Асығыста Арқан балық тіскебасар

Арқан балық тіскебасар - ресми кешкі асқа немесе буфет үшін тамаша. көз Шағын орама немесе бутербродтар оларға біраз уақыт қажет дайындау, ең бастысы барлық қонақтарды ұнамды, және болады.

лаваш нанмен Арқан балық тіскебасар.

Барлық өнімдер дәмі байланысты, «көз» қабылданады. Жұқа армян лаваш үстелге таратуға және жұмсақ кілегейлі ірімшік қабаты жабылған. Ақжелкен, скорода пиязы және аскөк ұсақтап және оларға лаваш себіңіз. Арқан балық бір бөлігі жұқа, мөлдір жұқалап және жасыл үстіне жатып. Осыдан кейін лаваш ұқыпты және тығыз бойымен орама оралған, содан кейін 3-4 сантиметр ұсақ кішкентай кесектерге диагональ кесіп. дайын тiске басар, ыдысқа баяндалды және қонақтарға беріледі.

кілегейлі ірімшік арқан балық тіскебасар.

ірімшік орамы 400 гр қажет. Арқан балық, 2-3 ас қасық туралған желкек, қара бұрыш және 1 қияр шөкім. балық ұзын, жіңішке ұзыншалап отыр. Сүзбе желкек және бұрыш араласқан. жолақтар фольга немесе қалың қағаз парағында төселген және сүзбе қоспасымен жабылған. Sheet тығыз орамды оралған және ол сәл тарылды және малынған, сондықтан, бір сағат бойы тоңазытқышта қойыңыз.

Roll алдын-ала кесілген қияр шеңбер әрбір данасы орналастырылған және 2-3 см қалыңдығы бұтағы аскөк безендіруге шағын кесектерге кесілген отыр ..

Арқан балық Келесі тағамдар фуршет үшін тамаша болып табылады. Бұл сәтке көшіп дайындалған және өте ерекше және тәбетті көрінеді.

дайындау үшін сізге қажет: тұздалған, лосось, жасыл зәйтүн, лимон және безендіру үшін шөптер. 2 см шағын текшелеп балықтың жон еті. Лимон жұқа сақиналар кесіп, содан кейін одан 4 бөлікке бөлінеді. Шашлык немесе шұқығыш туралы ақсерке текшені, лимон тілімдері, жасыл зәйтүн, лимон және балық қайтадан басқа текшені төрттен зашнуровано. Егер сіз бөлме бар болса, дәйектілігі қайталануы мүмкін. Дайын Шашлык тарелка тарады және жасыл безендіріңіз.

бастапқы Стартер шпинат арқан балық. Бұл тағамдар сіздің қонақтарды таң өткім тамаша үй шаруасындағы әйелдер болып табылады:

Салат жуылған және 3 см ірі текшелеп. Лосось. 2 см жұқа тілімдерге кесіп, шпинат араластырады. Грейпфрут аршылған, тек целлюлоза қалдырып тұқымдар мен веналар, аздап, тұздық үшін бөлек ыдысқа шырын сығып кесіп және Арқан балық ыдысқа қосылады. шырын зәйтүн майы және 1П жұбы ас қасық араластырады. жасыл бұрыш және тұз қасық. Бәрі аралас болып табылады және шпинат тұздығымен балық төкті. Тiске басар оны жарты сағаттай демдеңіз береді, содан кейін ол кестеге беріледі.

Лосось - бұл сіз жақсы тағамдар дайындау алатын балық ғана түрі емес, болып табылады. форель алынған кем дәмді тiске басар, жоқ.

Оны дайындау үшін қажет: жаңа піскен балық, тауық жұмыртқасын, 2 дана, майонез, ақжелкен мен сарымсақ .. балық тұзды суға қайнатылған және салқындатылған, барлық сүйектерін алып тастаңыз және шанышқымен жұмсақ ет илеңіз жатыр. жұмыртқа пісірілген және жатыр сарысы ақуыз бөлініп. Сарысы , бұрыш майонез және балық етінің ас қасық бірнеше аралас және ақуыз туралған ақжелкен мен аскөк күйреп және оған қосыңыз. белоктардың прокат, содан кейін табаққа саламыз форель нысаны шарлар.

жұмыстан кейін тез тістеп немесе күтпеген жерден келді қонақтарды тамақтандыруға, қолайлы тiске басар Шпроты.

Ол қолына нан, шпротами саптыаяғы, май және қабылдауға еді тұздықты. Нан немесе ақ нан қалыңдығы сантиметр туралы кесектерге кесілген. Әрбір шығарманың беті май қабаты жұқа майлап. Содан кейін 1-2 1-2 тұздықтары және балық тілімдерін салып.

шпроты сэндвич жаңа піскен көкөністермен пісіруге болады. дайындау үшін сізге қажет: а нан, сары май, сарымсақ, майонез және қызанақ. сары май қуырылған бөлке бөліктерін кесіңіз. Сарымсақ, ұсақталған майонез аралас және қуырылған дана жабысып бетіне қолданылады. кильки бірнеше увенчана және бутерброд жабу қызанақ кесектерін.