Асқабақпен қуырылған котлет. Рецепттер

Тұтқырлы қуырылған қытырлақ кекстер жай ғана жасалды. Олар дәмді және шырынды. Ет өнімдерін жасаудың әртүрлі жолдарын қарастырамыз.

Асқабақпен қуырылған котлет. Рецепт бірінші болып табылады

Мұндай өнімдер таңғы асты, түскі асты және кешкі асты толықтай толықтырады. Осы котлеттермен гамбургерлер салыстырылмайды.

Сізге дайындау үшін:

• Сарымсақ екі түйірді;
• 500 грамм астық еті;
• Дәмдеуіштер;
• Жер асты зиреінің ас қасық;
• Бір цуккини;
• Лимон шырынын ас қасық;
• Екі жасыл пияз;
• 100 мл қаймақ;
• Бір жарым жүз. Зәйтүн майының қасықтары;
• 1 шай қасық калемпир бұрышы;
• өсімдік майы;
• 1,5 ас қасық зәйтүн майы.

Түрік етінің дәмді тағамын дайындау: қадамдық нұсқаулық

1. Тұтқаны алыңыз. Жұмыртқаны күшейтіңіз. Тұз және бұрыш.
2. Қаймақ бұрышы мен үгітілген цуккинаны қосыңыз. Барлық мұқият араластырыңыз.
3. Содан кейін түрік және цуккини котлеттер жасаңыз. Төрт минут бойы май жағыңыз.
4. Одан кейін пешті қосыңыз. Екі жүз градусқа дейін қызады. Пешке пияз бен асқабақтың котлеттерін жібермес бұрын оларды алтынға дейін қуырыңыз.
5. Содан кейін печеньені алып, оны пергаментпен жабыңыз. Содан кейін өнімдерді толтырыңыз.
6. Шамамен жеті минут бойы пештегі түркия мен асқабақтың котлеттерін дайындады.
7. Өнімдер пісірілген кезде зәйтүн майы, қаймақ, лимон шырыны мен дәмдеуіштерді араластырыңыз. Барлық композицияны шапшаң жағыңыз. Қуыршық ыстығымен, тұздықпен Түркиядан котлеттерге қызмет етіңіз. Мұндай ет тағамының гарнирлерін толықтырады.

Екінші рецепт. Қуыруға арналған табада дәмді котлеттер

Енді түрік өнімдері үшін тағы бір рецепт ойлап көріңіз. Сізге дайын болу үшін:

• 600 грамм түйетауық филесі;
• Жаңадан жасалған қара бұрыш;
• Бір ірі пияз;
• Ақжелкеннің бес шприці;
• Тұз;
• Үлкен мөлшердегі бір асқабақ;
• Ақ нанның үгіндісі (үш ас қасық);
• Май (бір ас қасық);
• зәйтүн майы.

Пісіруге арналған рецепт

1. Алғашқы кішкене ылғалдылықты цуккиниге салыңыз. Аз тұз. Он бес минут бойы сұйылтқыштан шығыңыз.
2. Осы уақытта филе кесіңіз. Оны ет тартқыштан өткізіңіз.
3. Аз пиязды және ақжелкенді пісіріңіз. Салмаңызды қосыңыз. Онда печенье қойыңыз. Содан кейін сары май қосыңыз. Қосу.
4. Артық суды кетіру үшін сығуды сығыңыз. Сусынмен араластырыңыз. Тұз және бұрыш. Түрік және қиярдағы котлеттерді қалыптастырыңыз.
5. Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз, май құйыңыз. Өнімдерді екі жағына дайын болғанша қуырыңыз.

Рецепт үшінші болып табылады. Ет өнімдері

Түркиядан және цуккиниден жасалған котлеттер екі жастан асқан баланың мәзіріне толық сай келеді. Бу өнімдері тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы.

Жұбайларға арналған қуырылған котлет дайындау үшін сізге қажет:

• Лампа;
• 500 грамм түйетауық;
• Орташа өлшемді бір цуккини;
• Екі тіл нан;
• Екі жұмыртқа (мөлшерін кішкене таңдаңыз);
• Тұз (өз қалауыңыз бойынша);
• 0,5 кесе сүт.

Дәмді және пайдалы тағамды дайындау: қадамдық рецепт

1. Барлық компоненттерді дайындаңыз.
2. Біріншіден, сүтті сүтке салып қойыңыз. Барлық сүтті бірден төгіп тастамаңыз, 150 мл жеткілікті. Қалғандарды ет тартылған етге қосыңыз.
3. Еттің тартқышы арқылы өтіңіз.
4. Содан кейін сүтпен малынған пияз, нан, сол сияқты жасаңыз.
5. Содан кейін тұзды және жұмыртқаны қосыңыз. Содан кейін оны жақсылап араластырыңыз.
6. Кішкентай балаларға котлеттер беруді жоспарлап отырғандықтан, оларды кішкентай етіп жасаңыз. Сондықтан олар әлдеқайда ыңғайлы болады.
7. Содан кейін суды көп айналымның күліне құйыңыз (бір литр жеткілікті). Содан кейін торды қойыңыз.
8. Содан кейін пішінді қойыңыз.
9. Содан кейін көп режимді режимін «Бу» күйіне орнатыңыз. Пісіру уақыты қырық минут.
10. Жаңа піскен көкөністермен жұмыс істеңіз.

Рецепт төртінші болып табылады. Йогурт және сәбіз қосылған котлеттер

Енді котлеттердің соңғы рецептін қарастырыңыз. Бұл өнімдерді жасау үдерісі шамамен елу минутты алады.

Сізге дайын болу үшін:

• 400 грамм құрлықтағы ет;
• Тұз;
• Үлкен пияз;
• Екі жұмыртқа (орташа мөлшері);
• Дәмдеуіштерге арналған дәмдеуіштер;
• Цуккини (ірі);
• 0,5 кесе кефир және ұнның көптігі;
• Орташа мөлшерде сәбіз;
• Өсімдік майы (қуыру үшін қажетті өнімдер).

Дәмді ет тағамын дайындау процесі

1. Алдымен ет тартылған ет жасаңыз. Еттің тартқышы арқылы ет жіберіңіз.
2. Көкөністерді тазалаңыз, жуыңыз.
3. Ұнды ажыратыңыз.
4. Тоңазытқыштан, йогуртты аздап қыздыратындай етіп алыңыз.
5. Көкөніс салаты, кесілген. Содан кейін целлюлозаны алыңыз. Содан кейін оны шайқаңыз. Мұны блендерде немесе тағамдық процессорда жасауға болады.
6. Алынған тұздың массасы доңызға салынған. Бұл шамадан артық шырын жинау үшін жасалады.
7. Асқабақтың массасына үгітілген сәбіз, тартылған ет, пияз (дәмдеуіштер), дәмдеуіштер мен тұз қосыңыз. Содан кейін жұмыртқаны қосыңыз.
8. Содан кейін йогурт ыдысына құйыңыз. Содан кейін ұнға құйыңыз. Содан кейін мұқият араластырыңыз, сонда сіз тегіс дәйектілік массасына ие боласыз.
9. Содан кейін қуыру табасын қыздырыңыз, өсімдік майын құйыңыз. Онда қасықпен толтырылған. Шеттерін жасауға тырысыңыз.
10. Содан кейін әрбір котлеттің бір жағына бес-жеті минут қайнатыңыз. Содан кейін аударыңыз. Өнімді екінші жағынан шамамен алты минут қуырыңыз.
11. Гарнирсіз дайын котлеттерге қызмет көрсетіңіз. Сіз қаймақпен өнімдерді құйып, көкөністермен безендіре аласыз. Сондай-ақ, тілек болса, қызанақ пен қияр котлеттерді толықтырады. Ас болсын.

Шағын қорытынды

Енді ет тартылған етден пайдалы котлеттерді қалай дайындауға болатыны туралы білесіз. Біз бірнеше рецептді қарастырдық. Сіз кез келген адамға ұнайтындығыңызға сенеміз. Рецепттердің біреуіне сәйкес кеклеттерді дайындауға сәттілік тілейміз.