Бауыр бала азық-түлік дайындау

Ол неғұрлым пайдалы табу қиын ақуыз өнімін, бауыр қарағанда. Алайда, бұл өте біртүрлі болып, кейбір адамдар азық-түлік, оны пайдалануға ұнамайды. Ол өз балаларын үйрету, әсіресе қиын. Ал іс жүзінде бұл оларға ең материалдық игіліктерге жеткізеді! Сондықтан, сондықтан ол дәмді тағамдарды дайындау, сонымен қатар өте жоғары сапасына бауыр ғана емес пісіру процесін жасауға маңызды болып табылады.

үй шаруасындағы әйел болса немесе бала күтімі пісіріңіз - шығармашылық адамдар, олар ол пайдалы және дәмді болуы еді, сондықтан әрқашан тағам жасауға үлкен жол тауып, әдемі безендірілген болады. Мұнда біз сондай-ақ кейбір үшін барлық ұнады бауыр дайындалған болуы мүмкін қандай ой, мен балаларды бөліскім келеді.

Қызықты рецепт ыдыс «Суфле» Балабақшадағы бауыр дайындау үшін процесс болып табылады. «

Recipe Суфле бауыр «Балабақша»

Ол үшін, аспазшының қажет болады сиыр бауыры сары май және тұз дәміне қарай - ақ нан, таяқшаны жібіту үшін сүт, майлау үшін бірнеше тілім, 1 бас пияз, жарты килограмм мөлшерінде.

Сіз дерлік пісірілген бауыр жай-қайнатады қажет бірінші нәрсе. Су қайнаған соң Ол шамамен жарты сағат алады. Пісірілген бауыр алынып және жуып, содан кейін салқындату үшін қойылуы тиіс.

ақ бөлкесіне дана сүт малынған тиіс. а ет тартқышты арқылы бауыр, пияз және нан жылжиды. балалар пияз ұнайды жоқ болса, сіз екі рет ол арқылы жылжып, немесе осы компоненттің бас тартуыңызға болады. тұз туралған және жақсы аралас болуы тиіс. Ол тіпті оны одан тендер үшін аздап сүт қосуға болады. Кейбір тіпті сары май көп қосу қалайды, бірақ ол таза міндетті болып табылады.

алдын-ала майланған түрінде жерге жүзеге төсеу, ол пешке суфле болашағын қою қажет. Онда 180 200 градусқа дейін температурада кем дегенде төрттен сағат қалады. Ең бастысы - бұл суфле үстіне әдемі қызартпай ғой. Сіз тұздық дәмді тағам құйып алады, сіз қаймақ немесе кетчуп оны жеуге болады. Ал кейбір ештеңеге, еріген сары майды суару жоқ, оны пайдалануға көреді мүмкін.

Қалай шағын қуырылған шұжық түрінде бауыр дайындауға дәмді - Мхи!

рецепт Мхи

Олар үшін, аспазшылар сиыр бауыры, пияз және сәбіз екі дана және қарақұмық шыны фунт пайдаланылады. Ал әлі Бұл тағам шошқа майы тор дайындалу қажет.

Кешке сегізкөз қайнаған су құйып, келесі күні таңертең дейін тұра мүмкіндік. міндетті Кук каша емес. Бірақ пияз және сәбіз алдын ала қуыру болуы тиіс. Мхи бауыр дайындық, оның алдын-ала Қуыру қамтамасыз етпейді. Барлық осы ингредиенттер (қуырылған сәбіз және пияз, шикізат бауыр және нанымдардың қарақұмық) ет тартқышты арқылы өтуі тиіс. Таза шағын шаршылап кесіңіз тиіс.

май шаршы тор ортасында сіз өндірілген және тек оралған сәл массасын қоюға керек фаршталған орамжапырақ дайындау сияқты. Бұл тағамның дайындау кезінде келесі қадам - дәмді Қытырлақ дейін күнбағыс майы Қуыруға Мхи. жылу кезінде өнімді өңдеу тор еріп, сондықтан мөлдір айналады. майдың бір бөлігі, ол дәмді және juicier қабылдау, толтыру түсіп.

қырыққабат парақтарды баспана ыдыс-аяқ, түбінде олар Мхи таралған және үштен бір қуаты астам қайнаған су құйыңыз. горшок қақпағы бар жабылған, 20 минут тұмшапеште қойыңыз. Маған сеніңіз, ештеңе жақсы дәмі, сіз тіпті жеп емес, ешқашан! әрбір шұжық ортасында ақ ақжелкен жапырақтары және қызыл жидек қою, zagogulinkoy майонез немесе қаймақ соусын безендіруге және егер, мұндай «Пироженко» мерекелік демалыс кестесін безендіруге болады.

Көріп отырғандарыңыздай, бауыр дайындау - сондықтан күрделі емес. Әсіресе, мұнай оны күйдіру теріс болса жоқ.