсіресе, бұл жерді дәмін татып, балалары бар балаларға және жұбайларға қажет. Біріншіден, ыдыс-аяқтың сапасына және қызметкерлердің балаларға сыпайы қатынасына қанағаттанған; Екіншісі - мекеменің романтикалық жағдайын және салыстырмалы төмен баға. Көптеген қонақтар бұл орынды тойлау үшін таңдайды.

Алайда, теріс пікірлер бар. Мейрамхананың қонақтары мұнда ыдыстардың дәмі тең емес екеніне шағымданады. Бұл мекемені Санкт-Петербургтегі ұқсас мейрамханамен салыстыра отырып, қонақтар екінші біреуді таңдады, өйткені олар жақсы қызмет көрсетуді және мейірімді қызметкерлерді көреді.

Айтпақшы, қонақтардың көптеген жағымсыз әсерлері қызметкерлермен байланысты. Келушілер мейрамхананың мейманханаларына мейірімді, кейде кейде қарапайым адамдармен сөйлесіп, официанттардың шапшаңдығы туралы шағымданады.

Мекенжай және уақыт кестесі

Мекен-жайы: Мәскеу қаласы, Орталық АО, Басманный ауданы, Чистопрудный бульвары, 16; Путкин көшесі, 5.

Телефондар: +8 (495) 624-64-21 немесе +7 (499) 788-76-76.

Мейрамхана жұмысын 10.00-де бастайды. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін және жексенбіде мекеме 00.00-де жабылады, жұма және сенбі күндері сағат 03.00-ге дейін жұмыс істейді.

Қазіргі уақытта (2016 жылдың ақпан айы) мейрамхана жабылды.