Асқазан тауық табақтары

Ет, артықшылықты дәмді аспаздық мамандықтарды дайындау, өйткені төмен баға, сондай-ақ, өйткені олардың пайдалылығы мен мүмкіндіктерін ғана емес, беріледі. Кез келген ыдыс-аяқ тауық асқазан байланысты оның жоғары ақуыз, фолий қышқылы, темір мен дәрумендер пайдалы. азық-түлік оларды пайдалану, шаш немесе тырнақ құрылымын және жағдайын жақсартуға болады ішек микрофлорасын қалыпқа, және, осылайша, дисбактериозы мен балалар құтылу, мен ересектер. Сыналған рецептер Асқазан тауық бастап салауатты тағамдар дайындау үшін көмектеседі. Сорпалар, салаттар және тiске басар, және негізгі тағамдар.

рецепт 1

Пайдалы көкөніс және дәмқосарлар түрлі рецепттерді пайдалану, сіз сияқты Асқазан тауық тамаша тағамын, дайындауға болады Брюссельская. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз келесі өнімдерді қажет:

• ½ кг тауық асқазан;
• ½ тұзды суға кг брюссельская қайнаған;
• өсімдік майы 2 ас қасық;
• су 1 стакан (қайнатылған су аздап ostuzhennoy болуы мүмкін);
• туралған аскөк 1 шай қасық;
• туралған ақжелкен 1 қасық;
• тұз;
• бұрыш;
• ½ қара зәйтүн қалбыр, кәмпиті.

асқазан, жуып тазартылған, және ыстық маймен Табаға таралған. ол тұз және бұрыш хош, түсін өзгертеді дейін қуырылған. 2. көктеп қосу және бірге 5 минут Шаң аскөк, араластырады, сөнбейді минуттық барлық сөндіруге өте төмен жылу сағат сөндіруге дайын болғанша су құйыңыз. зәйтүн және ақжелкен безендіріңіз, тарелка тарады.

рецепт 2

крем тұздығы, әдетте Асқазан тауық табақтардың, соның ішінде әр түрлі ет және балық тағамдарын дайындау. кілегей соусындағы пісірілген тауық Асқазан құраластар:

• тауық асқазан 700 г;
• өсімдік майы 2 ас қасық;
• тұз;
• бұрыш;
• райхан;
• сары май 1 қасық;
• ұн 1 шай қасық;
• қалауы бойынша қайнатылған су;
• 200 мл емес май крем.

Тауық асқазан қызартып үшін өсімдік майы аз мөлшерде (кастрөл пайдаланылады), жуып жартысында кесіп, қуырылады. Пур қайнаған су , ол дерлік қамтылған, сондықтан тауық қарыншалар сөндіруге шамамен сағат баяу отта кезінде қақпағы астында. бұрыш және дәмді. сөндіру сұйықтық соңында дерлік емес болуы керек. үлкен таяз, майлар мен майлар жоқ қуыру дейін ұн кремді, сары май қосып, бір минут қуырып, барлық уақытта араластырыңыз. А жұқа ағыны араластырып жалғастырып, крем құйыңыз. бұқаралық тегіс кезде, насыбайгүл қосып, асқазан бар табаға тұздықты құйыңыз. басқа минут Бұқтырылған, араластыруға. көкөніс отырып салат жапырақтары ұсыныңыз

рецепт 3

Сіз Асқазан тауық тамаша салат дайындауға болады. олар алдын ала отвар болса, дайындық кезінде аз болады. салат үшін қажет:

• тауық асқазан 250 г;
• 1 бас пияз;
• маринадталған қияр 2;
• 1 сәбіз;
• 1/3 тостаған майонез;
• тұз;
• бұрыш.

олар ұзыншалап, суығаннан кейін Асқазан тауық, қайнатыңыз. Сәбіз және пияз қызарғанша қуырылады. ұзыншалап қияр. барлық ингредиенттер аралас болып табылады. тұз және бұрыш, майонез, салат ауысымда бар тәжірибелі. Дәмді салат дайын!

рецепт 4

тауық асқазан келген керемет сорпа мынадай өнімдерін дәнекерлеу болады:

• тауық қарыншаның 0,5 кг;
• ; Сұрыпталған және тазаланған 1 кесе арпа
• төртбұрыштап кесілген 1 бас пияз,;
• 1 сәбіз, үлкен тор;
• су 2,5 литр;
• тұз;
• қызыл бұрыш;
• Қуыруға арналған өсімдік майы.

Тауық қарыншалар фильмдер тазартылған және жуылған. 4 бөлікке кесіңіз. Арпа сумен шаяды және резервтелінген шетке төкті. Суық қарыншаның су және шам Қақты, қайнаған дейін баяу отта түзетіледі, кем дегенде бір сағат немесе Дайын қарыншаның дейін пісірілген. бір табаға мөлдір дейін пияз қуырып, май жылу, сондай-ақ ұзақ ол ағартатын емес, сондай-ақ дейін сәбіз тамақ пісіріп тарады. Су арпа құйылады, жарма сорпа қосылады. тұз және бұрыш тәжірибелі пісірілген арпа, пияз сәбіз сорпа таралуына, дейін Кук, содан кейін жылу шығарып алыңыз және сауыттары құйыңыз қайнатыңыз.